第161章 番茄鸡蛋面【求月票】
徐拙面色有些尴尬。
这位干娘说话怎么完全不按常理来？
我们大老远跑过来，是让你随礼吗？
他特别不擅长跟这种女人打交道，早知道让陈桂芳来了，估计这俩人能斗个旗鼓相当。
于可可拉着姚美香的手岔开了话题：“干娘，我想吃泡菜，我干爹说整个川蜀地区的泡菜，只有你做的最好吃。”
“他在店里放了一罐，但是我还没尝到就被他们吃光了。”
这丫头一句一个干娘，让姚美香想发火都发不出来。
这么可爱的丫头，说话还这么温柔，让姚美香一时有些不知道该怎么应对才好。
最后，她叹了口气：“你们走吧，我连早饭都还没吃，等会儿买泡菜的人就要来喽……”
于可可立马拉着徐拙说道：“干娘，你想吃什么我们给你做，绝对让你满意。他可是厨师，干爹天天教他做菜，还催他多练习，等学会了做给干娘吃……”
李浩站在一边，这会儿都傻了。
他是做生意出身，从小就接触各种生意场合。
不管跟什么人打交道都比较有经验。
昨天徐拙说过来找干娘的时候，他就决定好好表现一下自己的口才。
结果没成想，于可可这个不起眼的小丫头，不仅牢牢掌握着主动权，还一直厚脸皮的跟姚美香套近乎。
让姚美香想发作都不好意思。
大人果然都喜欢可爱的女生。
姚美香上下打量一下徐拙：“算了吧，长得干巴巴的，不是做厨师的料。你们没事的话就走吧，别耽误我做生意。”
“最近这里要改造成啥子文化古街，以后不能卖泡菜喽，我得把这些泡菜处理干净，再找个做泡菜的地方。”
徐拙有些不解的问道：“改造古街跟卖泡菜没有冲突，为什么不能卖了？”
姚美香笑笑：“你个憨娃，游客哪有买泡菜的？都是买纪念品或者小吃。”
说完之后，姚美香继续让他们走人。
不过说话客气了不少。
“等会儿我的顾客们都来拉泡菜，万一磕碰到你们，我会过意不去。先去耍嘛，那些个你们年轻人喜欢的景点不少。”
“逛逛玩玩，尝尝小吃，再去掏个耳朵，巴适得板。”
于可可还是想用美食打动她：“您不是还没吃饭嘛，让他给做吧，他做的面食非常好吃。”
姚美香再次拒绝：“算喽，我等会儿点个外卖随便对付一下就行，你们去吧，下午没得事了，我请你们吃火锅。”
她这一客气，三人就更不走了。
最后不得已之下，姚美香同意了徐拙给她做饭的要求。
李浩闲着没事，等会儿帮她搬运泡菜，而于可可就像个开心果一样缠着她，陪她说着话。
对于姚美香，徐拙的第一印象就是泼辣，嘴巴也挺毒的，但是熟悉了之后就变得很客气，并没有魏君明说的那样脾气暴躁不可理喻。
姚美香的厨房收拾得很干净，各种厨具摆放整齐，没有一丝灰尘和油烟。
储物柜中放着面粉和大米，冰箱里有鸡蛋和西红柿。
这边的人早上喜欢吃面，徐拙想了想，打算给姚美香做番茄鸡蛋面。
不管南方还是北方，番茄鸡蛋面都非常受欢迎。
而且做法也不麻烦，有面条的话，可以说不出十分钟就能吃进嘴里。
但是今天第一次给干娘做饭，不能用买的面条凑合，还是得用手擀面。
现在徐拙做手擀面的技术越发娴熟，加上和面揉面擀面到最后切好面条，半小时足够。
面条切好，锅里开始烧水。
然后把西红柿洗净切丁，鸡蛋磕在碗中，加盐打散，再切点葱花。
起锅烧油，先把鸡蛋炒成块，然后盛出来。
接着重新烧油，把西红柿丁放进去，炒出汁水之后，把炒好的鸡蛋倒进去。
接着加一碗热水，水开之后开始调味儿。
依次放入白糖、生抽、食盐、十三香和少许的芝麻香油。
关火后，放在一边待用。
等锅里的水烧开后，把面条丢进去。
煮好之后把面条捞出来，过一下冷水之后控水捞进炒好的鸡蛋西红柿汤汁中。
稍微搅拌之后，撒上葱花即可出锅。
这样做的番茄鸡蛋面稍微繁琐一点，但是能最大可能的保证面条的筋道爽滑。
另外没有长时间的煮制，番茄鸡蛋汤的味道也更加鲜美。
做好之后，徐拙盛了一碗，从厨房端了出来。
这时候外面有不少人在挑选泡菜，姚美香再次恢复了泼辣性子，雷厉风行的处理着院子里的泡菜。
“干娘，面好了，您尝尝。”
徐拙端着碗走到姚美香身边，把手中的面条碗递给了她。
姚美香一时没反应过来，旁边一个买泡菜的人提醒了她之后才扭过脸。
看到碗里的番茄鸡蛋面，顿时惊讶起来。
“你做的？看起来味道很不错的样子。”
旁边有熟客跟她打趣：“老姚，啥子时候认了个这么帅气的干儿子？还给你做面吃，你这老东西硬是有福气诶。”
“对头，老姚真是个有福气的人，看看这个干儿子多孝顺。”
“面条看着很不错啊，老姚，你要不吃给我，我帮你尝尝味道如何……”
姚美香端着碗，明显激动了一下，不过随即恢复了她泼辣的本性：“滚滚滚，这是干儿子给我做的面条，哪有你的份儿。”
“你们几个少给劳资套近乎，等会儿泡菜钱一分儿都不能少！”
“抱坛子的时候记得要轻拿轻放，劳资这些坛坛都是用了二十年以上的老坛，金贵着呢……”
说完，她端着碗，大口大口的吃了起来。
吃了这碗面，也代表着她认下了徐拙这个干儿子。
虽然距离她跟魏君明和好还相距很远，但是徐拙却没有气馁。
而且他来的目的也不光是为了让魏君明和姚美香复合，他还想趁着在蓉城的时候，跟着姚美香学一下泡菜。
毕竟那个泡椒凤爪得赶在开业前激活。
不然店里就少一样招牌菜。
想到这里，他冲姚美香问道：“干娘，泡菜好学不？我想学一下泡菜……”
他话没说完就被姚美香给拒绝了：“学啥子学，泡菜有啥子好学的，都是些力气活儿，累死个人不说，关键还挣不到啥子钱……”
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这位干娘说话怎么完全不按常理来？
我们大老远跑过来，是让你随礼吗？
他特别不擅长跟这种女人打交道，早知道让陈桂芳来了，估计这俩人能斗个旗鼓相当。
于可可拉着姚美香的手岔开了话题：“干娘，我想吃泡菜，我干爹说整个川蜀地区的泡菜，只有你做的最好吃。”
“他在店里放了一罐，但是我还没尝到就被他们吃光了。”
这丫头一句一个干娘，让姚美香想发火都发不出来。
这么可爱的丫头，说话还这么温柔，让姚美香一时有些不知道该怎么应对才好。
最后，她叹了口气：“你们走吧，我连早饭都还没吃，等会儿买泡菜的人就要来喽……”
于可可立马拉着徐拙说道：“干娘，你想吃什么我们给你做，绝对让你满意。他可是厨师，干爹天天教他做菜，还催他多练习，等学会了做给干娘吃……”
李浩站在一边，这会儿都傻了。
他是做生意出身，从小就接触各种生意场合。
不管跟什么人打交道都比较有经验。
昨天徐拙说过来找干娘的时候，他就决定好好表现一下自己的口才。
结果没成想，于可可这个不起眼的小丫头，不仅牢牢掌握着主动权，还一直厚脸皮的跟姚美香套近乎。
让姚美香想发作都不好意思。
大人果然都喜欢可爱的女生。
姚美香上下打量一下徐拙：“算了吧，长得干巴巴的，不是做厨师的料。你们没事的话就走吧，别耽误我做生意。”
“最近这里要改造成啥子文化古街，以后不能卖泡菜喽，我得把这些泡菜处理干净，再找个做泡菜的地方。”
徐拙有些不解的问道：“改造古街跟卖泡菜没有冲突，为什么不能卖了？”
姚美香笑笑：“你个憨娃，游客哪有买泡菜的？都是买纪念品或者小吃。”
说完之后，姚美香继续让他们走人。
不过说话客气了不少。
“等会儿我的顾客们都来拉泡菜，万一磕碰到你们，我会过意不去。先去耍嘛，那些个你们年轻人喜欢的景点不少。”
“逛逛玩玩，尝尝小吃，再去掏个耳朵，巴适得板。”
于可可还是想用美食打动她：“您不是还没吃饭嘛，让他给做吧，他做的面食非常好吃。”
姚美香再次拒绝：“算喽，我等会儿点个外卖随便对付一下就行，你们去吧，下午没得事了，我请你们吃火锅。”
她这一客气，三人就更不走了。
最后不得已之下，姚美香同意了徐拙给她做饭的要求。
李浩闲着没事，等会儿帮她搬运泡菜，而于可可就像个开心果一样缠着她，陪她说着话。
对于姚美香，徐拙的第一印象就是泼辣，嘴巴也挺毒的，但是熟悉了之后就变得很客气，并没有魏君明说的那样脾气暴躁不可理喻。
姚美香的厨房收拾得很干净，各种厨具摆放整齐，没有一丝灰尘和油烟。
储物柜中放着面粉和大米，冰箱里有鸡蛋和西红柿。
这边的人早上喜欢吃面，徐拙想了想，打算给姚美香做番茄鸡蛋面。
不管南方还是北方，番茄鸡蛋面都非常受欢迎。
而且做法也不麻烦，有面条的话，可以说不出十分钟就能吃进嘴里。
但是今天第一次给干娘做饭，不能用买的面条凑合，还是得用手擀面。
现在徐拙做手擀面的技术越发娴熟，加上和面揉面擀面到最后切好面条，半小时足够。
面条切好，锅里开始烧水。
然后把西红柿洗净切丁，鸡蛋磕在碗中，加盐打散，再切点葱花。
起锅烧油，先把鸡蛋炒成块，然后盛出来。
接着重新烧油，把西红柿丁放进去，炒出汁水之后，把炒好的鸡蛋倒进去。
接着加一碗热水，水开之后开始调味儿。
依次放入白糖、生抽、食盐、十三香和少许的芝麻香油。
关火后，放在一边待用。
等锅里的水烧开后，把面条丢进去。
煮好之后把面条捞出来，过一下冷水之后控水捞进炒好的鸡蛋西红柿汤汁中。
稍微搅拌之后，撒上葱花即可出锅。
这样做的番茄鸡蛋面稍微繁琐一点，但是能最大可能的保证面条的筋道爽滑。
另外没有长时间的煮制，番茄鸡蛋汤的味道也更加鲜美。
做好之后，徐拙盛了一碗，从厨房端了出来。
这时候外面有不少人在挑选泡菜，姚美香再次恢复了泼辣性子，雷厉风行的处理着院子里的泡菜。
“干娘，面好了，您尝尝。”
徐拙端着碗走到姚美香身边，把手中的面条碗递给了她。
姚美香一时没反应过来，旁边一个买泡菜的人提醒了她之后才扭过脸。
看到碗里的番茄鸡蛋面，顿时惊讶起来。
“你做的？看起来味道很不错的样子。”
旁边有熟客跟她打趣：“老姚，啥子时候认了个这么帅气的干儿子？还给你做面吃，你这老东西硬是有福气诶。”
“对头，老姚真是个有福气的人，看看这个干儿子多孝顺。”
“面条看着很不错啊，老姚，你要不吃给我，我帮你尝尝味道如何……”
姚美香端着碗，明显激动了一下，不过随即恢复了她泼辣的本性：“滚滚滚，这是干儿子给我做的面条，哪有你的份儿。”
“你们几个少给劳资套近乎，等会儿泡菜钱一分儿都不能少！”
“抱坛子的时候记得要轻拿轻放，劳资这些坛坛都是用了二十年以上的老坛，金贵着呢……”
说完，她端着碗，大口大口的吃了起来。
吃了这碗面，也代表着她认下了徐拙这个干儿子。
虽然距离她跟魏君明和好还相距很远，但是徐拙却没有气馁。
而且他来的目的也不光是为了让魏君明和姚美香复合，他还想趁着在蓉城的时候，跟着姚美香学一下泡菜。
毕竟那个泡椒凤爪得赶在开业前激活。
不然店里就少一样招牌菜。
想到这里，他冲姚美香问道：“干娘，泡菜好学不？我想学一下泡菜……”
他话没说完就被姚美香给拒绝了：“学啥子学，泡菜有啥子好学的，都是些力气活儿，累死个人不说，关键还挣不到啥子钱……”
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