第九十一章：1万块钱定金
车上的人都没听懂。
原来范阳和赵光明两人，进去乡公所，就找到了一个村的主任。
道明来意。
是来采购柿饼的。
对方马上就表示了欢迎。
价格，2块钱一斤。
范阳当即表示，有多少，要多少。
到把那村主任吓了一跳。
要知道今年马家坡的产量，可是有好几吨。
却不料范阳肯定的说道：“不说几吨，十吨我也要了。”
村主任作不了主，可掩盖不了脸上的喜色，就让范阳等等。
他亲自去请乡长和书记，
范阳却没放他走，而是拉着问了几句，有没有韩国人来这边购买过柿饼。
因为他哪怕是个重生人士，但哪里知道韩国人是什么时候和富平建立关系的？
一问，就问了出来。
89年，就开始建立供销关系了。
当时范阳的心就往下一沉。
随即问出了最为关心的事情。
你们和韩国人之间，是怎么合作的？
不料村主任说道，柿饼熟了，韩国人就来收啊。
去年的这个时间，早都来了。
今年还不知道什么情况。
乡长和书记，还有众多果农，都很着急呢。
范阳问道你们之间就没签个什么采购合同之类的？
得到的答复居然是没有。
连口头协议都没。
而韩国人每年过来，都会全部买走。
而且指定了制作工艺，只要吊饼，不要黑饼，只要尖饼，不要圆饼，要充分保证柿饼的水份，40天既下架，里面还有糖心的顶级柿饼。
为了供应韩国的采购，乡公所还出资建立了一间食品工厂。
以前富平的柿饼，都是用瓦缸封装，卖的时候装进麻布口袋。
应韩国人的要求，现在全部换成了纸箱包装，每一层码放，还有草纸隔着。
进去乡公所，范阳就看到几十箱包装完整的柿饼。
居然连购销合同都没一个？
让范阳高兴坏了。
没想到韩国人经营了两年，把产量搞起来了，又搞规范了，却让自己摘了桃子。
真是天助我也。
这份厚礼，简直太意外了。
“来，尝尝正宗的富平柿饼。”
范阳手上抓了七八个，一人分了一个。
这柿饼拿在手上，入手沉甸甸的，上面恰到好处的挂了薄薄的一层白霜。
还是软软的，轻轻一捏，就像汁水要冒出来似的。
而形状，则是一个心形，后面带着果蒂，有点像榛果，又有点像个桃子，屁股后面尖尖的，模样还挺好看。
“这是柿饼？不是圆的吗？扁扁的吗？”红兵拿在手里问道。
“不一样的，这是品种的问题，这是尖柿子，果子像桃子一样，一般的柿子，是圆柿，像苹果一样，尖柿子适合挂起来晾晒，又叫牛心饼，那种圆的不行，卖不起价，味道也不行，这才是正宗的富平柿饼。”
说着咬了一口。
这柿饼刚从绳子上摘下来，还很新鲜，一口咬破表皮，里面的糖心流体扑的就冒了出来。
流了范阳一手。
赶忙出溜一口。
浓郁的果香，带着一点酒精发酵的味道。
有点酒精巧克力的滋味。
在嘴里一磨，表皮的感觉很有嚼劲，皮面上的白霜又有点化渣，混合口感非常不错。
很值得回味。
“就是这个味道，比自己前世吃过的还好吃。”
而范阳抬头，在所有人脸上，都看到了惊讶的表情。
大军和红兵，还有赵光明，都是一口咬下，忽然就不动了。
可转瞬，也是吸溜一口，又不动了。
回过神来，却是直往嘴里塞。
“喔，这什么玩意儿，这是柿饼？咋这么好吃，这什么味道？”
“是不错哦，咋这么甜，给我再来一个。”
“吃多了会腻吧？不过真的好吃。”
“这玩意儿，咋和我们那地方差别这么大？”
“嗯，你小子，老子服了，这东西是可以，拿到我湖南老家肯定也好卖，这个生意可以做。”
“这是陕西特产？”
“对。”范阳点点头，自己也再吃了一个。
舔舔手指说道：“这地方不一样，等一下带你们去看凌霜侯。”
“凌霜侯？”
范阳又把凌霜侯的故事说了。
众人又觉得大有意思。
“这种柿饼的加工过程，是很简单的，说白了就是个晒，什么都不加，柿子这个水果，要捂，不捂熟就是麻嘴的，没法吃，可捂熟了，只有一两天的食用机会，销售周期很紧，水果贩子都不敢染手这个生意，两天不卖完，就只有烂，还得亏本，只有做成柿饼。”
赵光明觉得奇怪：“你咋知道韩国人来买他们的柿子？”
范阳呵呵一笑：“猜的。”
“这玩意儿能猜？”
“当然啊。”
中国人，不爱吃柿饼，一个是加工过程的问题。
为了长时间保存，普通的果农，在摘下柿子过后，去皮，会挤出多余的水份。
而且晒的时间较长。
就导致柿饼干巴巴的。
里面没有水份。
加工好了，还会在柿饼上面，拍上薄薄的一层面粉。
有些生石灰也往上面拍。
然后放到瓦缸里放着，密封。
就能保存到来年的夏天。
这种柿饼，没法吃。
只能拿来应急，果腹。
像作咸菜一样，当做一种食物储备。
可即便这样，在古代也是一种不可多得的零食了。
可富平不同，这是朱元璋钦点的。
在制作工艺上，费劲了心思。
而且好几百年的历史。
但是外人不知道。
因为特殊时期，和建国以后封闭的市场环境。
让这一食品直到2000年以后，才逐渐走进大众的视野。
正宗的富平柿饼，你还吃不到，买到的大部份都是假的。
全部出口了。
每年柿饼成熟，都被曰本和韩国买走了。
正宗的富平柿饼，百年以上树龄，多多少少还是有点属性加成的。
而韩国，和曰本，为什么这么热衷柿饼呢？
这是一个地理因素的原因。
韩国只有半个岛，陆路被朝鲜切断了。
他对外贸极其依赖，在食品方面产能严重不足，要靠进口。
而韩国面积不大，海岸线长，东南西北，三面环海。
到处都是沿海地区。
而沿海地区有个什么特点呢？
靠海吃海，渔业发达，但蔬菜和农作物严重不足。
沿海地区，不是没有地，辛辛苦苦栽种的粮食，一场台风全没了。
曰本比韩国更加严重，一年80多个台风登陆。
对农业影响是很大的。
内陆的还好，沿海的地区，就会很麻烦。
饮食习惯也有很大不同。
捕鱼，加工成咸鱼干，海苔，海带，紫菜，都加工成泡发的。
缺少维生素。
柿饼，就是一个很好的维生素补充来源。
比水果罐头更加方便。
跑船的更离不开。
曰本人把柿饼称为行军粮。
并且有世界上唯一的柿子博物馆。
里面公布的世界最优柿子产地，陕西富平。
而到了80年代，韩国在曰本及美国的帮助下，参与国际贸易，建立以出口为导向的经济政策，迅速摆脱贫困，一跃成为亚洲四小龙。
人民的生活水平大大提高。
再加上冰箱的大规模普及。
对柿饼的长时间保存要求，降低。
但对柿饼的喜爱，却是有增无减。
前两年灵岩公司一引进富平柿饼，改为灵岩冻饼。
一经推出，就大受欢迎。
经过了两年的经营，宣传，自己也在引进生产工艺。
订单早就堆满。
这么优良的全球唯一原产地，竟然连购销合同都不签一个。
没过一会儿，村主任带着一个五六十岁的乡长，风风火火的跑进乡公所。
这段时间他可着急坏了。
韩国人迟迟没有露面，可厂里的柿饼，就快下架了。
万一韩国人不来了，今年的柿饼，肯定要滞销了。
虽然价格低一点，但总比卖不出去好。
连续两年，乡里的扶贫工作，就有了很大提高。
正在着急的时候，突然听说有个连云港的外贸商人，要全部收购他们的柿饼。
怎么不激动。
瞬间把期待已久的韩国人抛在脑后。
心急火燎的赶了过来。
“人呢？”
“在他们车上吧。”
后面还跟着两三个人，跑到范阳车前面来。
“您好您好，我是马坪乡的乡长，姓秦，老秦，敢问您贵姓？”
范阳早就打开车门下来了。
李顺上前一步，介绍道：“这是我们瑞通对外贸易公司的总经理，范经理。”
“您好您好。”老秦乡长热情的伸出手来：“里面坐，里面坐。”
乡公所非常简陋，
但并不影响洽谈采购。
“听说贵地还建立了柿饼的工厂，介意带我去看一下么？”范阳笑呵呵说道。
“嗨，什么工厂啊，就一个加工厂，见不得人的，等下去看吧，你们是要买柿饼？”
“对，你们有多少，我要多少。”
“有多少要多少？”乡长和几名跟来的人交换了眼色。
听人说，和自己亲自确认，又是另一种感受。
“对。”
乡长摩挲了一下双手：“行，行，不知道价格方面，你们有什么要求？”
“不是两块钱一斤么？你们有多少？全要。”
价都不讲的？
乡长这么大的年纪，也淡定不了。
“今年，咱们又联合了两个乡，早就采收了，加起来好几吨吧，您真的全要？”
“真的要，具体几吨？”范阳索性从皮包里，拿出5沓钱来，5万块钱，扔在桌子上：“只要你点头，一分钱不差你的，还和你们签订购销合同，明年的产量扩大一半，我也全要了，我付一万块钱定金。”
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原来范阳和赵光明两人，进去乡公所，就找到了一个村的主任。
道明来意。
是来采购柿饼的。
对方马上就表示了欢迎。
价格，2块钱一斤。
范阳当即表示，有多少，要多少。
到把那村主任吓了一跳。
要知道今年马家坡的产量，可是有好几吨。
却不料范阳肯定的说道：“不说几吨，十吨我也要了。”
村主任作不了主，可掩盖不了脸上的喜色，就让范阳等等。
他亲自去请乡长和书记，
范阳却没放他走，而是拉着问了几句，有没有韩国人来这边购买过柿饼。
因为他哪怕是个重生人士，但哪里知道韩国人是什么时候和富平建立关系的？
一问，就问了出来。
89年，就开始建立供销关系了。
当时范阳的心就往下一沉。
随即问出了最为关心的事情。
你们和韩国人之间，是怎么合作的？
不料村主任说道，柿饼熟了，韩国人就来收啊。
去年的这个时间，早都来了。
今年还不知道什么情况。
乡长和书记，还有众多果农，都很着急呢。
范阳问道你们之间就没签个什么采购合同之类的？
得到的答复居然是没有。
连口头协议都没。
而韩国人每年过来，都会全部买走。
而且指定了制作工艺，只要吊饼，不要黑饼，只要尖饼，不要圆饼，要充分保证柿饼的水份，40天既下架，里面还有糖心的顶级柿饼。
为了供应韩国的采购，乡公所还出资建立了一间食品工厂。
以前富平的柿饼，都是用瓦缸封装，卖的时候装进麻布口袋。
应韩国人的要求，现在全部换成了纸箱包装，每一层码放，还有草纸隔着。
进去乡公所，范阳就看到几十箱包装完整的柿饼。
居然连购销合同都没一个？
让范阳高兴坏了。
没想到韩国人经营了两年，把产量搞起来了，又搞规范了，却让自己摘了桃子。
真是天助我也。
这份厚礼，简直太意外了。
“来，尝尝正宗的富平柿饼。”
范阳手上抓了七八个，一人分了一个。
这柿饼拿在手上，入手沉甸甸的，上面恰到好处的挂了薄薄的一层白霜。
还是软软的，轻轻一捏，就像汁水要冒出来似的。
而形状，则是一个心形，后面带着果蒂，有点像榛果，又有点像个桃子，屁股后面尖尖的，模样还挺好看。
“这是柿饼？不是圆的吗？扁扁的吗？”红兵拿在手里问道。
“不一样的，这是品种的问题，这是尖柿子，果子像桃子一样，一般的柿子，是圆柿，像苹果一样，尖柿子适合挂起来晾晒，又叫牛心饼，那种圆的不行，卖不起价，味道也不行，这才是正宗的富平柿饼。”
说着咬了一口。
这柿饼刚从绳子上摘下来，还很新鲜，一口咬破表皮，里面的糖心流体扑的就冒了出来。
流了范阳一手。
赶忙出溜一口。
浓郁的果香，带着一点酒精发酵的味道。
有点酒精巧克力的滋味。
在嘴里一磨，表皮的感觉很有嚼劲，皮面上的白霜又有点化渣，混合口感非常不错。
很值得回味。
“就是这个味道，比自己前世吃过的还好吃。”
而范阳抬头，在所有人脸上，都看到了惊讶的表情。
大军和红兵，还有赵光明，都是一口咬下，忽然就不动了。
可转瞬，也是吸溜一口，又不动了。
回过神来，却是直往嘴里塞。
“喔，这什么玩意儿，这是柿饼？咋这么好吃，这什么味道？”
“是不错哦，咋这么甜，给我再来一个。”
“吃多了会腻吧？不过真的好吃。”
“这玩意儿，咋和我们那地方差别这么大？”
“嗯，你小子，老子服了，这东西是可以，拿到我湖南老家肯定也好卖，这个生意可以做。”
“这是陕西特产？”
“对。”范阳点点头，自己也再吃了一个。
舔舔手指说道：“这地方不一样，等一下带你们去看凌霜侯。”
“凌霜侯？”
范阳又把凌霜侯的故事说了。
众人又觉得大有意思。
“这种柿饼的加工过程，是很简单的，说白了就是个晒，什么都不加，柿子这个水果，要捂，不捂熟就是麻嘴的，没法吃，可捂熟了，只有一两天的食用机会，销售周期很紧，水果贩子都不敢染手这个生意，两天不卖完，就只有烂，还得亏本，只有做成柿饼。”
赵光明觉得奇怪：“你咋知道韩国人来买他们的柿子？”
范阳呵呵一笑：“猜的。”
“这玩意儿能猜？”
“当然啊。”
中国人，不爱吃柿饼，一个是加工过程的问题。
为了长时间保存，普通的果农，在摘下柿子过后，去皮，会挤出多余的水份。
而且晒的时间较长。
就导致柿饼干巴巴的。
里面没有水份。
加工好了，还会在柿饼上面，拍上薄薄的一层面粉。
有些生石灰也往上面拍。
然后放到瓦缸里放着，密封。
就能保存到来年的夏天。
这种柿饼，没法吃。
只能拿来应急，果腹。
像作咸菜一样，当做一种食物储备。
可即便这样，在古代也是一种不可多得的零食了。
可富平不同，这是朱元璋钦点的。
在制作工艺上，费劲了心思。
而且好几百年的历史。
但是外人不知道。
因为特殊时期，和建国以后封闭的市场环境。
让这一食品直到2000年以后，才逐渐走进大众的视野。
正宗的富平柿饼，你还吃不到，买到的大部份都是假的。
全部出口了。
每年柿饼成熟，都被曰本和韩国买走了。
正宗的富平柿饼，百年以上树龄，多多少少还是有点属性加成的。
而韩国，和曰本，为什么这么热衷柿饼呢？
这是一个地理因素的原因。
韩国只有半个岛，陆路被朝鲜切断了。
他对外贸极其依赖，在食品方面产能严重不足，要靠进口。
而韩国面积不大，海岸线长，东南西北，三面环海。
到处都是沿海地区。
而沿海地区有个什么特点呢？
靠海吃海，渔业发达，但蔬菜和农作物严重不足。
沿海地区，不是没有地，辛辛苦苦栽种的粮食，一场台风全没了。
曰本比韩国更加严重，一年80多个台风登陆。
对农业影响是很大的。
内陆的还好，沿海的地区，就会很麻烦。
饮食习惯也有很大不同。
捕鱼，加工成咸鱼干，海苔，海带，紫菜，都加工成泡发的。
缺少维生素。
柿饼，就是一个很好的维生素补充来源。
比水果罐头更加方便。
跑船的更离不开。
曰本人把柿饼称为行军粮。
并且有世界上唯一的柿子博物馆。
里面公布的世界最优柿子产地，陕西富平。
而到了80年代，韩国在曰本及美国的帮助下，参与国际贸易，建立以出口为导向的经济政策，迅速摆脱贫困，一跃成为亚洲四小龙。
人民的生活水平大大提高。
再加上冰箱的大规模普及。
对柿饼的长时间保存要求，降低。
但对柿饼的喜爱，却是有增无减。
前两年灵岩公司一引进富平柿饼，改为灵岩冻饼。
一经推出，就大受欢迎。
经过了两年的经营，宣传，自己也在引进生产工艺。
订单早就堆满。
这么优良的全球唯一原产地，竟然连购销合同都不签一个。
没过一会儿，村主任带着一个五六十岁的乡长，风风火火的跑进乡公所。
这段时间他可着急坏了。
韩国人迟迟没有露面，可厂里的柿饼，就快下架了。
万一韩国人不来了，今年的柿饼，肯定要滞销了。
虽然价格低一点，但总比卖不出去好。
连续两年，乡里的扶贫工作，就有了很大提高。
正在着急的时候，突然听说有个连云港的外贸商人，要全部收购他们的柿饼。
怎么不激动。
瞬间把期待已久的韩国人抛在脑后。
心急火燎的赶了过来。
“人呢？”
“在他们车上吧。”
后面还跟着两三个人，跑到范阳车前面来。
“您好您好，我是马坪乡的乡长，姓秦，老秦，敢问您贵姓？”
范阳早就打开车门下来了。
李顺上前一步，介绍道：“这是我们瑞通对外贸易公司的总经理，范经理。”
“您好您好。”老秦乡长热情的伸出手来：“里面坐，里面坐。”
乡公所非常简陋，
但并不影响洽谈采购。
“听说贵地还建立了柿饼的工厂，介意带我去看一下么？”范阳笑呵呵说道。
“嗨，什么工厂啊，就一个加工厂，见不得人的，等下去看吧，你们是要买柿饼？”
“对，你们有多少，我要多少。”
“有多少要多少？”乡长和几名跟来的人交换了眼色。
听人说，和自己亲自确认，又是另一种感受。
“对。”
乡长摩挲了一下双手：“行，行，不知道价格方面，你们有什么要求？”
“不是两块钱一斤么？你们有多少？全要。”
价都不讲的？
乡长这么大的年纪，也淡定不了。
“今年，咱们又联合了两个乡，早就采收了，加起来好几吨吧，您真的全要？”
“真的要，具体几吨？”范阳索性从皮包里，拿出5沓钱来，5万块钱，扔在桌子上：“只要你点头，一分钱不差你的，还和你们签订购销合同，明年的产量扩大一半，我也全要了，我付一万块钱定金。”
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