第五百六十六章 年的味道
相比城市的繁华与热闹，林鹏老家这个村子，就没有那么热闹了，不过到了过年的时候，大部分外出打工的，做生意的村民都回来了，所以一下子还是增添了不少年的味道。
以往种地的村民们，大多数都到外面谋生计了，有些就是市内区内，有的就走得远了，到蓉城和山城的最多。
不过随着荣富市的工业园区发展起来，有很多在外面打工的人都回来找工作了。
特别是大鹏荣富汽车系统有限公司，招聘了几百名工人，光是林鹏老家这个村子的，就去了三十多个，所以村民们都还是感念着林鹏的好。
林鹏把车开到自家小院，他出钱修的村道，自然也要修一条路通到自己家门口了，这样父母上街也方便了。
林鹏的父亲林建国买了一辆电动踏板车，平时在家的时候就骑着它上街喝茶打打牌什么的，林母也会坐上这车。现在老两口的退休生活过得还不错，只种了三分地的小菜，别的林鹏也不让他们再种了。
每到年底村里人大回归，村民谈论最多的事情，基本上就是谁家的孩子赚钱了，有出息了。一直来以，林鹏就是村里年轻人的榜样，只不过要成为林鹏这样的杰出人才，恐怕村里还找不到第二个。
林鹏的父母听到车子的声音，都从厨房里面跑出来了，看到儿子和他的新车，老两口激动得眼睛都湿润了。
林鹏激动地叫了一声爸妈，老两口笑着答应了。
林鹏又从车上搬下来很多的年货，什么中华香烟都买了十来条，还有五粮液这样的好酒也买了好几瓶，七七八八的花了三万多块钱呐。
不过对林鹏来说这些都是小意思了，最主要是过年要过得高兴。当然走亲戚也得带上这些礼品，不然空手去哪行。
下午林鹏帮着爸妈一起准备年三十的盛宴了，鸡鸭鱼肉都少不了，还有家里面做的腊肉酱肉和香肠啥的。
所以今天主要就是杀鸡杀鸭这些，跟父母在一起的时间太少了，林鹏非常珍惜这几天的时间，所以他也并不想去参加这样聚会那样聚会的。
只是一想起宋璐的邀请，林鹏还有点心里发毛。
大年三十，林鹏就陪着父母在家过年，晚上的时候一家三口吃了年饭，就坐在电视机面前，准备收看春晚了。
这时候林鹏的老妈杨桂英就叹息一声道：“大鹏啊，要是叶子在该有多好啊，这么好的一个媳妇儿就这样没有了，我和你妈也是很伤心啊，可是你是不是也应该替我和你爸考虑一下，再找一个媳妇儿，给我们老两口生个孙子啊！”
林鹏的心情也不好受了，一想起叶子，他眼睛就湿润了，林鹏道：“妈，不是我不想找，只是真的没有合适的啊，而且我现在这么快就找的话，是不是对不起叶子？”
林建国道：“儿子啊，你怎么能这样想呢？叶子要在泉下有知，也希望你早点找到一个对象吧，你们结婚那么些年也没有要孩子，她肯定也希望你能早点有一个孩子！”
林鹏道：“爸，妈，我知道了，我会考虑的。”
老两口对视一眼，也知道急不来，他们都知道林鹏和叶子的感情太好了，林鹏估计一下子很难接受一个新的恋情。
晚上，林鹏就陪着父母一起看春晚，到了新年钟声敲响的时候，整个村子的鞭炮声就此起彼伏的响了起来。
年味真的非常浓！
大年初一早上，照例还是吃汤圆，而且这是正宗的水磨汤圆。
林鹏一大早就起来了，和父母一起做汤圆。
这水磨汤圆是用本地的糯米，配上一定比例的普通大米，然后在自家的石磨上磨成米浆，然后用纱布包起来吊在桌子下面把水滴干得到的汤圆粉。原生态的水磨汤圆就是好吃，八九十年代几乎家家户户都是这样做的，只是后来农村的石磨也淘汰得差不多，便再难见到这种汤圆了。
不过林鹏家里的石磨还在，因为这石磨是老物件了，不但可以磨汤圆粉还能磨豆花，在荣富这地方，是最流行吃豆花的，有时候甚至比吃肉还要安逸。
当然过年的时候就是吃汤圆了，这汤圆里面包的东西也很简单，就是普通的红糖。
买红糖也是很有讲究的，杨桂英可是行家了，她知道镇上哪一家的红糖好，因为红粮有的是工业化的产品，那味道就不正宗，得买那种土法的。
镇上也有红糖作坊，作坊将收来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液小火熬煮，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色。
大年初一吃红糖汤圆，这是川南都流行的。
虽然后来有很多城里人都买超市的速冻汤圆了，但是味道却不是那么的正宗了，没有年味。
所以林鹏家一直就是自己做汤圆，一家三口都会包，而且包出来的汤圆都是圆乎乎的，很少的煮破了的。
等到汤圆煮好，里面的红糖砂就会全部化成浓稠的红糖汁，一咬就会流出来，特别的香甜。这是林鹏小时候最喜欢的味道。
每年的大年初一做汤圆，都会包一个带有硬币的汤圆，谁吃到了就会有好运。
当然这个汤圆，多半都是被林鹏吃到了，要不就是林建国。
很快汤圆就煮了好了，照例还是一人吃八个，寓意着要发。
其实对林鹏家来说，现在都不存在发不发了，因为林鹏都已经身家上亿了，不需要再发多大的财了。
今年林鹏亲自包的带硬币的汤圆，所以最终这个汤圆就没有被他吃到，而是被林母吃到了。
看到母亲一脸高兴的样子，林鹏笑道：“妈，今年你吃到了这个汤圆，一定会身体倍儿棒，吃麻麻香，太好了！”
杨桂芬笑道：“这是你故意装到我碗里来的，对不对？”
林鹏呵呵笑道：“没有的事，妈，你就是运气好！”
一家人笑呵呵的吃着汤圆，真是齐乐融融！
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以往种地的村民们，大多数都到外面谋生计了，有些就是市内区内，有的就走得远了，到蓉城和山城的最多。
不过随着荣富市的工业园区发展起来，有很多在外面打工的人都回来找工作了。
特别是大鹏荣富汽车系统有限公司，招聘了几百名工人，光是林鹏老家这个村子的，就去了三十多个，所以村民们都还是感念着林鹏的好。
林鹏把车开到自家小院，他出钱修的村道，自然也要修一条路通到自己家门口了，这样父母上街也方便了。
林鹏的父亲林建国买了一辆电动踏板车，平时在家的时候就骑着它上街喝茶打打牌什么的，林母也会坐上这车。现在老两口的退休生活过得还不错，只种了三分地的小菜，别的林鹏也不让他们再种了。
每到年底村里人大回归，村民谈论最多的事情，基本上就是谁家的孩子赚钱了，有出息了。一直来以，林鹏就是村里年轻人的榜样，只不过要成为林鹏这样的杰出人才，恐怕村里还找不到第二个。
林鹏的父母听到车子的声音，都从厨房里面跑出来了，看到儿子和他的新车，老两口激动得眼睛都湿润了。
林鹏激动地叫了一声爸妈，老两口笑着答应了。
林鹏又从车上搬下来很多的年货，什么中华香烟都买了十来条，还有五粮液这样的好酒也买了好几瓶，七七八八的花了三万多块钱呐。
不过对林鹏来说这些都是小意思了，最主要是过年要过得高兴。当然走亲戚也得带上这些礼品，不然空手去哪行。
下午林鹏帮着爸妈一起准备年三十的盛宴了，鸡鸭鱼肉都少不了，还有家里面做的腊肉酱肉和香肠啥的。
所以今天主要就是杀鸡杀鸭这些，跟父母在一起的时间太少了，林鹏非常珍惜这几天的时间，所以他也并不想去参加这样聚会那样聚会的。
只是一想起宋璐的邀请，林鹏还有点心里发毛。
大年三十，林鹏就陪着父母在家过年，晚上的时候一家三口吃了年饭，就坐在电视机面前，准备收看春晚了。
这时候林鹏的老妈杨桂英就叹息一声道：“大鹏啊，要是叶子在该有多好啊，这么好的一个媳妇儿就这样没有了，我和你妈也是很伤心啊，可是你是不是也应该替我和你爸考虑一下，再找一个媳妇儿，给我们老两口生个孙子啊！”
林鹏的心情也不好受了，一想起叶子，他眼睛就湿润了，林鹏道：“妈，不是我不想找，只是真的没有合适的啊，而且我现在这么快就找的话，是不是对不起叶子？”
林建国道：“儿子啊，你怎么能这样想呢？叶子要在泉下有知，也希望你早点找到一个对象吧，你们结婚那么些年也没有要孩子，她肯定也希望你能早点有一个孩子！”
林鹏道：“爸，妈，我知道了，我会考虑的。”
老两口对视一眼，也知道急不来，他们都知道林鹏和叶子的感情太好了，林鹏估计一下子很难接受一个新的恋情。
晚上，林鹏就陪着父母一起看春晚，到了新年钟声敲响的时候，整个村子的鞭炮声就此起彼伏的响了起来。
年味真的非常浓！
大年初一早上，照例还是吃汤圆，而且这是正宗的水磨汤圆。
林鹏一大早就起来了，和父母一起做汤圆。
这水磨汤圆是用本地的糯米，配上一定比例的普通大米，然后在自家的石磨上磨成米浆，然后用纱布包起来吊在桌子下面把水滴干得到的汤圆粉。原生态的水磨汤圆就是好吃，八九十年代几乎家家户户都是这样做的，只是后来农村的石磨也淘汰得差不多，便再难见到这种汤圆了。
不过林鹏家里的石磨还在，因为这石磨是老物件了，不但可以磨汤圆粉还能磨豆花，在荣富这地方，是最流行吃豆花的，有时候甚至比吃肉还要安逸。
当然过年的时候就是吃汤圆了，这汤圆里面包的东西也很简单，就是普通的红糖。
买红糖也是很有讲究的，杨桂英可是行家了，她知道镇上哪一家的红糖好，因为红粮有的是工业化的产品，那味道就不正宗，得买那种土法的。
镇上也有红糖作坊，作坊将收来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液小火熬煮，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色。
大年初一吃红糖汤圆，这是川南都流行的。
虽然后来有很多城里人都买超市的速冻汤圆了，但是味道却不是那么的正宗了，没有年味。
所以林鹏家一直就是自己做汤圆，一家三口都会包，而且包出来的汤圆都是圆乎乎的，很少的煮破了的。
等到汤圆煮好，里面的红糖砂就会全部化成浓稠的红糖汁，一咬就会流出来，特别的香甜。这是林鹏小时候最喜欢的味道。
每年的大年初一做汤圆，都会包一个带有硬币的汤圆，谁吃到了就会有好运。
当然这个汤圆，多半都是被林鹏吃到了，要不就是林建国。
很快汤圆就煮了好了，照例还是一人吃八个，寓意着要发。
其实对林鹏家来说，现在都不存在发不发了，因为林鹏都已经身家上亿了，不需要再发多大的财了。
今年林鹏亲自包的带硬币的汤圆，所以最终这个汤圆就没有被他吃到，而是被林母吃到了。
看到母亲一脸高兴的样子，林鹏笑道：“妈，今年你吃到了这个汤圆，一定会身体倍儿棒，吃麻麻香，太好了！”
杨桂芬笑道：“这是你故意装到我碗里来的，对不对？”
林鹏呵呵笑道：“没有的事，妈，你就是运气好！”
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