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第193章 什么都难不倒她

小说:锦绣良田:农门丑女要翻身作者:小余果字数:2098更新时间 : 2019-03-19 18:50:00
  赵老头子话才说完,那邱氏就开始掩面哭泣。

  从刚刚进屋到这会,她一直呆愣愣的,不过听到了“下堂妇”三个字,才有了反应。

  众人听着她的哭声,心里都不好受,尤其是赵氏,万分同情。

  林金枝朝他爹使了个眼色,林家成会意,二人一前一后出了屋子。

  屋里头赵氏还在不停的安慰邱氏。

  ……

  “爹,你看这会能不能搭个床,今晚就把她们几个安排在堂屋吧?”林金枝指了指里头的情形,颇为无奈道。

  这几个人明知道她的爹娘不忍心看着她们流落街头,这才有恃无恐的上门叨唠吧。

  可她爹娘有啥义务要帮她们呢?

  从前被赶出林家时,邱氏可没有一句关心的话,不闻不问。

  林家成知道闺女不高兴,伸手拍了拍她的肩膀,“好了,总归是亲戚,能帮就帮一把吧,我们也不少块肉。”

  ……

  接着林家成就上木匠家弄了不少木头回来,当然也不是白拿的,还给了不少铜板。

  这会他已经风风火火开始动起手来,搭个简易的床还是很快的,花不了多长时间。

  而林金枝瞧着天色也晚了,得赶紧生火做饭,今晚多了四张嘴,那桌子肯定坐不下了。

  一条水煮鱼肯定也不够,得做两条才行。

  赵氏一听到厨房的动静,心知闺女一个人做饭肯定是忙不过来的,后脚就急急忙忙赶来。

  “娘,你咋出来了,去里头陪她们说会话,这我一个人来就行!”林金枝埋头烧火的同时不忘同她娘说话。

  “没事,这会已经不哭了,这么多人,你做饭得做到啥时候,我们一起也快些。”

  “那行,娘还记得水煮鱼的做法吧?”林金枝眼看确实时间不多了,打算跟她娘分工。

  “记得记得,今儿做那个是吧?”赵氏连忙点头,这做法闺女可是说了好几回,她已经记在心里了!

  “那行,你做两条水煮鱼,我做一点鱼丸,弟弟们应该爱吃!”林金枝指了指那些鱼。

  “啥是鱼丸?”赵氏不明白。

  “就跟肉丸子一样的!”林金枝还记得之前赵氏做的炸丸子,味道也不错。

  “噢噢,这鱼也能做丸子啊?”

  “嗯,我这就想试试看!”林金枝说着。

  “那行,那你做丸子!我现在就开始煮鱼。”

  ……

  林金美和林金花一同来到厨房门口,林金花还有些为难,不好意思说话。

  “三婶,真的不好意思麻烦你们,有啥事我也可以帮忙,你尽管使唤我们!”林金美就不同了,大大方方叫着赵氏。

  “金美阿,没事。这里有我和金枝,我们忙的过来,你进屋陪你娘多说说话,开导开导!”赵氏一面刮鱼鳞,一面回话。

  “那咋行,我们不能来这吃白饭,啥也不做,你要不让我们动手帮忙,我们可就不敢继续留下了!我娘那边有二姐看着,不会出啥事!”林金美摇摇头。

  “那行,你看看金枝有啥要帮忙的,你跟她一起!”赵氏这边还真没地方需要她帮忙的,她一个人完全做的过来。

  倒是闺女哪儿的鱼丸应该比较麻烦,需要帮忙。

  林金枝也不同她们两人客气,招呼着,“同我一起做鱼丸吧!”

  林金美二人还是第一次听说鱼丸这个词,颇为新鲜,但也知道此时此刻不能继续多嘴,该干啥就干啥。

  得了林金枝的吩咐,她们就撸起袖子开始干起活来。

  腹部清理完后,就该刮鱼鳞了,鱼头太硬,做不了鱼丸,只能另外做个剁椒鱼头了,那味道也很下饭。

  林金枝指导着她们两位,“刀身要贴着鱼骨,这样,把鱼肉切下来!”

  林金美二人一脸崇拜的看着她手上的动作,没想到她做饭还这么有一手。

  等鱼片与鱼骨头全都分离好之后,就需要把鱼肉给打散了。

  这可是个苦力活,林金枝打算亲自来,可她们二人说啥都要抢着来。

  林金枝也就随了她们去,这时候不给她们干点活,她们心里头可不好受。

  赵氏做着水煮鱼的同时,还不忘分神看了一眼三个姑娘,见她们相处融洽,不由得会心一笑。

  闺女就应该这样子,多找些朋友说说话。

  林金美二人与林金枝这个经常锻炼的人可不同,她们就算干习惯了体力活,可真要上手打散鱼肉那也不是一件容易的事。不一会手就酸痛了!

  二人只能互相轮流干,一个人累了就换另外一个人来。

  “啪啪啪”按照林金枝的吩咐,鱼肉终于打散了,现在就是最关键的,挑鱼刺了!

  鱼丸老少皆宜的最重要一点就是没有鱼刺。

  要知道老人和小孩吃鱼可是很容易被鱼刺卡住喉咙的。

  三个人干活就是比一个人快,她们不过三两下就把所有的鱼刺都挑了出来。

  接着就要把剩下的鱼肉堆在一起剁成鱼泥了!

  炖鱼泥与打散鱼肉一样,也是个体力活,这一回林金枝和她们两人一起,三人轮流剁。

  “没想到,做个吃食这么难,从前都只是把这鱼往水里一丢,熟了就可以吃!不过那味道真心不咋的!所以大家伙都不爱吃鱼!”林金美不由得感叹道。

  林金枝点点头,这鱼腥味重,如果处理不好,那确实难以下咽。

  “金枝咋啥都会!”林金美现在是越来越崇拜她了。

  “我这也是嘴馋,总想把东西弄好吃点!”林金枝一句话带过,并不想深聊这个话题。

  等鱼泥剁好之后,就要开始搅拌了,加入配料顺着方向不停地搅拌。

  总算是大功告成了。

  三人皱着眉头,揉揉那泛酸的胳膊。

  等另外一个锅的水开了之后,林金枝就教二人用小勺子挖鱼泥丢进去,一粒一粒分开。

  才丢进去一会,那些鱼丸就漂浮起来,圆圆的胖胖的,令人食欲大增。

  林金花张着嘴巴傻傻的盯着林金枝瞧,原来吃食还能有这么复杂的做法,她今儿算是开了眼界。

  “姐,看啥呢,是不是觉得金枝好厉害!我从前也似你这般,如今都已见怪不怪了,她可是什么都会,什么都难不倒呢!”林金美颇为骄傲的夸了一通林金枝。

  林金枝撞了她二人胳膊一下,“别傻站着,快挖鱼丸啊!不然晚饭可来不及了!”

  二人慌忙低头开始认真的挖鱼丸。

  

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