第一四七章 可乐白饭3
二十分钟,大大超出了会议负责人所预计的时间。
可谓是超额完成任务。
在快翻完台型的气时候,餐饮部的杨经理竟然巡视到了三楼会议室。
一看公共区域的服务员不在岗位,直接有些生气,直冲国际会议厅。
看到国际会议厅里面的凌乱,更是眉头直皱。
“陈子良。”餐饮部的杨经理喊了一声。
陈子良一边安排服务员把装脏茶杯的框子往三楼洗碗间运送,又安排一个服务员翻库房抬一箱免费矿泉水到会议室的服务台上,以备客户的临时需求,同时让最后剩下的服务员通知会议负责人,一切准备妥当,可以进行会议的下一个议程。
而陈子良自己呢,则屁颠屁颠地小跑到杨经理的面前。
“经理,你来了。”
“给我说说怎么回事,为什么公共区域的服务员都不在岗位。”
其实明眼人都知道怎么回事了,领导故意问的原因,无怪乎想体现自己的权威,也想看看下属的表现。
陈子良不得不再次发生的事情给杨经理说了一遍。
杨经理的面容一下就由阴转晴,好像非常的满意陈子良的处理方式。
直到此时,杨经理才仿佛看到了徐凌霜的存在。
“小徐,你也在啊,你真是有心了,累坏了吧?”
看来能当领导的人,每一个都是不可多得的表演艺术家。
徐凌霜知道,杨经理不可能现在才知道自己的存在。
估计已经在外面看看,一会儿了。
之所以现在才和自己打招呼,估计是陈子良在汇报工作的时候提到了自己。
“嗯,经理好,我也是恰逢其会,帮忙做些力所能及的事情。”徐凌霜谦虚地道。
此时,拖茶杯过去的两位服务员正好回来,陈子良借机去安排什么,看服务员离开的方向,估计是安排去吃饭了吧。
陈子良不知道是知趣,或者是不想和领导接触太多,给杨经理告了个忙假之后,不知道又向其他什么地方溜去了。
“小徐啊,听说你的月饼任务都完成了?”
徐凌霜开始有些惊讶,这种小事情杨经理都知道,不过转念一想,这杨经理知道这些,好像是理所当然的事。因为看守月饼台,管理月饼的人员直接就是中餐部的。
“嗯,不是我自己完成的。”徐凌霜实话实说。这种小事情,徐凌霜不会耍心眼,她也很少耍心眼,因为容易被揭穿的同时,还会让人产生不信任感。
“你看啊,我们餐饮部分为中餐部,宴会服务部,洗碗间管理部,西餐部,大堂酒水部,这部门多啊,任务也很重。”
徐凌霜知道,这杨经理说的是事实,餐饮部可以说是酒店的第一大部门,而且是毫无争议。
领导这么说是什么意思呢。
徐凌霜的心思七转八转,“不会是让我帮助他们卖月饼吧,肯定是,她先提月饼,然后又说自己的管理的部门多,就应该是这个意思。”
事情想明白了,徐凌霜当然不会等着杨经理开口求自己。
“那个,领导,我和宴会服务部的黄主管,还有陈领班他们都很熟,要不这样,为了不让我完成得太好,提成太多,增加了个人所得税的扣除,我把以后销售的份额尽量挂在他们的头上。”
“嗯,也是,现在个人所得税的起征点才三千五,确实有点低了,不过听说要改革了,国家发展,各种利国利民的政策措施就会出来也算是好事,大家收入都不高,合理避税是可以的嘛,到时候再叫他们把钱给你。”
两个人只是提了一下月饼,私下里就完成了这个交易,对于徐凌霜来说,她只是觉得杨经理这个人还蛮不错,随便帮忙,也顺便的接一个善缘。
对于杨经理,她也只是提一下,至于徐凌霜到底能给餐饮部卖出多少月饼,她直接不考虑,徐凌霜只是她广撒网的一个网而已。
徐凌霜不知道,杨经理为了她可是和刘永平赤膊上阵过,虽然帮她只是一时心血来潮,但是毕竟也帮忙了。
徐凌霜的危机意识还是比较强的,因为要帮忙餐饮部销售月饼,不但要和客户多沟通,尽量的求着客户帮忙,主要的是,还要尽量避免不让余佳佳知道这件事,这就比单纯的销售要难得多。
最后,徐凌霜还是决定把月饼的销售额放在陈子良的户头上,而且决定,除了和陈子良秘密地讨论一下,其他的人都闭口不言。
以前,徐凌霜非常的喜欢看武侠小说,书里的坏人都喜欢说:“只有死人才能永久的保守秘密。”徐凌霜当然不可能把别人变成死人,不过,这种事,少一个人知道,就少一份风险,事件以外的都是死人。
徐凌霜当然还会时刻的关注月饼销售各部门的统计情况,绝对不能让市场销售部的落后其他部门,如果是那样的话,可就出事儿了。
因为那是不能出现的事,如果出现了,以余佳佳好战好胜的性格,说不定会去财务查账,一不小心,会纸包不住火,估计会一查一个准。再说,部门荣誉也不允许她那样做。
再说证明自己,徐凌霜更是有信心,月饼的销售大头本就是放在销售部,以李若闲的话来说,除了采购部,整个酒店都会让销售部来完成。之前徐凌霜本来也没差多少。
餐饮部会有意外,不过那毕竟是意外。
中午了,徐凌霜想赶着国际会议厅的客人没下会,先到食堂去吃点中午饭。
热烈的阳光好像对她比较钟情,徐凌霜一出员工通道,阳关就刺得她的眼睛睁不开。
她用手中的记事本遮了遮火辣辣的太阳。
阳光的热烈让她有些慵懒,刚才在酒店还不觉得,这会从酒店出来,徐凌霜尽然感觉一阵的脚趴手软。
大概是刚才帮忙宴会部的时候有些用力过猛了。
路过三角路口的时候,徐凌霜想着一会吃饭后还是需要一个饮料解渴一下,顺手买了一贯罐装的可乐。
这可不是节假日,酒店的员工餐厅是不发饮料的。
徐凌霜到员工食堂,先把自己的可乐和记录本放到吃饭的桌面上,然后再着手打饭发菜。
员工食堂是采取的是自助快餐的方式,一个打饭的餐盘,一个勺子,一个汤碗。
徐凌霜先把菜弄好,然后再打饭,把他们都放到自己的座位上去,最后再打汤。
人一旦累过火以后,就没有食欲了,这算是一个常识吧。
不过徐凌霜真的不知道。但是她对现在自己打的饭菜,真的下不了口,直接就没有食欲,看着桌面上的白米饭,又想着公司规定,不能铺张浪费,徐凌霜一时陷入了两难。
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可谓是超额完成任务。
在快翻完台型的气时候,餐饮部的杨经理竟然巡视到了三楼会议室。
一看公共区域的服务员不在岗位,直接有些生气,直冲国际会议厅。
看到国际会议厅里面的凌乱,更是眉头直皱。
“陈子良。”餐饮部的杨经理喊了一声。
陈子良一边安排服务员把装脏茶杯的框子往三楼洗碗间运送,又安排一个服务员翻库房抬一箱免费矿泉水到会议室的服务台上,以备客户的临时需求,同时让最后剩下的服务员通知会议负责人,一切准备妥当,可以进行会议的下一个议程。
而陈子良自己呢,则屁颠屁颠地小跑到杨经理的面前。
“经理,你来了。”
“给我说说怎么回事,为什么公共区域的服务员都不在岗位。”
其实明眼人都知道怎么回事了,领导故意问的原因,无怪乎想体现自己的权威,也想看看下属的表现。
陈子良不得不再次发生的事情给杨经理说了一遍。
杨经理的面容一下就由阴转晴,好像非常的满意陈子良的处理方式。
直到此时,杨经理才仿佛看到了徐凌霜的存在。
“小徐,你也在啊,你真是有心了,累坏了吧?”
看来能当领导的人,每一个都是不可多得的表演艺术家。
徐凌霜知道,杨经理不可能现在才知道自己的存在。
估计已经在外面看看,一会儿了。
之所以现在才和自己打招呼,估计是陈子良在汇报工作的时候提到了自己。
“嗯,经理好,我也是恰逢其会,帮忙做些力所能及的事情。”徐凌霜谦虚地道。
此时,拖茶杯过去的两位服务员正好回来,陈子良借机去安排什么,看服务员离开的方向,估计是安排去吃饭了吧。
陈子良不知道是知趣,或者是不想和领导接触太多,给杨经理告了个忙假之后,不知道又向其他什么地方溜去了。
“小徐啊,听说你的月饼任务都完成了?”
徐凌霜开始有些惊讶,这种小事情杨经理都知道,不过转念一想,这杨经理知道这些,好像是理所当然的事。因为看守月饼台,管理月饼的人员直接就是中餐部的。
“嗯,不是我自己完成的。”徐凌霜实话实说。这种小事情,徐凌霜不会耍心眼,她也很少耍心眼,因为容易被揭穿的同时,还会让人产生不信任感。
“你看啊,我们餐饮部分为中餐部,宴会服务部,洗碗间管理部,西餐部,大堂酒水部,这部门多啊,任务也很重。”
徐凌霜知道,这杨经理说的是事实,餐饮部可以说是酒店的第一大部门,而且是毫无争议。
领导这么说是什么意思呢。
徐凌霜的心思七转八转,“不会是让我帮助他们卖月饼吧,肯定是,她先提月饼,然后又说自己的管理的部门多,就应该是这个意思。”
事情想明白了,徐凌霜当然不会等着杨经理开口求自己。
“那个,领导,我和宴会服务部的黄主管,还有陈领班他们都很熟,要不这样,为了不让我完成得太好,提成太多,增加了个人所得税的扣除,我把以后销售的份额尽量挂在他们的头上。”
“嗯,也是,现在个人所得税的起征点才三千五,确实有点低了,不过听说要改革了,国家发展,各种利国利民的政策措施就会出来也算是好事,大家收入都不高,合理避税是可以的嘛,到时候再叫他们把钱给你。”
两个人只是提了一下月饼,私下里就完成了这个交易,对于徐凌霜来说,她只是觉得杨经理这个人还蛮不错,随便帮忙,也顺便的接一个善缘。
对于杨经理,她也只是提一下,至于徐凌霜到底能给餐饮部卖出多少月饼,她直接不考虑,徐凌霜只是她广撒网的一个网而已。
徐凌霜不知道,杨经理为了她可是和刘永平赤膊上阵过,虽然帮她只是一时心血来潮,但是毕竟也帮忙了。
徐凌霜的危机意识还是比较强的,因为要帮忙餐饮部销售月饼,不但要和客户多沟通,尽量的求着客户帮忙,主要的是,还要尽量避免不让余佳佳知道这件事,这就比单纯的销售要难得多。
最后,徐凌霜还是决定把月饼的销售额放在陈子良的户头上,而且决定,除了和陈子良秘密地讨论一下,其他的人都闭口不言。
以前,徐凌霜非常的喜欢看武侠小说,书里的坏人都喜欢说:“只有死人才能永久的保守秘密。”徐凌霜当然不可能把别人变成死人,不过,这种事,少一个人知道,就少一份风险,事件以外的都是死人。
徐凌霜当然还会时刻的关注月饼销售各部门的统计情况,绝对不能让市场销售部的落后其他部门,如果是那样的话,可就出事儿了。
因为那是不能出现的事,如果出现了,以余佳佳好战好胜的性格,说不定会去财务查账,一不小心,会纸包不住火,估计会一查一个准。再说,部门荣誉也不允许她那样做。
再说证明自己,徐凌霜更是有信心,月饼的销售大头本就是放在销售部,以李若闲的话来说,除了采购部,整个酒店都会让销售部来完成。之前徐凌霜本来也没差多少。
餐饮部会有意外,不过那毕竟是意外。
中午了,徐凌霜想赶着国际会议厅的客人没下会,先到食堂去吃点中午饭。
热烈的阳光好像对她比较钟情,徐凌霜一出员工通道,阳关就刺得她的眼睛睁不开。
她用手中的记事本遮了遮火辣辣的太阳。
阳光的热烈让她有些慵懒,刚才在酒店还不觉得,这会从酒店出来,徐凌霜尽然感觉一阵的脚趴手软。
大概是刚才帮忙宴会部的时候有些用力过猛了。
路过三角路口的时候,徐凌霜想着一会吃饭后还是需要一个饮料解渴一下,顺手买了一贯罐装的可乐。
这可不是节假日,酒店的员工餐厅是不发饮料的。
徐凌霜到员工食堂,先把自己的可乐和记录本放到吃饭的桌面上,然后再着手打饭发菜。
员工食堂是采取的是自助快餐的方式,一个打饭的餐盘,一个勺子,一个汤碗。
徐凌霜先把菜弄好,然后再打饭,把他们都放到自己的座位上去,最后再打汤。
人一旦累过火以后,就没有食欲了,这算是一个常识吧。
不过徐凌霜真的不知道。但是她对现在自己打的饭菜,真的下不了口,直接就没有食欲,看着桌面上的白米饭,又想着公司规定,不能铺张浪费,徐凌霜一时陷入了两难。
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