第四章 见习领班
什么:“周总来了,你怎么现在才说?”
刘美菊不知道为什么兰经理看到这张徐凌霜的表扬信后,会是如此的失态,外面传言不假,他确实是兰经理的情人,在他和兰经理相处的时间里,从来没见过兰经理如此行为过!
兰经理立即从椅子上站立起来,道:“美菊,快、快、带我去见周总!”
刘美菊脑袋里面乱转,终于转到想起秃头男子是周总的哪里,知道了秃头男子的身份。
刘美菊对兰经理道:“亲爱的,人家都已经走了,你去做什么啊。”
兰经理拍了拍脑袋,对刘美菊道:“看把我糊涂得,要是不走,怎么表扬信会到我这里来呢!这周总是什么意思,难道是看上这小妮子了,可是传说中周总不是这样的人啊!”
兰经理拿起桌上的签字笔,在手上转了转,对刘美菊问道:“这徐凌霜长相如何,在平时工作中表现如何?”
刘美菊白了兰经理一眼,道:“你可别吃着碗里的,看着锅里的!”
兰经理对刘美菊没什么好眼色地道:“你这头发长、见识短的女人,你把我想成什么人了,就你这一号我都对付不来,还想着那些乱七八糟的事情。”
刘美菊爹声爹气地对兰经理道:“亲爱的,人家这不是在乎你吗?”
兰经理没好气地道:“以后低调点,没事不要总往我办公室跑,还有以后遇着周总来这里,以最高的VIP进行招待,他可是我们酒店的大股东,一个不好,我们两个都得打包回家走人,你啊,以后低调点,有点眼力劲儿。”
说后又和颜悦色对刘美菊道:“对了,刚才问你的事儿,快给我说说。”
刘美菊又发爹地道:“那徐凌霜啊,长相一般,放在人群堆里,你都不会多看一眼的那种,不过做事情蛮机灵的”。说着把徐凌霜的样貌形容给兰经理听了一遍。
兰经理沉思道:“是不是有点黑、有点瘦,分给你们酒水部的时候扎着一头马尾辫的那个!当时实习带队老师还说是他们班的什么班长,是这次实习的学生领头人!”
刘美菊点了点头,对连经理道:“老兰,你记性还是不错的嘛!”
兰经理终于松了一口气,道:“这一年各个旅游学校来实习的学生上百人,谁会刻意记住一个长相并不出众的小姑娘,只是他们带队老师说的玄乎,有点影像,看来这小姑娘还是有点能力的,周总看上的应该是她的能力,这样我就知道该怎么做了。”
刘美菊道:“那我们如何处理这表扬信啊?”
兰经理想了想,道:“既然周总看上的是徐凌霜的能力,那我们就培养徐凌霜的能力呗,还能怎么样!你拿着我这张纸条,并附上表扬信到财务室领五十元,星期五部门大会的时候我亲自奖励给他”
刘美菊撇了撇嘴,道:“这多大点事儿啊!还在部门大会上表扬。”
兰经理再次想了想,对刘美菊道:“周总来了,估计不久就会道酒店来检查工作,你准备一下,千万不要给我捅娄子,还有,上次大家开会,和几位副经理商量的部门管理方案也应该落实了,从明天起,餐饮部中餐厅、西餐厅、酒水部实行传、帮、带制度,一个老员工带一个新员工,实行一对一的师傅带徒弟方式进行人才培养,你知道怎么做吧!那个徐凌霜就直接由你们酒水部的陈领班带,他不是业务最精吗?”
刘美菊道:“怎么不让小李领班带,要要陈领班带,陈领班这个人可是三天打不出一个冷屁来,能教徐凌霜什么?”
兰经理有点怒道:“怎么,你还质疑我的决定了,别忘了,当初我们两个的约定,只是让你帮忙盯住酒水部,而不是让你来质疑我的领导,给我添乱子的。”
刘美菊不料兰经理会说如此重话,楞了楞,哼了一声,甩了甩头,只听嘭的一声,兰经理吓了一跳,却是刘美菊已经砸门离去。
兰经理摇了摇头,看着刘美菊离去的背影,心道:“又要花心思了。”
星期五,餐饮部和往常一样,召开各部门大会,参会的有各部门领班、主管、还有餐饮部各部门经理、副经理,当然今天和往常不太一样,多了一个员工列席参会,她就是徐凌霜。
徐凌霜走进会场,面对各部门的大佬级人物,心里面多少有点打颤,还好,在学校里他经常也代老师在班会上宣布一些事情,心理素质还过得去。默默地走到自己的位置上,拿出笔记本和笔,做好聆听领导教诲的样子。
当然,徐凌霜更多的是不解,不知道为什么会让自己参会,心里面可是七上八下,对于未知的各种猜测。
会议由各人员汇报一星期的工作总结,还有下周的工作计划,以及平时工作中出现的投诉以及处理方法,总结经验,记住教训,并且作了一些工作上的协调和交流。
徐凌霜认真地把各位大佬的讲话进行记录,心道,这是一次学习的机会,就是装也要装出个样子来。
终于轮到兰经理讲话,只见他清了清嗓子,咳嗽一声,引起别人的注意,然后道:“今天我们先不谈工作中的错误,我们应该对公作中表现优秀的员工作好奖励,以点带面,激励员工,现在,让我们以热烈的掌声欢迎我们酒水部同事徐凌霜来参与我们每周的大会,同时以热烈的掌声来祝贺她成为本年度第一个得到客人表扬的优秀员工!”
众人表情怪异,这得到客人表扬的事情什么时候轮到如此隆重了,但是官大一级压死人,众人也不敢提出任何异议,稀里哗啦的拍起了掌声。
兰经理心里很是满意,抬手制止了一下,掌声瞬时间归于寂静,兰经理接着道:“为鼓励员工的积极性,这次的奖金亲自由我授予!徐凌霜,过来,这是你应得的!”说着从笔记本里拿出一个红包!
徐凌霜终于知道为什么来到这个会议了,心里道:“去,原来是来领奖励的,直接由刘美菊主管转交给我不就得了,还搞得如此这般,害得我心里怕怕的”。
徐凌霜乖巧地走到兰经理的面前,接过红包,对兰经理道:“谢谢经理,我一定会努力的!”心道:“这领奖的态度我应该表现得比较可以吧!我好歹也是当过班长的人,这点还难得到我“!徐凌霜把礼节作好以后就乖巧地领着红包回到了座位上了。
兰经理接着道:“这次表扬徐凌霜同事的,是我们酒店一位重要客人,所以我私自把奖励金额提高到了两百元,大家没有意见吧?”
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刘美菊不知道为什么兰经理看到这张徐凌霜的表扬信后,会是如此的失态,外面传言不假,他确实是兰经理的情人,在他和兰经理相处的时间里,从来没见过兰经理如此行为过!
兰经理立即从椅子上站立起来,道:“美菊,快、快、带我去见周总!”
刘美菊脑袋里面乱转,终于转到想起秃头男子是周总的哪里,知道了秃头男子的身份。
刘美菊对兰经理道:“亲爱的,人家都已经走了,你去做什么啊。”
兰经理拍了拍脑袋,对刘美菊道:“看把我糊涂得,要是不走,怎么表扬信会到我这里来呢!这周总是什么意思,难道是看上这小妮子了,可是传说中周总不是这样的人啊!”
兰经理拿起桌上的签字笔,在手上转了转,对刘美菊问道:“这徐凌霜长相如何,在平时工作中表现如何?”
刘美菊白了兰经理一眼,道:“你可别吃着碗里的,看着锅里的!”
兰经理对刘美菊没什么好眼色地道:“你这头发长、见识短的女人,你把我想成什么人了,就你这一号我都对付不来,还想着那些乱七八糟的事情。”
刘美菊爹声爹气地对兰经理道:“亲爱的,人家这不是在乎你吗?”
兰经理没好气地道:“以后低调点,没事不要总往我办公室跑,还有以后遇着周总来这里,以最高的VIP进行招待,他可是我们酒店的大股东,一个不好,我们两个都得打包回家走人,你啊,以后低调点,有点眼力劲儿。”
说后又和颜悦色对刘美菊道:“对了,刚才问你的事儿,快给我说说。”
刘美菊又发爹地道:“那徐凌霜啊,长相一般,放在人群堆里,你都不会多看一眼的那种,不过做事情蛮机灵的”。说着把徐凌霜的样貌形容给兰经理听了一遍。
兰经理沉思道:“是不是有点黑、有点瘦,分给你们酒水部的时候扎着一头马尾辫的那个!当时实习带队老师还说是他们班的什么班长,是这次实习的学生领头人!”
刘美菊点了点头,对连经理道:“老兰,你记性还是不错的嘛!”
兰经理终于松了一口气,道:“这一年各个旅游学校来实习的学生上百人,谁会刻意记住一个长相并不出众的小姑娘,只是他们带队老师说的玄乎,有点影像,看来这小姑娘还是有点能力的,周总看上的应该是她的能力,这样我就知道该怎么做了。”
刘美菊道:“那我们如何处理这表扬信啊?”
兰经理想了想,道:“既然周总看上的是徐凌霜的能力,那我们就培养徐凌霜的能力呗,还能怎么样!你拿着我这张纸条,并附上表扬信到财务室领五十元,星期五部门大会的时候我亲自奖励给他”
刘美菊撇了撇嘴,道:“这多大点事儿啊!还在部门大会上表扬。”
兰经理再次想了想,对刘美菊道:“周总来了,估计不久就会道酒店来检查工作,你准备一下,千万不要给我捅娄子,还有,上次大家开会,和几位副经理商量的部门管理方案也应该落实了,从明天起,餐饮部中餐厅、西餐厅、酒水部实行传、帮、带制度,一个老员工带一个新员工,实行一对一的师傅带徒弟方式进行人才培养,你知道怎么做吧!那个徐凌霜就直接由你们酒水部的陈领班带,他不是业务最精吗?”
刘美菊道:“怎么不让小李领班带,要要陈领班带,陈领班这个人可是三天打不出一个冷屁来,能教徐凌霜什么?”
兰经理有点怒道:“怎么,你还质疑我的决定了,别忘了,当初我们两个的约定,只是让你帮忙盯住酒水部,而不是让你来质疑我的领导,给我添乱子的。”
刘美菊不料兰经理会说如此重话,楞了楞,哼了一声,甩了甩头,只听嘭的一声,兰经理吓了一跳,却是刘美菊已经砸门离去。
兰经理摇了摇头,看着刘美菊离去的背影,心道:“又要花心思了。”
星期五,餐饮部和往常一样,召开各部门大会,参会的有各部门领班、主管、还有餐饮部各部门经理、副经理,当然今天和往常不太一样,多了一个员工列席参会,她就是徐凌霜。
徐凌霜走进会场,面对各部门的大佬级人物,心里面多少有点打颤,还好,在学校里他经常也代老师在班会上宣布一些事情,心理素质还过得去。默默地走到自己的位置上,拿出笔记本和笔,做好聆听领导教诲的样子。
当然,徐凌霜更多的是不解,不知道为什么会让自己参会,心里面可是七上八下,对于未知的各种猜测。
会议由各人员汇报一星期的工作总结,还有下周的工作计划,以及平时工作中出现的投诉以及处理方法,总结经验,记住教训,并且作了一些工作上的协调和交流。
徐凌霜认真地把各位大佬的讲话进行记录,心道,这是一次学习的机会,就是装也要装出个样子来。
终于轮到兰经理讲话,只见他清了清嗓子,咳嗽一声,引起别人的注意,然后道:“今天我们先不谈工作中的错误,我们应该对公作中表现优秀的员工作好奖励,以点带面,激励员工,现在,让我们以热烈的掌声欢迎我们酒水部同事徐凌霜来参与我们每周的大会,同时以热烈的掌声来祝贺她成为本年度第一个得到客人表扬的优秀员工!”
众人表情怪异,这得到客人表扬的事情什么时候轮到如此隆重了,但是官大一级压死人,众人也不敢提出任何异议,稀里哗啦的拍起了掌声。
兰经理心里很是满意,抬手制止了一下,掌声瞬时间归于寂静,兰经理接着道:“为鼓励员工的积极性,这次的奖金亲自由我授予!徐凌霜,过来,这是你应得的!”说着从笔记本里拿出一个红包!
徐凌霜终于知道为什么来到这个会议了,心里道:“去,原来是来领奖励的,直接由刘美菊主管转交给我不就得了,还搞得如此这般,害得我心里怕怕的”。
徐凌霜乖巧地走到兰经理的面前,接过红包,对兰经理道:“谢谢经理,我一定会努力的!”心道:“这领奖的态度我应该表现得比较可以吧!我好歹也是当过班长的人,这点还难得到我“!徐凌霜把礼节作好以后就乖巧地领着红包回到了座位上了。
兰经理接着道:“这次表扬徐凌霜同事的,是我们酒店一位重要客人,所以我私自把奖励金额提高到了两百元,大家没有意见吧?”
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