第二十三章 打响名头
“嗯？”叫老张的食客两眼一睁，神色讶然，拿着胡饼看了看，又咬下去了几口。
“我说，老丈您莫光管着自己吃，大家伙可都等着呢。”旁边围观的人等急了，人群里便有人吆喝起来。
叫老张的食客有些惊疑的看看手里的胡饼，又看看王老汉，犹豫了一下，说道：“这饼子做的不如王老汉，吃起来不那么劲道，嚼着有些太软了。”
众人听他这么说，刚要面露失望，却听他又道：“可这饼子虽然不如老王的，但加上这些羊肉沫，滋味儿却比老王的好吃得多！”
这话一出，对面王老汉刷的一下立刻白了脸色，抬手指了指叫老张的食客，然后又颓丧的一下垂下了手臂。
“大家都尝尝吧。”韦仁实将手里的几个又随便分与了几个人，然后自己拿起最后两个，越街过去，走到王老汉和她闺女跟前，说道：“王掌柜，我本来不想跟你较真，是你非要跟我较真。你们俩尝尝吧。”
说着，将两张胡饼放下，自己又去了对面。
王老汉颓丧的盯着那张胡饼，沉默了半天，突然抓过来撕下来一块儿送进了嘴里。
王小穗儿便也掰下一块儿嚼了。
父女二人当即神色便是一惊，然后相互对视一眼，接着对着那胡饼上的羊肉仔细看了起来。
却说这边，尝了胡饼的几个人都大呼好吃，惹得众人更加心痒。
韦仁实抓住这个机会，又朝周围喊道：“饼做不出来那么多，这炖羊肉的肉汤多了，不能浪费了，待我调制一番，让诸位尝尝我做这羊肉汤。”
郑里正和田大利，还有李贺李容都一齐动手帮忙，拿出不少小碗来，样子都不一样，是郑里正到处借了凑来这么多的。
舀了一小碗羊汤，切了两口饼丝泡进去，端给了周围的人。
“别抢，别抢，都有都有。”郑里正一边大喊着，一边将碗递给他们。
“咦！这羊汤鲜香至极！”旁边已经有喝上的人开始发表看法了：“喝这汤比吃羊肉还有滋味儿！”
众人一听，更是往前挤了起来。
不多时，一釜羊汤也送出去了精光。
“饼子可不止一种吃法啊！”郑里正在旁边喊道，一边喊，一边将炒的羊肉和豆芽用筷子夹一些卷入薄饼。
一群人又呼的围聚了过去。
“好吃！”有人抢先吃到了，便立刻高声喊道，引得周围人群过去，将卷饼又是一抢而空。
见东西都没了，众人还不离去，没喝着的人正有些沮丧，却又听见韦仁实又喊道：“这里面是我用秘料烹制的猪肉，敢说没一点儿腥臊味儿，夹在这种饼里，也十分好吃，哪位愿来尝尝？”
有了之前的几样美味打底儿，周围的人对韦仁实的话就信了不少，这会儿有人有些犹豫，有人跃跃欲试。
田大利掀开了盖子，一股肉香立刻弥漫出来。
众人都抽鼻子，果然没有闻到寻常猪肉的腥臊气。
“您尝一个。”田大利将肉夹馍递给刚才那个老张，老张犹豫了一下，还是咬下去了一口。
这一口下去，脸上的神情立刻变了。
“好吃！好吃！竟然比羊肉还好吃！”老张只说了一句，就立刻埋头大啃了起来。
众人相视看看，便又一下都挤了过去。
“阿耶，我看出来了，你这次怕是中计了。”街道对面，王小穗儿对王老汉说道：“他知道咱家胡饼店的名声在福昌大，故意来斗你呢。斗败了你，他就出名了，日后在福昌，大家就都知道他家的饼子好吃了。”
王老汉重重一叹，道：“那也晚了。小穗儿啊，咱家这铺子算是干到头了。”
一句话说完，人便登时老去了大半截。
却见那边的东西已经被抢食完，韦仁实又笑嘻嘻的走了过来。
王小穗儿眉头一皱，盯着韦仁实。
韦仁实过来之后，看看王老汉和王小穗儿，说道：“王掌柜，如何？”
王老汉哼了一声，道：“大家伙的嘴不会骗人，老汉输了便是输了，你想干啥，直接说了吧。我王老汉愿赌服输！”
“好。”韦仁实点了点头，然后对着王小穗儿说道：“这位姑娘，我便让你去将我布袋里的东西抓一把出来，放进你煮的这锅羊肉里面，然后再将我那葫芦拿过来，将里面的东西往你这羊肉里面倒进一大勺。”
不止是王老汉和王小穗儿，连周围等着看热闹的人，听见这话也都是一愣。
“愿赌服输，去吧。”韦仁实又提醒道。
王小穗儿咬了咬牙，过去了对面，将布袋和葫芦拿了过来，从布袋里面抓出一把粉末，丢入肉汤里面，又扒开葫芦嘴儿，将里面的东西倒出一勺，也倒进了肉汤里面。
众人都不解何故，于是也没走，留着等看热闹。
过去一会儿，韦仁实又道：“王掌柜，劳烦你再来尝尝这锅肉汤。”
王老汉虽不情愿，但还是起身过去，拿起勺子舀了一口，吹了吹，喝了下去。
“嗯？！”王老汉面露吃惊，又赶紧舀起一勺尝了尝。当下又从里面捞了一块儿肉来，送进嘴里嚼了起来。
“这是咋回事？”王老汉震惊的看着韦仁实。
未等韦仁实说话，旁边突然蹿出来一个人，一把从王老汉手里抢过了勺，说道：“尔等真个不痛快，可憋死某家了！有啥你俩倒是说出来，平白看的某家刺挠！”
说着，自己竟从锅里舀了一口汤喝了，道：“咦！这下肉汤竟然跟方才尝的差不离了！某家且问，那位小郎君，是不是跟你方才让那小娘子放进去的东西有关？”
韦仁实笑着点了点头，道：“此乃我烹制食物的秘料，有肉料、素料之分，烹制食材时放入其中，有化腐朽为神奇之功。效果如何，诸位方才都已经看见了。放进去的时间短，所以这锅肉汤的滋味儿还是差些，若是熬煮的时间长了，味道就与我方才所做的差不多了。”
“敢问这位郎君，你的意思是，就是寻常做菜烹肉的时候，放进去你这秘料，就能做的跟今日你做出的差不多味道？”这时候，圆滚滚的焦海清终于出场了，他挤开人群，走到近前，问道。
“不错。”韦仁实点头答道。
“敢问这位郎君的秘料卖不卖？！”焦海清连忙又问。
“既是烹制食材的秘料，我一家独享也不仗义。自然卖。”韦仁实说道。
焦海清立刻又问：“却不知价钱几何？”
“这就不一等了。”韦仁实又道：“用材好些的，手法难些的，调味的效果更好，自然也贵一些，甚至几贯钱才一把也是有的。不过，寻常人家大概也用不上这般好的，调味的效果差一些，但也足以能让一锅饭食变得美味，就会便宜，甚至几文钱一包也是有的。”
“我自然是要最贵最好的！”焦海清傲然一笑，问道：“敢问何处卖得？”
“尚未在城里寻下铺子，这位郎君若是眼下就要，可去昌谷一寻。”韦仁实说道：“亦或再等几日，待我盘下了铺子，就在福昌城中售卖。”
焦海清这个托儿做的很到位，周围的人听见二人对话之后，都喊着让韦仁实快些置办铺子。
韦仁实回头看看如丧考妣的王老汉，想了想，过去说道：“王掌柜，这次利用于你，盖因是你非要与我较真，才为我所用，替我这调料博出了名声。但我也不愿坏你生意，待我的调料铺子开起来，我会先卖给你，也会告诉你如何使用这些调料，达到最好的效果。至于今日剩下的这些调料，就都留给你用罢！”
王老汉和王小穗儿一愣，像是觉得自己听错了一样。
“你说，给我们用？”王小穗儿问道：“你不挤我们的生意？”
韦仁实摇了摇头，道：“我要卖的是调味的秘料，又不是饼子，作甚要挤你们的生意。”
说罢，又转头对王老汉说道：“王掌柜，今日之事，我这调料因你出了名，为人所知。你却也因我这些调料，可以让自家的胡饼味道更好。你做的胡饼本来就好，又有了我这调味料，味道会更好，日后生意自然不会比以前差。这是你我双赢，于你来说并不算是坏事，反而是件好事。”
王老汉张了张嘴，脸色露出一丝愧疚之色，低了头去。
韦仁实又对周围说道：“诸位，我今日剩下的这些调味料，就都留给王老汉了，日后他家的胡饼会更好吃，诸位不要忘了捧场呀！”
“哈哈哈哈，小郎君端的大气。”刚才那个心急起来自己过去舀汤尝的大汉哈哈一笑，喊道。
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“我说，老丈您莫光管着自己吃，大家伙可都等着呢。”旁边围观的人等急了，人群里便有人吆喝起来。
叫老张的食客有些惊疑的看看手里的胡饼，又看看王老汉，犹豫了一下，说道：“这饼子做的不如王老汉，吃起来不那么劲道，嚼着有些太软了。”
众人听他这么说，刚要面露失望，却听他又道：“可这饼子虽然不如老王的，但加上这些羊肉沫，滋味儿却比老王的好吃得多！”
这话一出，对面王老汉刷的一下立刻白了脸色，抬手指了指叫老张的食客，然后又颓丧的一下垂下了手臂。
“大家都尝尝吧。”韦仁实将手里的几个又随便分与了几个人，然后自己拿起最后两个，越街过去，走到王老汉和她闺女跟前，说道：“王掌柜，我本来不想跟你较真，是你非要跟我较真。你们俩尝尝吧。”
说着，将两张胡饼放下，自己又去了对面。
王老汉颓丧的盯着那张胡饼，沉默了半天，突然抓过来撕下来一块儿送进了嘴里。
王小穗儿便也掰下一块儿嚼了。
父女二人当即神色便是一惊，然后相互对视一眼，接着对着那胡饼上的羊肉仔细看了起来。
却说这边，尝了胡饼的几个人都大呼好吃，惹得众人更加心痒。
韦仁实抓住这个机会，又朝周围喊道：“饼做不出来那么多，这炖羊肉的肉汤多了，不能浪费了，待我调制一番，让诸位尝尝我做这羊肉汤。”
郑里正和田大利，还有李贺李容都一齐动手帮忙，拿出不少小碗来，样子都不一样，是郑里正到处借了凑来这么多的。
舀了一小碗羊汤，切了两口饼丝泡进去，端给了周围的人。
“别抢，别抢，都有都有。”郑里正一边大喊着，一边将碗递给他们。
“咦！这羊汤鲜香至极！”旁边已经有喝上的人开始发表看法了：“喝这汤比吃羊肉还有滋味儿！”
众人一听，更是往前挤了起来。
不多时，一釜羊汤也送出去了精光。
“饼子可不止一种吃法啊！”郑里正在旁边喊道，一边喊，一边将炒的羊肉和豆芽用筷子夹一些卷入薄饼。
一群人又呼的围聚了过去。
“好吃！”有人抢先吃到了，便立刻高声喊道，引得周围人群过去，将卷饼又是一抢而空。
见东西都没了，众人还不离去，没喝着的人正有些沮丧，却又听见韦仁实又喊道：“这里面是我用秘料烹制的猪肉，敢说没一点儿腥臊味儿，夹在这种饼里，也十分好吃，哪位愿来尝尝？”
有了之前的几样美味打底儿，周围的人对韦仁实的话就信了不少，这会儿有人有些犹豫，有人跃跃欲试。
田大利掀开了盖子，一股肉香立刻弥漫出来。
众人都抽鼻子，果然没有闻到寻常猪肉的腥臊气。
“您尝一个。”田大利将肉夹馍递给刚才那个老张，老张犹豫了一下，还是咬下去了一口。
这一口下去，脸上的神情立刻变了。
“好吃！好吃！竟然比羊肉还好吃！”老张只说了一句，就立刻埋头大啃了起来。
众人相视看看，便又一下都挤了过去。
“阿耶，我看出来了，你这次怕是中计了。”街道对面，王小穗儿对王老汉说道：“他知道咱家胡饼店的名声在福昌大，故意来斗你呢。斗败了你，他就出名了，日后在福昌，大家就都知道他家的饼子好吃了。”
王老汉重重一叹，道：“那也晚了。小穗儿啊，咱家这铺子算是干到头了。”
一句话说完，人便登时老去了大半截。
却见那边的东西已经被抢食完，韦仁实又笑嘻嘻的走了过来。
王小穗儿眉头一皱，盯着韦仁实。
韦仁实过来之后，看看王老汉和王小穗儿，说道：“王掌柜，如何？”
王老汉哼了一声，道：“大家伙的嘴不会骗人，老汉输了便是输了，你想干啥，直接说了吧。我王老汉愿赌服输！”
“好。”韦仁实点了点头，然后对着王小穗儿说道：“这位姑娘，我便让你去将我布袋里的东西抓一把出来，放进你煮的这锅羊肉里面，然后再将我那葫芦拿过来，将里面的东西往你这羊肉里面倒进一大勺。”
不止是王老汉和王小穗儿，连周围等着看热闹的人，听见这话也都是一愣。
“愿赌服输，去吧。”韦仁实又提醒道。
王小穗儿咬了咬牙，过去了对面，将布袋和葫芦拿了过来，从布袋里面抓出一把粉末，丢入肉汤里面，又扒开葫芦嘴儿，将里面的东西倒出一勺，也倒进了肉汤里面。
众人都不解何故，于是也没走，留着等看热闹。
过去一会儿，韦仁实又道：“王掌柜，劳烦你再来尝尝这锅肉汤。”
王老汉虽不情愿，但还是起身过去，拿起勺子舀了一口，吹了吹，喝了下去。
“嗯？！”王老汉面露吃惊，又赶紧舀起一勺尝了尝。当下又从里面捞了一块儿肉来，送进嘴里嚼了起来。
“这是咋回事？”王老汉震惊的看着韦仁实。
未等韦仁实说话，旁边突然蹿出来一个人，一把从王老汉手里抢过了勺，说道：“尔等真个不痛快，可憋死某家了！有啥你俩倒是说出来，平白看的某家刺挠！”
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韦仁实笑着点了点头，道：“此乃我烹制食物的秘料，有肉料、素料之分，烹制食材时放入其中，有化腐朽为神奇之功。效果如何，诸位方才都已经看见了。放进去的时间短，所以这锅肉汤的滋味儿还是差些，若是熬煮的时间长了，味道就与我方才所做的差不多了。”
“敢问这位郎君，你的意思是，就是寻常做菜烹肉的时候，放进去你这秘料，就能做的跟今日你做出的差不多味道？”这时候，圆滚滚的焦海清终于出场了，他挤开人群，走到近前，问道。
“不错。”韦仁实点头答道。
“敢问这位郎君的秘料卖不卖？！”焦海清连忙又问。
“既是烹制食材的秘料，我一家独享也不仗义。自然卖。”韦仁实说道。
焦海清立刻又问：“却不知价钱几何？”
“这就不一等了。”韦仁实又道：“用材好些的，手法难些的，调味的效果更好，自然也贵一些，甚至几贯钱才一把也是有的。不过，寻常人家大概也用不上这般好的，调味的效果差一些，但也足以能让一锅饭食变得美味，就会便宜，甚至几文钱一包也是有的。”
“我自然是要最贵最好的！”焦海清傲然一笑，问道：“敢问何处卖得？”
“尚未在城里寻下铺子，这位郎君若是眼下就要，可去昌谷一寻。”韦仁实说道：“亦或再等几日，待我盘下了铺子，就在福昌城中售卖。”
焦海清这个托儿做的很到位，周围的人听见二人对话之后，都喊着让韦仁实快些置办铺子。
韦仁实回头看看如丧考妣的王老汉，想了想，过去说道：“王掌柜，这次利用于你，盖因是你非要与我较真，才为我所用，替我这调料博出了名声。但我也不愿坏你生意，待我的调料铺子开起来，我会先卖给你，也会告诉你如何使用这些调料，达到最好的效果。至于今日剩下的这些调料，就都留给你用罢！”
王老汉和王小穗儿一愣，像是觉得自己听错了一样。
“你说，给我们用？”王小穗儿问道：“你不挤我们的生意？”
韦仁实摇了摇头，道：“我要卖的是调味的秘料，又不是饼子，作甚要挤你们的生意。”
说罢，又转头对王老汉说道：“王掌柜，今日之事，我这调料因你出了名，为人所知。你却也因我这些调料，可以让自家的胡饼味道更好。你做的胡饼本来就好，又有了我这调味料，味道会更好，日后生意自然不会比以前差。这是你我双赢，于你来说并不算是坏事，反而是件好事。”
王老汉张了张嘴，脸色露出一丝愧疚之色，低了头去。
韦仁实又对周围说道：“诸位，我今日剩下的这些调味料，就都留给王老汉了，日后他家的胡饼会更好吃，诸位不要忘了捧场呀！”
“哈哈哈哈，小郎君端的大气。”刚才那个心急起来自己过去舀汤尝的大汉哈哈一笑，喊道。
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