第55章 局限性和挑战性
“你要向我挑战面点？！”
罗叶看到那斗厨标记，又看了看柯梵，呆了几秒，接着突然纵情哈哈大笑起来，边笑边拍桌子，“你别傻了好吗？你是绝对不会赢过我的！”
“不比怎么知道结果？！”柯梵不为所动，一掌拍在斗厨卡上，淡淡道：“‘斗’字现，你只能无条件应战，做好准备吧，详细的事项，卡上都写得很清楚，我们三天之后珍馐坊见！”
柯梵说完，直接起身出了罗家饼坊，留下笑容有些僵在嘴角的罗叶在原地凌乱。
卡片上清楚的写着：“三日后由珍馐坊柯梵向罗家饼坊罗叶发起斗厨之约，以主题“面点”进行斗厨之战，具体种类当日抽签决定，柯梵胜出则罗叶要受聘于珍馐坊，罗叶胜出则由珍馐坊无偿替罗家饼坊做营销策划。当日裁判由在场食客担任，人数随机。该斗厨之约即刻生效。
卡片下方是羊城厨坛三位声名鹤立的三位重量级大厨的签名。
但凡有三位或三位以上的厨坛大师联名，这场斗厨之约已是不容改变。
若是没有三位名厨联名，斗厨也能生效，但分量显得就没那么重了。
这不亚于任何一场官方的美食比赛，这是厨界的严肃赛事。
罗叶看完卡片，心里不免有些奇怪。
这斗厨最后的胜注怎么感觉那么不对劲呢！
他不是怕和柯梵斗厨，他对自己的手艺极为自信，几乎在柯梵提出这一要求的时候就已经判定了柯梵不会赢过自己。
但要是自己赢了，珍馐坊无偿替罗家饼坊做营销策划是几个意思？
柯梵其实在来之前，早就做好了两套方案。
要是能说服罗叶固然是最好，不用那么折腾就能达到目的。
要是不能在语言上说服他，那就只能在行动上征服他。
厨师有自己的骄傲和自尊，绝不允许任何人以任何方式践踏，尤其是那种世家传承下来的厨师，更为看重这些。
柯梵在头天夜里就和封雪、林雄以及张红一起，商量了这两个对策，斗厨是柯梵想出来的，因为他看准了罗叶这小子不好说服。
没想到还真就启动了B计划。
倒不是有柯梵必赢的把握，而是他都想好了，反正不管输赢，罗叶和珍馐坊都脱离不了关系了......
当时柯梵向三人解释斗厨的意义何在时，三人都露出了一丝“最狡猾就是你”的神情。
柯梵踏着轻松的脚步走出了一片老街巷，孩童唱的童谣声也渐行渐远。
张红也是没办法，她全家都搞不定这小表哥，然而他们也不愿看到罗家手艺在罗叶这代就没落了，她只能全力配合柯梵先把罗叶带出那阴暗之地再说。
时间很快就到了三天后的斗厨之期。
和上一次跟仇水良的雕工斗厨不同，这一次珍馐坊拒绝了所有媒体的造访，属于全封闭式的比赛过程，目的之一就是为了让罗叶能够在正常的情况下发挥。
不然依照罗叶的个性，看到那么多媒体朋友在场，估计他的手都不知道要往哪摆。
所以当天在珍馐坊消费的顾客，无一不庆幸自己能参与到这激动人心的斗厨当中来。
一大早罗叶就被张红接到了珍馐坊熟悉环境，到了晌午十分，面点斗厨正式开始。
为了公平起见，除了在场顾客充当评审员之外，羊城烹饪协会的元老级人物也到场作为总评审。
烹饪协会特地为了这场斗厨比赛做了一个抽签转盘，转盘上密密麻麻写了包子馒头饺子饼等等很多面点范畴内的品种。
罗叶作为被挑战方，柯梵让他来抽签决定比赛的品种。
罗叶也不多加推辞，反正面点类所有项目他都是强项，从服务员手中的托盘捏起一颗红色磁铁，看也不看就往飞速旋转的转盘射去。
“啪！”
磁铁贴到转盘上，发出一声清脆的响声，红色的点在转盘上高速转动。
场面很安静，所有人的目光都紧紧盯着那个写满面点品类的大转盘。
几乎每个人的心都悬到了嗓子眼，都很期待罗叶到底命中的是哪一个经典项目。
不一会儿，转盘旋转的速度渐渐慢了下来，直到静止不动。
“怎么会是这个种类？这个似乎做不出什么好吃的东西吧！”
“就是啊，怎么会是这个？”
“看来今天的斗厨有好戏看了！”
......
柯梵定睛一看，罗叶飞出的红色磁铁紧紧贴在“糯米”那一格。
转盘上除了既定的成品项目，如：包子、饺子、饼、糕等等，还有一些半成品或者原材料的项目。
罗叶选到的糯米，就是属于原材料的范围。
糯米用来做面点，可以说范围不是特别广。
一般来说大多都是先把糯米磨成糯米粉之后，才用于制作面点多一些，而且也都大多用来制作糕饼类。
以糯米作为原材料的面点斗厨，不得不说相当有局限性和挑战性。
柯梵倒是没有吃瓜群众一般的担心，和几位烹饪大师点点头表示没有异议之后，又和罗叶对视一眼，转身走进厨房准备东西。
罗叶也跟着走了进去。
吃瓜群众等待两人完成作品的过程是煎熬的。
因为他们要完成的东西只能在厨房里进行操作，不像上一次雕工对决，可以在众目睽睽之下毫无保留的呈现。
其实倒也没让众人等太长的时间，不到一个小时，就有两队服务人员端着托盘鱼贯而出，两位主角也随后出现。
还是林雄充当此次斗厨的司仪。
“两位大师呢都完成了自己的作品，那么现在我们就来看看他们都为这次斗厨制作了哪些美味。”
林雄话音一落，捧着作品的服务员都同时掀开了双方的美食盖子。
“哇！这香味，闻着就好激动怎么办？”
“我的口水根本就控制不了的流啊！”
“呜呜~~这香味太刺激味蕾！”
“给我个十碗八碗的，也能吃完！”
众人在看到盖子掀开那一刻，眼睛瞬间闪闪发亮，加之一股股浓郁的香气自盖子下方喷泼而出，吸溜口水的声音也开始络绎不绝。
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罗叶看到那斗厨标记，又看了看柯梵，呆了几秒，接着突然纵情哈哈大笑起来，边笑边拍桌子，“你别傻了好吗？你是绝对不会赢过我的！”
“不比怎么知道结果？！”柯梵不为所动，一掌拍在斗厨卡上，淡淡道：“‘斗’字现，你只能无条件应战，做好准备吧，详细的事项，卡上都写得很清楚，我们三天之后珍馐坊见！”
柯梵说完，直接起身出了罗家饼坊，留下笑容有些僵在嘴角的罗叶在原地凌乱。
卡片上清楚的写着：“三日后由珍馐坊柯梵向罗家饼坊罗叶发起斗厨之约，以主题“面点”进行斗厨之战，具体种类当日抽签决定，柯梵胜出则罗叶要受聘于珍馐坊，罗叶胜出则由珍馐坊无偿替罗家饼坊做营销策划。当日裁判由在场食客担任，人数随机。该斗厨之约即刻生效。
卡片下方是羊城厨坛三位声名鹤立的三位重量级大厨的签名。
但凡有三位或三位以上的厨坛大师联名，这场斗厨之约已是不容改变。
若是没有三位名厨联名，斗厨也能生效，但分量显得就没那么重了。
这不亚于任何一场官方的美食比赛，这是厨界的严肃赛事。
罗叶看完卡片，心里不免有些奇怪。
这斗厨最后的胜注怎么感觉那么不对劲呢！
他不是怕和柯梵斗厨，他对自己的手艺极为自信，几乎在柯梵提出这一要求的时候就已经判定了柯梵不会赢过自己。
但要是自己赢了，珍馐坊无偿替罗家饼坊做营销策划是几个意思？
柯梵其实在来之前，早就做好了两套方案。
要是能说服罗叶固然是最好，不用那么折腾就能达到目的。
要是不能在语言上说服他，那就只能在行动上征服他。
厨师有自己的骄傲和自尊，绝不允许任何人以任何方式践踏，尤其是那种世家传承下来的厨师，更为看重这些。
柯梵在头天夜里就和封雪、林雄以及张红一起，商量了这两个对策，斗厨是柯梵想出来的，因为他看准了罗叶这小子不好说服。
没想到还真就启动了B计划。
倒不是有柯梵必赢的把握，而是他都想好了，反正不管输赢，罗叶和珍馐坊都脱离不了关系了......
当时柯梵向三人解释斗厨的意义何在时，三人都露出了一丝“最狡猾就是你”的神情。
柯梵踏着轻松的脚步走出了一片老街巷，孩童唱的童谣声也渐行渐远。
张红也是没办法，她全家都搞不定这小表哥，然而他们也不愿看到罗家手艺在罗叶这代就没落了，她只能全力配合柯梵先把罗叶带出那阴暗之地再说。
时间很快就到了三天后的斗厨之期。
和上一次跟仇水良的雕工斗厨不同，这一次珍馐坊拒绝了所有媒体的造访，属于全封闭式的比赛过程，目的之一就是为了让罗叶能够在正常的情况下发挥。
不然依照罗叶的个性，看到那么多媒体朋友在场，估计他的手都不知道要往哪摆。
所以当天在珍馐坊消费的顾客，无一不庆幸自己能参与到这激动人心的斗厨当中来。
一大早罗叶就被张红接到了珍馐坊熟悉环境，到了晌午十分，面点斗厨正式开始。
为了公平起见，除了在场顾客充当评审员之外，羊城烹饪协会的元老级人物也到场作为总评审。
烹饪协会特地为了这场斗厨比赛做了一个抽签转盘，转盘上密密麻麻写了包子馒头饺子饼等等很多面点范畴内的品种。
罗叶作为被挑战方，柯梵让他来抽签决定比赛的品种。
罗叶也不多加推辞，反正面点类所有项目他都是强项，从服务员手中的托盘捏起一颗红色磁铁，看也不看就往飞速旋转的转盘射去。
“啪！”
磁铁贴到转盘上，发出一声清脆的响声，红色的点在转盘上高速转动。
场面很安静，所有人的目光都紧紧盯着那个写满面点品类的大转盘。
几乎每个人的心都悬到了嗓子眼，都很期待罗叶到底命中的是哪一个经典项目。
不一会儿，转盘旋转的速度渐渐慢了下来，直到静止不动。
“怎么会是这个种类？这个似乎做不出什么好吃的东西吧！”
“就是啊，怎么会是这个？”
“看来今天的斗厨有好戏看了！”
......
柯梵定睛一看，罗叶飞出的红色磁铁紧紧贴在“糯米”那一格。
转盘上除了既定的成品项目，如：包子、饺子、饼、糕等等，还有一些半成品或者原材料的项目。
罗叶选到的糯米，就是属于原材料的范围。
糯米用来做面点，可以说范围不是特别广。
一般来说大多都是先把糯米磨成糯米粉之后，才用于制作面点多一些，而且也都大多用来制作糕饼类。
以糯米作为原材料的面点斗厨，不得不说相当有局限性和挑战性。
柯梵倒是没有吃瓜群众一般的担心，和几位烹饪大师点点头表示没有异议之后，又和罗叶对视一眼，转身走进厨房准备东西。
罗叶也跟着走了进去。
吃瓜群众等待两人完成作品的过程是煎熬的。
因为他们要完成的东西只能在厨房里进行操作，不像上一次雕工对决，可以在众目睽睽之下毫无保留的呈现。
其实倒也没让众人等太长的时间，不到一个小时，就有两队服务人员端着托盘鱼贯而出，两位主角也随后出现。
还是林雄充当此次斗厨的司仪。
“两位大师呢都完成了自己的作品，那么现在我们就来看看他们都为这次斗厨制作了哪些美味。”
林雄话音一落，捧着作品的服务员都同时掀开了双方的美食盖子。
“哇！这香味，闻着就好激动怎么办？”
“我的口水根本就控制不了的流啊！”
“呜呜~~这香味太刺激味蕾！”
“给我个十碗八碗的，也能吃完！”
众人在看到盖子掀开那一刻，眼睛瞬间闪闪发亮，加之一股股浓郁的香气自盖子下方喷泼而出，吸溜口水的声音也开始络绎不绝。
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