第103章 清理
“霞儿这主意不错,这孩子真是冰雪聪明。”二哥听了妹妹转述云霞的意思后,禁不住夸赞起云霞来。
听二哥夸奖女儿,云霞娘那是满面春风,抿着嘴偷着乐,她也没有去说什么谦词啦,因为她和二哥的看法是一致的,自家女儿本来就值得夸赞啊!
今天一大早,她便来到酒楼,开始施行和霞儿一起定下的计划。二哥带着几个好友弟兄已经先她一步赶到了酒楼,几人纷纷挽起袖子进了灶房,正准备大干一番。她连忙拦住二哥,将云霞的妙计和盘托出都告诉了他。
二哥边听边点头,听完后当即表示可行,更为自家外甥女小小年纪,却思路清晰,机敏过人而自豪,云霞这孩子格局如此大,让他坚信她将来必有大出息。
接下来兄妹二人又商量了下一步如何做,把一些细节问题都斟酌考虑清楚了,便采取行动。
二哥跟几个好友说清楚了,让他们暂时先回家,等酒楼这边一切办妥后,他便会去挨个通知他们再来酒楼当差。这几个人都是好厨子,听二哥说有困难,纷纷表示要来帮忙解决困难。
现下知道他们兄妹要先清理酒楼门户,几个人都表示理解,施礼告辞先回去了。
“二哥,他们真是仗义,有友如斯,何其幸哉!“
二哥笑道:“是啊,这几个弟兄都是愿意为朋友两肋插刀的人。“
“我们以后一定要好好回报他们。“云霞娘认真地说。
“那是应该的,滴水之恩,当涌泉以报。好了,二哥先去把歇业的牌子挂上。“
“好,我去大堂,等人齐了都叫到大堂来。“
兄妹俩各自忙开了。
等酒楼当差的陆续到齐,云霞娘便把他们都召集在一起听训话。
盛先生的意见是账房先生留不得,云霞娘决定首先拿他开刀。
那账房先生是个精瘦的中年男子,一双眼睛总是东瞅西看,他瞪大眼睛的时候,明显眼白多,黑瞳仁小,就像在翻白眼。云霞娘暗中观察了他一下,见他缩着脖子,抱着双臂,豁着嘴,隐在角落里站着。
好巧不巧,他也姓丁,搞不好与丁管家是有渊源的,所以才会与丁管家沆瀣一气。不过,现在云霞娘也不想去追究了,这种人直接遣了为妙。
云霞娘清了清嗓子,环视了众人一圈,才不疾不徐地开口:“今天我把大家请到一处来,有三个意思。第一,是感谢列位对这间酒楼的付出,大家不辞辛苦,让这间酒楼多年来生意兴隆,名声响亮,也赚了很多银子,这全拜了列位的功劳。在此,我代表将军,向列位施礼了。”
坐在椅子上的云霞娘起身向大家深深一福。
众人立马还礼,口中皆叫着使不得,大夫人这真是太客气了。
有个厨娘站出来说:“大夫人,原来的老夫人在世时,奴婢便在这酒楼当差了,算起来都快二十年呐。老夫人当初对奴婢有恩,奴婢尽心在酒楼当差那都是应该的,当不起大夫人这么大的礼啊!”
另一个穿着跑堂衣服的小厮接过话头说:“是啊,小的的爹以前就在酒楼当差,他总对我说在这里当差特别爽气。爹去世以后,小的便顶了他的差,现在都干了五个年头了,小的一定会按照爹生前的留话,在酒楼好好当差的。”
云霞娘听了他俩的话,很是感动。她找人暗中摸查过酒楼里的人,这两人所说确实是实在话。他俩自然是留定了的。
但是此时不能表现出丝毫要留下他们的意思,云霞娘只得打断还想继续说什么的小厮,表情严肃地开了口:“你们能如此为酒楼着想,将军和我甚为欣慰。但是,我不得不先向大家说声对不起。接下来,还请你们耐心听我把下面的话说完。“
她此言一出,人群都安静了下来,大家你看我,我看你,不知道大夫人这句话是从何说起,其中大部分人都一头雾水,不解地望着大夫人。
不过,有几个人却暗自互相使了眼色。而账房先生则微微扬起唇角,脖子反而比刚才伸直了。
云霞娘把他们的小动作都看在了眼里,结合摸查到的情况,她确定了这几个人都是该撵走的。
“下面便是我要说的第二条。“云霞娘加重了语气,但并未把话一下说完,却停顿了下来,眼睛直接盯住了账房先生。
账房先生感觉到了大夫人犀利的目光,身子明显一僵,脸色也肃然起来。
云霞娘这才收回视线,提高声音,语气也严厉起来:“大家也知道,这间酒楼是我的陪嫁,这么多年一直让老夫人统管,酒楼赚的钱也是全归了将军府,最近才还给我掌管。但是,你们都的某些人是不服我的,想趁机给我来个下马威,哼,这样想就大错特错了。别以为我就是个瞎家雀,看不见,听不到,什么都不懂,可以恣意糊弄。“
云霞娘说完再次停顿,拿目光扫视众人。
“大夫人,我们可不敢糊弄您。我们都是对大夫人一片忠心的“刚才使眼色的人中的一个,立马跳出来表态,妄图把自己择干净。
这时有个干杂役大声地说:“魏泰,是不是忠心,可不是嘴上说说就成的。“他早就看不惯魏泰偷奸耍滑,贪占便宜,所以忍不住要讥讽他。
立马有两人朝着干杂役的那人嚷嚷并辱骂,然后帮着魏泰说话,附和他,跟着向大夫人表忠心。干杂役的那人不怕他们,梗着脖子和他们争辩,但是他毕竟只有一张嘴,在对方三张嘴的攻击下渐渐有些力不从心。
云霞娘了然于心,魏泰的那两个帮腔者已经被她列入轰走的名单里。但是她心里还是有些生气,老太婆在酒楼的势力挺大的啊。
见那三人还在牙尖嘴利,云霞娘忍不住就大声吼了起来:“都给我住嘴,不要吵了!“平时少有这么大声武气地说话,猛然这么一下,她自己都有些不适应,不过,霞儿说要恩威并举,她适才鼓起勇气一吼,这般气势一出,那些人立马鸦雀无声,还是让她油然而生出一种成就感。
“丁先生,那天我找人对了账目,问题很多,你难道不该给我一个合理解释吗?还是说要让我请将军回来主持公道?“云霞娘再接再厉,厉声质问账房。
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听二哥夸奖女儿,云霞娘那是满面春风,抿着嘴偷着乐,她也没有去说什么谦词啦,因为她和二哥的看法是一致的,自家女儿本来就值得夸赞啊!
今天一大早,她便来到酒楼,开始施行和霞儿一起定下的计划。二哥带着几个好友弟兄已经先她一步赶到了酒楼,几人纷纷挽起袖子进了灶房,正准备大干一番。她连忙拦住二哥,将云霞的妙计和盘托出都告诉了他。
二哥边听边点头,听完后当即表示可行,更为自家外甥女小小年纪,却思路清晰,机敏过人而自豪,云霞这孩子格局如此大,让他坚信她将来必有大出息。
接下来兄妹二人又商量了下一步如何做,把一些细节问题都斟酌考虑清楚了,便采取行动。
二哥跟几个好友说清楚了,让他们暂时先回家,等酒楼这边一切办妥后,他便会去挨个通知他们再来酒楼当差。这几个人都是好厨子,听二哥说有困难,纷纷表示要来帮忙解决困难。
现下知道他们兄妹要先清理酒楼门户,几个人都表示理解,施礼告辞先回去了。
“二哥,他们真是仗义,有友如斯,何其幸哉!“
二哥笑道:“是啊,这几个弟兄都是愿意为朋友两肋插刀的人。“
“我们以后一定要好好回报他们。“云霞娘认真地说。
“那是应该的,滴水之恩,当涌泉以报。好了,二哥先去把歇业的牌子挂上。“
“好,我去大堂,等人齐了都叫到大堂来。“
兄妹俩各自忙开了。
等酒楼当差的陆续到齐,云霞娘便把他们都召集在一起听训话。
盛先生的意见是账房先生留不得,云霞娘决定首先拿他开刀。
那账房先生是个精瘦的中年男子,一双眼睛总是东瞅西看,他瞪大眼睛的时候,明显眼白多,黑瞳仁小,就像在翻白眼。云霞娘暗中观察了他一下,见他缩着脖子,抱着双臂,豁着嘴,隐在角落里站着。
好巧不巧,他也姓丁,搞不好与丁管家是有渊源的,所以才会与丁管家沆瀣一气。不过,现在云霞娘也不想去追究了,这种人直接遣了为妙。
云霞娘清了清嗓子,环视了众人一圈,才不疾不徐地开口:“今天我把大家请到一处来,有三个意思。第一,是感谢列位对这间酒楼的付出,大家不辞辛苦,让这间酒楼多年来生意兴隆,名声响亮,也赚了很多银子,这全拜了列位的功劳。在此,我代表将军,向列位施礼了。”
坐在椅子上的云霞娘起身向大家深深一福。
众人立马还礼,口中皆叫着使不得,大夫人这真是太客气了。
有个厨娘站出来说:“大夫人,原来的老夫人在世时,奴婢便在这酒楼当差了,算起来都快二十年呐。老夫人当初对奴婢有恩,奴婢尽心在酒楼当差那都是应该的,当不起大夫人这么大的礼啊!”
另一个穿着跑堂衣服的小厮接过话头说:“是啊,小的的爹以前就在酒楼当差,他总对我说在这里当差特别爽气。爹去世以后,小的便顶了他的差,现在都干了五个年头了,小的一定会按照爹生前的留话,在酒楼好好当差的。”
云霞娘听了他俩的话,很是感动。她找人暗中摸查过酒楼里的人,这两人所说确实是实在话。他俩自然是留定了的。
但是此时不能表现出丝毫要留下他们的意思,云霞娘只得打断还想继续说什么的小厮,表情严肃地开了口:“你们能如此为酒楼着想,将军和我甚为欣慰。但是,我不得不先向大家说声对不起。接下来,还请你们耐心听我把下面的话说完。“
她此言一出,人群都安静了下来,大家你看我,我看你,不知道大夫人这句话是从何说起,其中大部分人都一头雾水,不解地望着大夫人。
不过,有几个人却暗自互相使了眼色。而账房先生则微微扬起唇角,脖子反而比刚才伸直了。
云霞娘把他们的小动作都看在了眼里,结合摸查到的情况,她确定了这几个人都是该撵走的。
“下面便是我要说的第二条。“云霞娘加重了语气,但并未把话一下说完,却停顿了下来,眼睛直接盯住了账房先生。
账房先生感觉到了大夫人犀利的目光,身子明显一僵,脸色也肃然起来。
云霞娘这才收回视线,提高声音,语气也严厉起来:“大家也知道,这间酒楼是我的陪嫁,这么多年一直让老夫人统管,酒楼赚的钱也是全归了将军府,最近才还给我掌管。但是,你们都的某些人是不服我的,想趁机给我来个下马威,哼,这样想就大错特错了。别以为我就是个瞎家雀,看不见,听不到,什么都不懂,可以恣意糊弄。“
云霞娘说完再次停顿,拿目光扫视众人。
“大夫人,我们可不敢糊弄您。我们都是对大夫人一片忠心的“刚才使眼色的人中的一个,立马跳出来表态,妄图把自己择干净。
这时有个干杂役大声地说:“魏泰,是不是忠心,可不是嘴上说说就成的。“他早就看不惯魏泰偷奸耍滑,贪占便宜,所以忍不住要讥讽他。
立马有两人朝着干杂役的那人嚷嚷并辱骂,然后帮着魏泰说话,附和他,跟着向大夫人表忠心。干杂役的那人不怕他们,梗着脖子和他们争辩,但是他毕竟只有一张嘴,在对方三张嘴的攻击下渐渐有些力不从心。
云霞娘了然于心,魏泰的那两个帮腔者已经被她列入轰走的名单里。但是她心里还是有些生气,老太婆在酒楼的势力挺大的啊。
见那三人还在牙尖嘴利,云霞娘忍不住就大声吼了起来:“都给我住嘴,不要吵了!“平时少有这么大声武气地说话,猛然这么一下,她自己都有些不适应,不过,霞儿说要恩威并举,她适才鼓起勇气一吼,这般气势一出,那些人立马鸦雀无声,还是让她油然而生出一种成就感。
“丁先生,那天我找人对了账目,问题很多,你难道不该给我一个合理解释吗?还是说要让我请将军回来主持公道?“云霞娘再接再厉,厉声质问账房。
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