第六十二章蒸青
“江姑娘，请与我两天收拾，两天后我在铺中等你交割钥匙，现下且容我先走一步，回去处理家事。”
倪老板说完，抱了一个拳，待江甜说了一声慢走便离开了。
一时包间里江甜发起了呆，春旺则看着江甜发呆。
江甜反复的看着手中的房契，红戳戳的印子好像会发光，照得她心里亮膛膛的，一如在现代时她拿到房本的时候一样。
那种归属感来得莫名其妙，却真实的让人欢喜。
“江姑娘？”
江甜回过神，就见春旺盯着自己，一脸的复杂。
“怎么了？”
春旺犹犹豫豫的，到底是把疑问问出口，“姑娘真有主子？且那长胜赌坊真的……”
仅管春旺话未说完，江甜却知道他要问什么，笑了笑道：“不是你说我是什么乔装的吗？怎么样，我演得如何？”
“所以，都是假的？”
江甜竖起食指放在唇间，“嘘，你且都当是真的又何妨。”
春旺目瞪口呆，他不过是想为她的一身旧衣却能买铺子，寻一个让倪老板信服的借口罢了，却不想江姑娘更狠，说什么长胜赌坊告诫众人一起压价，什么巴不得倪老板不卖铺子好人财两得。
不要说倪老板身在局中信得不行，便是他，当下也信得真真的。
若不是与江姑娘认识多时，根本不会怀疑，便是怀疑，他觉得至少也有两分真，不想竟全是假的。
见春旺一副三观崩塌的模样，江甜轻轻的一叹，春旺为人还是不错的，是个靠谱的朋友，若因此事产生疙瘩到底可惜，便解释道，“若非我银两有限，断不会如此的，你不会看轻我吧？”
春旺生于商户之家，生意之间的尔虞我诈也听过不少，只他还年轻并未亲自经历过多少，所以只是微策惊讶，倒非不理解。
“姑娘智慧过人，我还怕你笑我愚钝，哪来看轻一说。”春旺诚恳的道。
见他确实没有异样，江甜方笑了起来，“别的不说，我却是要好好谢你的，不若请你吃个饭？”
“我不过传个信，当不得姑娘谢的。”春旺说着顿了顿，道：“不过姑娘若真要谢，往后铺子开张，便算我便宜些吧，我娘和小妹甚是钟意你家蛋糕。”
“哈哈……这个好说，给你打折。”
“打折是什么？”
“打折啊……”
江甜最终也没请春旺吃上饭，两人在茶楼吃了一壶茶，便又返回了西市，春旺回了铺子，江甜则去逛了牲畜市场。
不出所料的，她没能买到下奶的牛，到是买了两头奶羊。
牛也是受管制，要买就得登记，不时还会有人查访，她可是要丢空间里产奶的，哪敢让它凭空消失？干脆买羊算了，羊奶也是奶啊，去膻的方法也大同小异。
买了羊后，江甜又买了几样青菜种子，打算洒到空间里，回头也好让羊有得吃，不然就得天天去打草喂来喂，她哪有那个闲功夫。
想到空间的茶树，江甜又去买了一副小石磨，然后称了两斤上好的团茶，找了处无人所在把东西往空间一丢，才到城西门口等长生，两人一同回了村庄。
路上江甜告诉长生，她租了码头的铺子，打算过两日就过来交割，以至长生一路上都神思不属，连钱都没交予江甜，恍恍惚惚的就回了家。
“长生？长生，你想什么呢，还吃不吃饭了。”
“哎哟。”
长生摸了摸被他娘敲疼的脑门，总算是回过了神，一看，全家都吃完了，就等他呢，赶忙收起心绪，几大口把饭给扒拉下肚，才对家人说起江甜租铺子的事。
“嗨，我当什么事呢。”黄婶不以为然道：“甜丫头那蛋糕卖得好，这是迟早的事。”
黄叔也觑了他一眼，也道，“进城也好，省得隔壁哪天又不消停。”
“对，进城好。”
黄婶边收拾碗筷边道：“要我看，甜丫头的往后有福着呢，你啊，好好卖蛋糕，她不会亏待你的。”
长生哭笑不得的道，“娘，我是怕什么亏不亏待吗？那是码头边，我和爹往常在那片接活，晓得那边的铺子贵着呢，甜丫头说租就租，怕不是掏空家底了，你们说咱要不要帮趁一下？”
“你有这份心就好。”黄叔剖着竹子道：“你现下卖着蛋糕，还不晓得收益多少么？便是一时掏空了，只要这蛋糕还卖着，早晚是要赚回来的。”
“你爹说得对，你只管用心多卖点蛋糕出去，别操心那些，甜丫头若真不趁手，不要你说，你娘我会亲自送钱去。”
长长听了也是一笑，自己都要小甜带着吃饭呢，倒是操起老板的心来了，于是也不想了，提着装钱的篮子就去江家送钱去了。
江甜送走长生，等江爷爷吃了药睡着后，让两个小的歇上午觉，她便进了空间。
先是反羊栓进鸡圈里，接着在挨着藠头和芥菜的地方撒下了菜种子。
“呀，下蛋了？”
江甜在藠头丛里捡到了个鸡蛋，一时便在鸡圈里找起了蛋，居然捡了十来个。
啧啧，以后鸡蛋有保障了，不怕会突然断供了。
把鸡蛋收到一个篮子里，挂到了木莲果架上，江甜便把几株茶树上的嫩叶采了，如此她也算收了一篮子的茶叶了。
想了想，拿着茶叶出了空间，找了一面干净的簸箩把茶叶均匀的铺在上面晾干水份，称之为晾青，然后到灶房里升火，锅里放水，把竹蒸笼放上。
按理蒸青使用蒸屉最好，但她家没有，而竹蒸笼的孔太疏，刚好晾青的簸箩大小放进竹蒸笼合适，便干脆连簸箩带茶叶一起放了进去，盖上盖子，开始杀青。
当水汽开始升腾，浓酽的茶香便弥漫开来，当真是沁人心鼻。
江甜在心里默默数了四十个数，便打来盖子瞧了瞧，茶叶的叶片已向内拢了起来，颜色更加青翠。
把簸箩拿到屋外的石桌上，待它晾凉时，江甜已洗净了锅，灶下不升火，留上一些火红的炭，保证锅是干燥微温的，便把茶叶倒入，开始不停的揉捻了。
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倪老板说完，抱了一个拳，待江甜说了一声慢走便离开了。
一时包间里江甜发起了呆，春旺则看着江甜发呆。
江甜反复的看着手中的房契，红戳戳的印子好像会发光，照得她心里亮膛膛的，一如在现代时她拿到房本的时候一样。
那种归属感来得莫名其妙，却真实的让人欢喜。
“江姑娘？”
江甜回过神，就见春旺盯着自己，一脸的复杂。
“怎么了？”
春旺犹犹豫豫的，到底是把疑问问出口，“姑娘真有主子？且那长胜赌坊真的……”
仅管春旺话未说完，江甜却知道他要问什么，笑了笑道：“不是你说我是什么乔装的吗？怎么样，我演得如何？”
“所以，都是假的？”
江甜竖起食指放在唇间，“嘘，你且都当是真的又何妨。”
春旺目瞪口呆，他不过是想为她的一身旧衣却能买铺子，寻一个让倪老板信服的借口罢了，却不想江姑娘更狠，说什么长胜赌坊告诫众人一起压价，什么巴不得倪老板不卖铺子好人财两得。
不要说倪老板身在局中信得不行，便是他，当下也信得真真的。
若不是与江姑娘认识多时，根本不会怀疑，便是怀疑，他觉得至少也有两分真，不想竟全是假的。
见春旺一副三观崩塌的模样，江甜轻轻的一叹，春旺为人还是不错的，是个靠谱的朋友，若因此事产生疙瘩到底可惜，便解释道，“若非我银两有限，断不会如此的，你不会看轻我吧？”
春旺生于商户之家，生意之间的尔虞我诈也听过不少，只他还年轻并未亲自经历过多少，所以只是微策惊讶，倒非不理解。
“姑娘智慧过人，我还怕你笑我愚钝，哪来看轻一说。”春旺诚恳的道。
见他确实没有异样，江甜方笑了起来，“别的不说，我却是要好好谢你的，不若请你吃个饭？”
“我不过传个信，当不得姑娘谢的。”春旺说着顿了顿，道：“不过姑娘若真要谢，往后铺子开张，便算我便宜些吧，我娘和小妹甚是钟意你家蛋糕。”
“哈哈……这个好说，给你打折。”
“打折是什么？”
“打折啊……”
江甜最终也没请春旺吃上饭，两人在茶楼吃了一壶茶，便又返回了西市，春旺回了铺子，江甜则去逛了牲畜市场。
不出所料的，她没能买到下奶的牛，到是买了两头奶羊。
牛也是受管制，要买就得登记，不时还会有人查访，她可是要丢空间里产奶的，哪敢让它凭空消失？干脆买羊算了，羊奶也是奶啊，去膻的方法也大同小异。
买了羊后，江甜又买了几样青菜种子，打算洒到空间里，回头也好让羊有得吃，不然就得天天去打草喂来喂，她哪有那个闲功夫。
想到空间的茶树，江甜又去买了一副小石磨，然后称了两斤上好的团茶，找了处无人所在把东西往空间一丢，才到城西门口等长生，两人一同回了村庄。
路上江甜告诉长生，她租了码头的铺子，打算过两日就过来交割，以至长生一路上都神思不属，连钱都没交予江甜，恍恍惚惚的就回了家。
“长生？长生，你想什么呢，还吃不吃饭了。”
“哎哟。”
长生摸了摸被他娘敲疼的脑门，总算是回过了神，一看，全家都吃完了，就等他呢，赶忙收起心绪，几大口把饭给扒拉下肚，才对家人说起江甜租铺子的事。
“嗨，我当什么事呢。”黄婶不以为然道：“甜丫头那蛋糕卖得好，这是迟早的事。”
黄叔也觑了他一眼，也道，“进城也好，省得隔壁哪天又不消停。”
“对，进城好。”
黄婶边收拾碗筷边道：“要我看，甜丫头的往后有福着呢，你啊，好好卖蛋糕，她不会亏待你的。”
长生哭笑不得的道，“娘，我是怕什么亏不亏待吗？那是码头边，我和爹往常在那片接活，晓得那边的铺子贵着呢，甜丫头说租就租，怕不是掏空家底了，你们说咱要不要帮趁一下？”
“你有这份心就好。”黄叔剖着竹子道：“你现下卖着蛋糕，还不晓得收益多少么？便是一时掏空了，只要这蛋糕还卖着，早晚是要赚回来的。”
“你爹说得对，你只管用心多卖点蛋糕出去，别操心那些，甜丫头若真不趁手，不要你说，你娘我会亲自送钱去。”
长长听了也是一笑，自己都要小甜带着吃饭呢，倒是操起老板的心来了，于是也不想了，提着装钱的篮子就去江家送钱去了。
江甜送走长生，等江爷爷吃了药睡着后，让两个小的歇上午觉，她便进了空间。
先是反羊栓进鸡圈里，接着在挨着藠头和芥菜的地方撒下了菜种子。
“呀，下蛋了？”
江甜在藠头丛里捡到了个鸡蛋，一时便在鸡圈里找起了蛋，居然捡了十来个。
啧啧，以后鸡蛋有保障了，不怕会突然断供了。
把鸡蛋收到一个篮子里，挂到了木莲果架上，江甜便把几株茶树上的嫩叶采了，如此她也算收了一篮子的茶叶了。
想了想，拿着茶叶出了空间，找了一面干净的簸箩把茶叶均匀的铺在上面晾干水份，称之为晾青，然后到灶房里升火，锅里放水，把竹蒸笼放上。
按理蒸青使用蒸屉最好，但她家没有，而竹蒸笼的孔太疏，刚好晾青的簸箩大小放进竹蒸笼合适，便干脆连簸箩带茶叶一起放了进去，盖上盖子，开始杀青。
当水汽开始升腾，浓酽的茶香便弥漫开来，当真是沁人心鼻。
江甜在心里默默数了四十个数，便打来盖子瞧了瞧，茶叶的叶片已向内拢了起来，颜色更加青翠。
把簸箩拿到屋外的石桌上，待它晾凉时，江甜已洗净了锅，灶下不升火，留上一些火红的炭，保证锅是干燥微温的，便把茶叶倒入，开始不停的揉捻了。
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