第4章 奇招有奇效
两个人吃饭，倒是很简单，就俩菜，一个素三鲜，一个枸杞排骨烫，相对都是清淡，爽口的菜。
“点菜水平见涨啊！”周云舒赞许的说道，“金针菇，草菇，青菜的素三鲜，高蛋白，低脂肪，富含各种维生素。枸杞，排骨搭一起，补气血，确实都是比较适合女性的。”
说着，周云舒一脸的笑意盈盈，“看你这么善解人意的份上，说吧，什么事，不过分的话我就帮你办了。”
拿了橙汁给周云舒满上，丁一也没矫情，直说道，“我想开个酒楼。”
“噢？”周云舒闻言提起了声调，放下了筷子，开始打量丁一。
今天丁一不仅穿衣打扮风格不一样，居然还能说起正事，这就让人惊奇了。
在周云舒眼里，丁一就是个调皮捣蛋的弟弟，居然有一天，告诉她，他要开酒楼？
还是挺帅的！
打量了一番跟以往收拾的不一样的丁一，周云舒一脸笑意的问道，“你知道炒鸡蛋放油还是放水？”
丁一撇了撇嘴，“就算我不知道，有什么关系？这是厨子才关注的事！”
说着，丁一指了指自己，“像我，作为一个老板，首先要关心的是市场定位。然后就是要有识人，自知之明。只要定位准了，找对了人，哪怕什么都不懂有什么关系？”
丁一这番话，不管真假，话本身却足以让周云舒居然无言以对……
说的真是好有道理！
“噢？”这一席话确实让周云舒提起了兴趣，一双柔和的眸子感兴趣的放在了丁一身上。
丁一今天的表现，确实让她刮目相看，一句话确实抓住了事情重点。没错，市场定位对了，人找好了，就是大撒手都没问题。
不过周云舒还是有些疑惑，这是丁一能有的认知？
至少这不符合丁一以往留给她的印象。
“今天你真是让我刮目相看啊！”周云舒感慨的说道，“这还是我认识的那个丁一吗？”
丁一挺了挺胸膛，“我心有猛虎……”
突然冒出的一句跟丁一平时表现大相径庭的话，让周云舒莞尔一笑，“那你的蔷薇呢？姐姐可是等着吃你的喜糖呢。”
闻言，丁一在空气中嗅了起来，而且距离周云舒越来越近……
一脸陶醉！
“去！”对丁一这副痞赖模样，周云舒啐了一口，敲了他脑袋一下，“真是越来越大胆，姐姐你都敢戏弄了。”
说完也不等丁一回答，周云舒正了正神色说道，“说说你的想法吧！”
丁一早就盘算好了，闻言直接指了指桌上的菜，“风格跟桌上的差不多，就准备主打清淡口味，偏素！”
这可不是丁一随口说的，而是了解过的。当然，这清淡，偏素，可不是说的素菜馆，而是口味清淡，偏素。
不要以为九十年代人生活条件不如后世，好不容易才能下次馆子，那还不胡吃海塞的……
这绝对是误解，尤其是对于官员来说，这年间可比后世吃的丰富的多。想想吧，现在没有三公消费限制，也没有禁酒令，管理制度也更宽松。
这年头，一个村支书都有几个甚至更多的签单定点饭店。而那种一个月只在家吃早餐的人，每天两顿酒的人海了去了。
何况在各种法规并不完善，执行力度也不够的九十年代，二十年后能吃到的，现在一样能吃到，后世吃不到的，现在依然能吃到。
比如说很多野味……
丁一这一番诉说，让周云舒听的一愣一愣，如果刚才还说是刮目相看，现在的丁一已经让她肃然起敬，“针对的高端市场？”
这年头吃的脑满肠肥的人太多了，而且现在的酒场风格也不同，请客必须大菜硬菜，喝酒必须喝高喝倒，否则那都不叫诚意。
这种大环境下，吃的鼻子嘴歪的可不止三，五个，偏偏没有那种口味偏淡，偏素的馆子，让大家调剂一下。
丁一这想法，无疑能切入一个市场空白点。
这点，周云舒是深有体会，像她身为一个女性，父亲职位也较高，应酬情况好很多，可有时候也糟心。至于单位里，很多人已经把胡吃海塞当成一种沉重的负担了，如果真有一家清淡点的，相信很多人一定会感兴趣。
见周云舒立即反应了过来，丁一嘿嘿一笑，“高端市场才有利润吗！”
对高端市场来说，几毛钱一斤的青菜，一两块的菇类，一盘子一样收他个几十，上百，利润能不高吗？
不坑则已，要坑就坑个大的。
周云舒葱葱玉指虚点丁一两下，一脸无奈的说道，“你呀！”
“云舒姐！”
两人正谈着这些事，旁边突然传来一道声音。
看到来者，周云舒脸上浮现一抹讶色，“天明，你怎么在这？”
来者是一个年轻男子，挺帅……
王天明跟周云舒寒暄几句，才疑惑的看向旁边的丁一，问道，“这是？”
“哎，差点忘了！”周云舒笑着介绍道，“丁一，我弟弟！”
“噢！”王天明恍然大悟，像是想起来说道，“是不是云霓嘴里的那个人……”
最后的人字还特意拖长了腔调，渣字的口型都出来了，然后才像是反应过来，连忙打住。稍微有点脑子的人，看到王天明的表现，这时都会把后面的渣字补出来。
“天明！”周云舒声音提高了几度，脸色也难看起来，明显对他这么说不高兴。
“抱歉，抱歉！”见周云舒面露不悦，王天明连忙拱手抱拳，“我不是有意的。”
见他说的一脸真心，好像真是无心之失一样。问题谁傻啊，丁一怎么可能会被他哄住，别说他表现的这么明显，就这半响都没正眼看自己一眼，本身就代表一定的态度。
无心之失，那就真呵呵了。
丁一一脸冷笑，没吭声，一副我静静的看着你表演，不说话的样子！
跟周云舒解释后，王天明把手伸向丁一，一脸友好的说道，“你好，我叫王天明，市委办督察室的！”
丁一耸耸肩，对王天明伸过来的手视而不见，双手一插兜，跟周云舒一脸付款的说道，“市委办啊，厉害，厉害。”
周云舒，“……”
王天明平时碰到的人，场面上的人物，哪怕虚伪也要应酬，哪见过丁一这种根本不讲规则的人。
自己伸手，人家直接双手插兜，嘴里还说着厉害厉害，这就让人尴尬了！
总之，这超常的情况让王天明伸出的手一下就僵在那里，脸涨的通红，哆嗦着说道，“你！”
“我？”丁一指了指自己的鼻子，反问道，“哦，我就是丁一，就是那个人称丁不二，其实是有点二，也不怎么二的丁一。当然，也是你嘴里云霓说的人渣……”
“丁一！”
丁一这话让周云舒越听越不舒服，忍不住皱起眉头，提高声调说道，“好好说话！”
这种直截了当的方式，确实是落了王天明的脸，可黑的是自己啊。
这绝对属于杀敌一千，自损八百。
她刚被丁一的想法震动过，见他如此自黑，周云舒当然有些不满，又不是没本事，何必自黑。她认为丁一应该有更好的处理方式。
可对王天明来说，人家都自认二了，他还能一样跟丁一一起犯二？
不过正是这一句，让王天明感觉到丁一不好惹……
要真说身份，他市委办身份当然比丁一那混混的含金量多的多，可被丁一这么一搅合，王天明再敢说什么，那跟他一样就都一样是个二货了。
这压根就是不走寻常路！
见周云舒不悦的表情，丁一耸耸肩，不再多说。
王天明本来想过来讽刺丁一两句，没成想讨个没趣，自然对继续呆在这里没多少兴趣，随便应付了两句便借口离开。
“呵呵！”
丁一看着王天明离开的背影，从嗓子里发出笑声。
嘲讽？邪恶？
王天明听到身后那说不出感觉的笑声，唯恐丁一再搞什么让人措手不及的事，连忙加快脚步，差点撞到一个端菜的服务员。哪怕躲的很狼狈，依然被溅了几滴菜汁。
“噗……”
丁一看着狼狈的王天明，眼睛稍微眯了一下，嘴角微微上勾！
好邪！
丁一这个笑容让刚才那个倒霉被撞的服务员恍然了一下，差点又倒霉的把盘子丢了。
王天明的表现让周云舒也忍不住莞尔，这还真是奇招有奇效。
身后忍俊不禁的笑声再次让王天明慌不择路，如无头苍蝇。
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“点菜水平见涨啊！”周云舒赞许的说道，“金针菇，草菇，青菜的素三鲜，高蛋白，低脂肪，富含各种维生素。枸杞，排骨搭一起，补气血，确实都是比较适合女性的。”
说着，周云舒一脸的笑意盈盈，“看你这么善解人意的份上，说吧，什么事，不过分的话我就帮你办了。”
拿了橙汁给周云舒满上，丁一也没矫情，直说道，“我想开个酒楼。”
“噢？”周云舒闻言提起了声调，放下了筷子，开始打量丁一。
今天丁一不仅穿衣打扮风格不一样，居然还能说起正事，这就让人惊奇了。
在周云舒眼里，丁一就是个调皮捣蛋的弟弟，居然有一天，告诉她，他要开酒楼？
还是挺帅的！
打量了一番跟以往收拾的不一样的丁一，周云舒一脸笑意的问道，“你知道炒鸡蛋放油还是放水？”
丁一撇了撇嘴，“就算我不知道，有什么关系？这是厨子才关注的事！”
说着，丁一指了指自己，“像我，作为一个老板，首先要关心的是市场定位。然后就是要有识人，自知之明。只要定位准了，找对了人，哪怕什么都不懂有什么关系？”
丁一这番话，不管真假，话本身却足以让周云舒居然无言以对……
说的真是好有道理！
“噢？”这一席话确实让周云舒提起了兴趣，一双柔和的眸子感兴趣的放在了丁一身上。
丁一今天的表现，确实让她刮目相看，一句话确实抓住了事情重点。没错，市场定位对了，人找好了，就是大撒手都没问题。
不过周云舒还是有些疑惑，这是丁一能有的认知？
至少这不符合丁一以往留给她的印象。
“今天你真是让我刮目相看啊！”周云舒感慨的说道，“这还是我认识的那个丁一吗？”
丁一挺了挺胸膛，“我心有猛虎……”
突然冒出的一句跟丁一平时表现大相径庭的话，让周云舒莞尔一笑，“那你的蔷薇呢？姐姐可是等着吃你的喜糖呢。”
闻言，丁一在空气中嗅了起来，而且距离周云舒越来越近……
一脸陶醉！
“去！”对丁一这副痞赖模样，周云舒啐了一口，敲了他脑袋一下，“真是越来越大胆，姐姐你都敢戏弄了。”
说完也不等丁一回答，周云舒正了正神色说道，“说说你的想法吧！”
丁一早就盘算好了，闻言直接指了指桌上的菜，“风格跟桌上的差不多，就准备主打清淡口味，偏素！”
这可不是丁一随口说的，而是了解过的。当然，这清淡，偏素，可不是说的素菜馆，而是口味清淡，偏素。
不要以为九十年代人生活条件不如后世，好不容易才能下次馆子，那还不胡吃海塞的……
这绝对是误解，尤其是对于官员来说，这年间可比后世吃的丰富的多。想想吧，现在没有三公消费限制，也没有禁酒令，管理制度也更宽松。
这年头，一个村支书都有几个甚至更多的签单定点饭店。而那种一个月只在家吃早餐的人，每天两顿酒的人海了去了。
何况在各种法规并不完善，执行力度也不够的九十年代，二十年后能吃到的，现在一样能吃到，后世吃不到的，现在依然能吃到。
比如说很多野味……
丁一这一番诉说，让周云舒听的一愣一愣，如果刚才还说是刮目相看，现在的丁一已经让她肃然起敬，“针对的高端市场？”
这年头吃的脑满肠肥的人太多了，而且现在的酒场风格也不同，请客必须大菜硬菜，喝酒必须喝高喝倒，否则那都不叫诚意。
这种大环境下，吃的鼻子嘴歪的可不止三，五个，偏偏没有那种口味偏淡，偏素的馆子，让大家调剂一下。
丁一这想法，无疑能切入一个市场空白点。
这点，周云舒是深有体会，像她身为一个女性，父亲职位也较高，应酬情况好很多，可有时候也糟心。至于单位里，很多人已经把胡吃海塞当成一种沉重的负担了，如果真有一家清淡点的，相信很多人一定会感兴趣。
见周云舒立即反应了过来，丁一嘿嘿一笑，“高端市场才有利润吗！”
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不坑则已，要坑就坑个大的。
周云舒葱葱玉指虚点丁一两下，一脸无奈的说道，“你呀！”
“云舒姐！”
两人正谈着这些事，旁边突然传来一道声音。
看到来者，周云舒脸上浮现一抹讶色，“天明，你怎么在这？”
来者是一个年轻男子，挺帅……
王天明跟周云舒寒暄几句，才疑惑的看向旁边的丁一，问道，“这是？”
“哎，差点忘了！”周云舒笑着介绍道，“丁一，我弟弟！”
“噢！”王天明恍然大悟，像是想起来说道，“是不是云霓嘴里的那个人……”
最后的人字还特意拖长了腔调，渣字的口型都出来了，然后才像是反应过来，连忙打住。稍微有点脑子的人，看到王天明的表现，这时都会把后面的渣字补出来。
“天明！”周云舒声音提高了几度，脸色也难看起来，明显对他这么说不高兴。
“抱歉，抱歉！”见周云舒面露不悦，王天明连忙拱手抱拳，“我不是有意的。”
见他说的一脸真心，好像真是无心之失一样。问题谁傻啊，丁一怎么可能会被他哄住，别说他表现的这么明显，就这半响都没正眼看自己一眼，本身就代表一定的态度。
无心之失，那就真呵呵了。
丁一一脸冷笑，没吭声，一副我静静的看着你表演，不说话的样子！
跟周云舒解释后，王天明把手伸向丁一，一脸友好的说道，“你好，我叫王天明，市委办督察室的！”
丁一耸耸肩，对王天明伸过来的手视而不见，双手一插兜，跟周云舒一脸付款的说道，“市委办啊，厉害，厉害。”
周云舒，“……”
王天明平时碰到的人，场面上的人物，哪怕虚伪也要应酬，哪见过丁一这种根本不讲规则的人。
自己伸手，人家直接双手插兜，嘴里还说着厉害厉害，这就让人尴尬了！
总之，这超常的情况让王天明伸出的手一下就僵在那里，脸涨的通红，哆嗦着说道，“你！”
“我？”丁一指了指自己的鼻子，反问道，“哦，我就是丁一，就是那个人称丁不二，其实是有点二，也不怎么二的丁一。当然，也是你嘴里云霓说的人渣……”
“丁一！”
丁一这话让周云舒越听越不舒服，忍不住皱起眉头，提高声调说道，“好好说话！”
这种直截了当的方式，确实是落了王天明的脸，可黑的是自己啊。
这绝对属于杀敌一千，自损八百。
她刚被丁一的想法震动过，见他如此自黑，周云舒当然有些不满，又不是没本事，何必自黑。她认为丁一应该有更好的处理方式。
可对王天明来说，人家都自认二了，他还能一样跟丁一一起犯二？
不过正是这一句，让王天明感觉到丁一不好惹……
要真说身份，他市委办身份当然比丁一那混混的含金量多的多，可被丁一这么一搅合，王天明再敢说什么，那跟他一样就都一样是个二货了。
这压根就是不走寻常路！
见周云舒不悦的表情，丁一耸耸肩，不再多说。
王天明本来想过来讽刺丁一两句，没成想讨个没趣，自然对继续呆在这里没多少兴趣，随便应付了两句便借口离开。
“呵呵！”
丁一看着王天明离开的背影，从嗓子里发出笑声。
嘲讽？邪恶？
王天明听到身后那说不出感觉的笑声，唯恐丁一再搞什么让人措手不及的事，连忙加快脚步，差点撞到一个端菜的服务员。哪怕躲的很狼狈，依然被溅了几滴菜汁。
“噗……”
丁一看着狼狈的王天明，眼睛稍微眯了一下，嘴角微微上勾！
好邪！
丁一这个笑容让刚才那个倒霉被撞的服务员恍然了一下，差点又倒霉的把盘子丢了。
王天明的表现让周云舒也忍不住莞尔，这还真是奇招有奇效。
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