第288章 物尽其用的价值观
不管来的是否确属本村人,还是亲戚或外嫁女,柳如霜对此睁一只眼、闭一只眼。
只要人是经过各村里筛选的,各村就要为其负责。
只要是踏实干活的,便是性子不太好,在整个作坊大气氛之下,也是不敢乱来的。
因为有几十甚至上百人盯着呢,容得了你撒野?
作坊密集经营到现在,基本不用柳如霜操心这些事儿。
她要操心的就是训练新手、思考款式、出货的问题。
新作坊还不能用时,庄上前院里腾空的两大间库房就给临时使用起来。
依然是赶制棉内胆,五人一批地学、十二人一组专属负责一个款式或一个尺码。
自另两村来人之后,最开始是早晚自己走回去,但路修好之后庄上就安排了马车。
中午也如计划好的由庄上提供馒头,一文钱一个,免费赠送半碗蛋花汤。
每天中午分批到庄上饭堂里吃完就走。
若不分批次,这一百多号人根本不可能挤得下,厨房也会忙不过来。
原本在九月底时,柳如霜与宋管事和王管事谈过。
直接问他们有没有意向让自己家人搬来庄上,就像杨管事那样。
杨管事带着他们那一房的人搬去了双陆庄那边的田庄。
这事儿宋管事与王管事自然知道,因为庄主也问过他们,最后是他们不愿意,而杨管事同意了。
现在柳如霜来问他们,他们犹豫了一下。
又或者说看到柳如霜一直在增加赚钱项目而不停招进人手时,就已经仔细思考过。
最后,却是双双摇头婉拒了。
杨管事年纪比他们小,长子十五岁又有读书天份,以后若过院试可以去读县学,就离双陆庄很近了。
底下几个小的又离不开爹娘,带在身边方便。
宋管事的长子都成亲几年了,大孙子都四岁多了,明年就能启蒙上学,在镇上私塾上学比来村里好。
小孙子也有一岁多,正是满地爬的年纪,需要大媳妇或自家婆娘帮忙盯着,来庄子上也是个负担。
小儿子也有十四、五岁,虽说没有杨聪会读书,但也还是在私塾里混着,再过两年若不是读书的料,就去镇上粮行找个伙计活儿。
两个闺女大的十一、二,小的也有九岁多,来庄上也没什么用得上的地方,留在家中还能帮忙做家事、照看侄子。
因此宋管事觉得自家人搬来庄上,是给庄上添负担,却不能分忧。
王管事那边也差不多的情况,也就是一个明年及笄的闺女能派上用场,但家里边也要人手。
他们虽说常在庄子上忙着,回家次数少,但只要农闲时,工钱照拿是有多天甚至半月假期的。
镇上与柳家村并不算远,回去一趟不麻烦。
因此,在帮不上庄子的忙,也明显拿不到什么工钱的情况下,他们自然就不愿意家人过来。
柳如霜见状有些无奈,又不好意思说出当初与庄主商量的那套免费劳力和多个帮手的想法。
只得作罢。
柳河村和白杨村各送了六个十二到十四岁的小姑娘过来,全部填入裁衣间。
裁衣间老手工钱已经涨到三百文,新来的这十二人则从两百文开始做起。
这也是柳如霜细心的地方。
若是新来的一到就直接三百文,让那些辛苦了几个月的小姑娘们心里又作何感想呢?
就是徐家姐妹们与方玉梅也仍然是两百文,打算冬月开始给她们提到三百文,那十二人则要到腊月才能涨。
作坊里人多,吃中饭的人也多了太多。
虽说来帮着赶鸟的小娃子们回家去了,但厨房里的压力还是很大。
柳河村和白杨村离得远,来作坊的人中午都不回去,庄上才提供中饭是馒头,一人吃一个也得有一百多个。
吃上两个就翻了倍,就算人忙得过来,厨房大灶都忙不过来。
但柳如霜并不想为此再增加拿工钱的人手,就怕两个和尚抬水喝、三个和尚没水喝。
因此,她继续发扬一些的物尽其用的价值观。
让厨娘们在做早饭时就多蒸些馒头,多蒸的中午加热就行,然后继续多和面,让少年们早饭后帮着揉面。
上午做馒头的时候可以找汪春香和柳杏帮忙,她们负责养鸡是最腾得出空闲的人。
先前一群小姑娘们都能在地坪里帮忙了,现在改去厨房里帮忙是没有问题的。
只不过帮忙洗衣裳就可以灵活操作,不洗被子时不用去帮忙,增加的工钱也不用退回。
如此这般的安排调动,也就撑得下来这份忙碌了。
当然厨房里也增加了两副移动炉灶,搁在院子里方便蒸馒头、蒸菜、炖菜随时使用。
各处都在正常运作着,有柳如霜这强大而清晰的管理能力,至今还没有出现混乱或不愉快的事情。
庄上的红薯也都变成了大量的红薯粉丝,成为干货运送出去。
又向各村和其他田庄收了不少红薯回来,继续维持红薯作坊的运作。
只不过今年仍在测试阶段,并未将这样的作坊普及到位于其他县的田庄或粮行去。
只能通知各地收到红薯都往沙林镇送货。
拖干货过去、拖红薯回来,粮行带着的车马忙着南来北往,三村的劳力也抽调了不少出去运货。
柳大年和柳谷雨从地里上来后,就被安排去附近各村收红薯。
不收红薯时就被安排到了山头种树,种树不需要太多人时,就安排送货去县城。
果然应了柳如霜的承诺,不会让他们闲置在家。
转眼十月下旬,林天良他们还未回来。
除了胡学华他们到庄上来来往往,总会传回一句:一切顺利,或是一切平安的话,就没有多的内容了。
柳如霜压下所有的思念和担忧,继续忙着各作坊的运作,庄子上反而没什么多的事情要管。
因为庄子上的人员变简单了。
给大家的冬季衣裳,都在教新手和陪新人练习时,给完成了,还有多的往各粮行送。
完成了秋耕翻种之后,柳如霜给少年们连放三天假。
让他们回家好好休息,再回来记帐、盘帐,开始新一轮忙碌。
柳如霜刚进庄子上时,赶上的是收麦子时的忙碌。
之后管事带着伙计去镇上粮行帮忙,还要对帐,庄上这边的三楼,也有人过来对帐。
她虽未见过,但也是知道的。
只不过如今庄子上的粮,都直接运走了。
运走之后如何安置,她是不知道也不管的,但四喜或是富贵那边,都记了简单的进出明细。
即是每天收回来多少粮,晒干之后过秤装袋,记为入库;
被拖走时过秤记数,是为出库;
若有偏差也记下来,是为损耗。
至于卖价、成本,利润有多少钱,则无人记下这笔帐,也没有人盘帐了。
柳如霜知道今年的粮是亏本卖给兄长了,根本不可能有利润。
因此只要记数就好,等庄主回来要怎么平帐,是他要操心的事儿。
只是他何时才会回来呢?
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只要人是经过各村里筛选的,各村就要为其负责。
只要是踏实干活的,便是性子不太好,在整个作坊大气氛之下,也是不敢乱来的。
因为有几十甚至上百人盯着呢,容得了你撒野?
作坊密集经营到现在,基本不用柳如霜操心这些事儿。
她要操心的就是训练新手、思考款式、出货的问题。
新作坊还不能用时,庄上前院里腾空的两大间库房就给临时使用起来。
依然是赶制棉内胆,五人一批地学、十二人一组专属负责一个款式或一个尺码。
自另两村来人之后,最开始是早晚自己走回去,但路修好之后庄上就安排了马车。
中午也如计划好的由庄上提供馒头,一文钱一个,免费赠送半碗蛋花汤。
每天中午分批到庄上饭堂里吃完就走。
若不分批次,这一百多号人根本不可能挤得下,厨房也会忙不过来。
原本在九月底时,柳如霜与宋管事和王管事谈过。
直接问他们有没有意向让自己家人搬来庄上,就像杨管事那样。
杨管事带着他们那一房的人搬去了双陆庄那边的田庄。
这事儿宋管事与王管事自然知道,因为庄主也问过他们,最后是他们不愿意,而杨管事同意了。
现在柳如霜来问他们,他们犹豫了一下。
又或者说看到柳如霜一直在增加赚钱项目而不停招进人手时,就已经仔细思考过。
最后,却是双双摇头婉拒了。
杨管事年纪比他们小,长子十五岁又有读书天份,以后若过院试可以去读县学,就离双陆庄很近了。
底下几个小的又离不开爹娘,带在身边方便。
宋管事的长子都成亲几年了,大孙子都四岁多了,明年就能启蒙上学,在镇上私塾上学比来村里好。
小孙子也有一岁多,正是满地爬的年纪,需要大媳妇或自家婆娘帮忙盯着,来庄子上也是个负担。
小儿子也有十四、五岁,虽说没有杨聪会读书,但也还是在私塾里混着,再过两年若不是读书的料,就去镇上粮行找个伙计活儿。
两个闺女大的十一、二,小的也有九岁多,来庄上也没什么用得上的地方,留在家中还能帮忙做家事、照看侄子。
因此宋管事觉得自家人搬来庄上,是给庄上添负担,却不能分忧。
王管事那边也差不多的情况,也就是一个明年及笄的闺女能派上用场,但家里边也要人手。
他们虽说常在庄子上忙着,回家次数少,但只要农闲时,工钱照拿是有多天甚至半月假期的。
镇上与柳家村并不算远,回去一趟不麻烦。
因此,在帮不上庄子的忙,也明显拿不到什么工钱的情况下,他们自然就不愿意家人过来。
柳如霜见状有些无奈,又不好意思说出当初与庄主商量的那套免费劳力和多个帮手的想法。
只得作罢。
柳河村和白杨村各送了六个十二到十四岁的小姑娘过来,全部填入裁衣间。
裁衣间老手工钱已经涨到三百文,新来的这十二人则从两百文开始做起。
这也是柳如霜细心的地方。
若是新来的一到就直接三百文,让那些辛苦了几个月的小姑娘们心里又作何感想呢?
就是徐家姐妹们与方玉梅也仍然是两百文,打算冬月开始给她们提到三百文,那十二人则要到腊月才能涨。
作坊里人多,吃中饭的人也多了太多。
虽说来帮着赶鸟的小娃子们回家去了,但厨房里的压力还是很大。
柳河村和白杨村离得远,来作坊的人中午都不回去,庄上才提供中饭是馒头,一人吃一个也得有一百多个。
吃上两个就翻了倍,就算人忙得过来,厨房大灶都忙不过来。
但柳如霜并不想为此再增加拿工钱的人手,就怕两个和尚抬水喝、三个和尚没水喝。
因此,她继续发扬一些的物尽其用的价值观。
让厨娘们在做早饭时就多蒸些馒头,多蒸的中午加热就行,然后继续多和面,让少年们早饭后帮着揉面。
上午做馒头的时候可以找汪春香和柳杏帮忙,她们负责养鸡是最腾得出空闲的人。
先前一群小姑娘们都能在地坪里帮忙了,现在改去厨房里帮忙是没有问题的。
只不过帮忙洗衣裳就可以灵活操作,不洗被子时不用去帮忙,增加的工钱也不用退回。
如此这般的安排调动,也就撑得下来这份忙碌了。
当然厨房里也增加了两副移动炉灶,搁在院子里方便蒸馒头、蒸菜、炖菜随时使用。
各处都在正常运作着,有柳如霜这强大而清晰的管理能力,至今还没有出现混乱或不愉快的事情。
庄上的红薯也都变成了大量的红薯粉丝,成为干货运送出去。
又向各村和其他田庄收了不少红薯回来,继续维持红薯作坊的运作。
只不过今年仍在测试阶段,并未将这样的作坊普及到位于其他县的田庄或粮行去。
只能通知各地收到红薯都往沙林镇送货。
拖干货过去、拖红薯回来,粮行带着的车马忙着南来北往,三村的劳力也抽调了不少出去运货。
柳大年和柳谷雨从地里上来后,就被安排去附近各村收红薯。
不收红薯时就被安排到了山头种树,种树不需要太多人时,就安排送货去县城。
果然应了柳如霜的承诺,不会让他们闲置在家。
转眼十月下旬,林天良他们还未回来。
除了胡学华他们到庄上来来往往,总会传回一句:一切顺利,或是一切平安的话,就没有多的内容了。
柳如霜压下所有的思念和担忧,继续忙着各作坊的运作,庄子上反而没什么多的事情要管。
因为庄子上的人员变简单了。
给大家的冬季衣裳,都在教新手和陪新人练习时,给完成了,还有多的往各粮行送。
完成了秋耕翻种之后,柳如霜给少年们连放三天假。
让他们回家好好休息,再回来记帐、盘帐,开始新一轮忙碌。
柳如霜刚进庄子上时,赶上的是收麦子时的忙碌。
之后管事带着伙计去镇上粮行帮忙,还要对帐,庄上这边的三楼,也有人过来对帐。
她虽未见过,但也是知道的。
只不过如今庄子上的粮,都直接运走了。
运走之后如何安置,她是不知道也不管的,但四喜或是富贵那边,都记了简单的进出明细。
即是每天收回来多少粮,晒干之后过秤装袋,记为入库;
被拖走时过秤记数,是为出库;
若有偏差也记下来,是为损耗。
至于卖价、成本,利润有多少钱,则无人记下这笔帐,也没有人盘帐了。
柳如霜知道今年的粮是亏本卖给兄长了,根本不可能有利润。
因此只要记数就好,等庄主回来要怎么平帐,是他要操心的事儿。
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