第44章 是有故事的人
前两天已经做了果酱夹心饼、果酱蔷薇花饼、鸡蛋花生酥、栀子花红豆糕。
今天开始琢磨些能多存放也能久放的干货，比如需要晾晒的豆皮、豆笋等。
虽说最近下雨比较频繁，但天气却是越来越热了，这类货品收拾得好，晒干很快的。
好不容易去趟县城，除了点心，目前也只想到干货了。
听说县城很远，去一趟并不容易，她做的其他吃食除非卖方子，不然暂时还没想到更好的办法兜售获利。
能经长途运输买卖的干货，是她现在期待的机会。
她向厨娘李年氏和陈袁氏打听过了。
这世界里的干货，多是山野的菌菇、木耳、竹笋类，也有干果、豆腐制品等。
听说南方有豆皮卖，但不知道是否和她做的一样。
北方不普遍因而价钱也不算便宜，一般人家吃不上，知道的人也就不多。
不管北方有没有，货做出来拿出去一探便知行情了。
豆浆早起就磨好了，热腾腾的还给小的们和庄主都喝过。
这时候她摆上一口平底锅在小灶上，就忙了起来。
用长竹片挑起来的豆皮摊晾在盘箕中，几张干净的新盘箕摆放在双杠的晒架上。
院子虽然不大，但只有他们姐弟妹三人，又干净整齐没有人来人往，自然不显拥挤。
一直忙到中午时才腾出一口大灶开始准备中饭。
这时林天良自己过来了，手里还提着一只小篮子。
“老远就闻到豆香了，竟然不冲鼻子，还蛮好闻的。”
他直接推开虚合着的院门走了进来，仿佛回自己东院一样自然随意。
他脚上还真是穿着那双凉草鞋，不过又把古代的布袜子穿了起来，并没有在外露脚。
柳如霜本来想翻白眼，但想到他是庄主而自己只是小厨娘，便又忍住了，目光却是下意识朝他脚上看去。
见状不由暗想，这世界的人可真是注意形象呐！
也不嫌热！
“我自己在山上摘的覆盆子，尝尝！”
林天良也没注意柳如霜是什么反应，他朝锅边看了一眼，就开心地将手中的小篮子递给她。
柳如霜见是半篮子红艳艳的覆盆子，心情也好了起来。
她伸手接过，走去打了半盆水将覆盆子泡在水中，喊小弟小妹洗了手，就让他们吃。
之前因是出钱从村里人手中购买，买来还是为了做覆盆子酱，因而她也只能尝上一两颗，不敢多吃的。
现在是庄主亲自摘的就没有成本啦，当然要吃了。
“我第一次在山道上摘这种小红果来吃时，都不知道它是什么，只知道甘甜可口，清香怡人。”
林天良拿了小凳在一旁坐下，刚才顺着她舀的水也洗了手，从水盆里捞覆盆子来吃，有些感慨地说。
“为什么不知道它是什么呀？”柳如雪歪头好奇地看着林天良。
“是庄主太小了还不认识吧。”柳如寒连忙说，“我们第一次吃的时候也不认识呀。”
“呵呵。”林天良看了两个孩子一眼，忽然笑了笑，“我是十七岁才第一回吃，你们还没七岁呢。”
“……”两个孩子一脸茫然地望着他。
十七岁是多大？
“你不认识还敢吃？也不怕有毒啊。”柳如霜却是目光微闪，随意调侃了一句。
虽好奇庄主为何十七岁才在山道上第一次摘覆盆子吃，但她没有直接问原由。
庄主孤身一人在乡野种田，不见家人亲眷，肯定是有故事的人。
“一开始确实不敢吃，有看到鸟儿去啄却无事，就挑了些好的摘了吃，才发现特别好吃。”
林天良笑了笑，与几个农家小孩子聊这些虽是无聊，但心情却也极好。
不用多想、没有顾虑。
“那是你运气，你挑伏于地面长得更红艳更大颗更好看的吃试试，那叫蛇莓，有小毒且多是蛇才吃的，人是吃不得的。”
十七岁的少年在山道上饿了，摘不认识的野果充饥，还要先看鸟儿吃了有没有事来判断。
柳如霜听后心里莫名同情，便好意提醒他一句，并不是所有莓果都能吃的。
“嗯，你懂的好多。”林天良含笑看着柳如霜，意味深长地夺了一句。
“知识源于生活，所以读书人不是有句‘读万卷书，行万里路’吗。”柳如霜咧了咧嘴，有些不好意思地解释。
但她也没多惊慌，反正她现在早就不只露一手了，她露出来的手艺太多，早就不是什么解释能掩饰得住的了。
干脆装傻。
好在林天良似乎也习惯了与她聊天的方式，也没在意。
柳如霜没歇多久就去继续准备中饭。
今天准备的是新鲜豆皮切成宽条状，再浇以辣子蒜蓉和桂花，加了一小把新鲜嫩菜苔，再在平底锅上炒了出来。
另一边是大锅小木甑饭，只不过她将热腾腾的饭盛起来拿手捏成了日式饭团，摆在青瓷盘中。
再将同在大锅蒸格中煨着的一小罐百合红枣鸡汤再放到小灶上加热，往里抓了一撮枸杞，烧热后又抓了一撮桂花洒进去。
就这么简单的三样，然后征询地看着林天良。
“庄主是回东院吃饭吗？”
“就在这里吧，我来都来了。”林天良看这院中阵仗就知道小丫头一直在忙，干脆说道。
这样也能省得她又送到东院去。
柳如霜也不矫情，就把吃的都端到作坊屋子里方桌上摆着。
林天良跟着走进去，又让柳如霜给自己倒茶。
柳如霜这里可没好茶，直接拿了只杯子清洗了一下，从桌上茶壶里倒了一杯温热白水递给他。
林天良也没说不好喝，他喝了半杯茶就开始吃饭，又看了正要出去的柳如霜一眼。
“你也别去饭堂了，这炒豆皮味道不错，你再给自己炒一个，我看小的们都馋出口水了。”
“……知道了。”柳如霜有些尴尬地应了。
两个小的不怕庄主，确实是想吃炒豆皮来着，但馋出口水这话也太夸张了。
林天良吃完中饭也没多呆，走前说道：“山地肥得差不多了，这两天就把红薯、玉米、绿豆、红豆都种一些，看哪个长势好一点。”
“黄豆我种得多，你就不要种了，等秋后桃子、桔子、枣子摘完，就开始移栽小树，我已经找到有种小苗的人家说好了。”
因为现在移栽不易存活，冬天移树是最好的，需要的养份、水份不多、气温也适宜，熬过冬天迎来春天正好发芽开发。
而现在正是桃树、桔树、枣树结果的时候，盛夏之后陆续成熟，中秋前后采收完就差不多了。
“有劳庄主了。”柳如霜感激地向林天良道谢。
知道他这几天很忙，除了卖粮收帐，也是因为自家的事情增加了他的工作量。
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虽说最近下雨比较频繁，但天气却是越来越热了，这类货品收拾得好，晒干很快的。
好不容易去趟县城，除了点心，目前也只想到干货了。
听说县城很远，去一趟并不容易，她做的其他吃食除非卖方子，不然暂时还没想到更好的办法兜售获利。
能经长途运输买卖的干货，是她现在期待的机会。
她向厨娘李年氏和陈袁氏打听过了。
这世界里的干货，多是山野的菌菇、木耳、竹笋类，也有干果、豆腐制品等。
听说南方有豆皮卖，但不知道是否和她做的一样。
北方不普遍因而价钱也不算便宜，一般人家吃不上，知道的人也就不多。
不管北方有没有，货做出来拿出去一探便知行情了。
豆浆早起就磨好了，热腾腾的还给小的们和庄主都喝过。
这时候她摆上一口平底锅在小灶上，就忙了起来。
用长竹片挑起来的豆皮摊晾在盘箕中，几张干净的新盘箕摆放在双杠的晒架上。
院子虽然不大，但只有他们姐弟妹三人，又干净整齐没有人来人往，自然不显拥挤。
一直忙到中午时才腾出一口大灶开始准备中饭。
这时林天良自己过来了，手里还提着一只小篮子。
“老远就闻到豆香了，竟然不冲鼻子，还蛮好闻的。”
他直接推开虚合着的院门走了进来，仿佛回自己东院一样自然随意。
他脚上还真是穿着那双凉草鞋，不过又把古代的布袜子穿了起来，并没有在外露脚。
柳如霜本来想翻白眼，但想到他是庄主而自己只是小厨娘，便又忍住了，目光却是下意识朝他脚上看去。
见状不由暗想，这世界的人可真是注意形象呐！
也不嫌热！
“我自己在山上摘的覆盆子，尝尝！”
林天良也没注意柳如霜是什么反应，他朝锅边看了一眼，就开心地将手中的小篮子递给她。
柳如霜见是半篮子红艳艳的覆盆子，心情也好了起来。
她伸手接过，走去打了半盆水将覆盆子泡在水中，喊小弟小妹洗了手，就让他们吃。
之前因是出钱从村里人手中购买，买来还是为了做覆盆子酱，因而她也只能尝上一两颗，不敢多吃的。
现在是庄主亲自摘的就没有成本啦，当然要吃了。
“我第一次在山道上摘这种小红果来吃时，都不知道它是什么，只知道甘甜可口，清香怡人。”
林天良拿了小凳在一旁坐下，刚才顺着她舀的水也洗了手，从水盆里捞覆盆子来吃，有些感慨地说。
“为什么不知道它是什么呀？”柳如雪歪头好奇地看着林天良。
“是庄主太小了还不认识吧。”柳如寒连忙说，“我们第一次吃的时候也不认识呀。”
“呵呵。”林天良看了两个孩子一眼，忽然笑了笑，“我是十七岁才第一回吃，你们还没七岁呢。”
“……”两个孩子一脸茫然地望着他。
十七岁是多大？
“你不认识还敢吃？也不怕有毒啊。”柳如霜却是目光微闪，随意调侃了一句。
虽好奇庄主为何十七岁才在山道上第一次摘覆盆子吃，但她没有直接问原由。
庄主孤身一人在乡野种田，不见家人亲眷，肯定是有故事的人。
“一开始确实不敢吃，有看到鸟儿去啄却无事，就挑了些好的摘了吃，才发现特别好吃。”
林天良笑了笑，与几个农家小孩子聊这些虽是无聊，但心情却也极好。
不用多想、没有顾虑。
“那是你运气，你挑伏于地面长得更红艳更大颗更好看的吃试试，那叫蛇莓，有小毒且多是蛇才吃的，人是吃不得的。”
十七岁的少年在山道上饿了，摘不认识的野果充饥，还要先看鸟儿吃了有没有事来判断。
柳如霜听后心里莫名同情，便好意提醒他一句，并不是所有莓果都能吃的。
“嗯，你懂的好多。”林天良含笑看着柳如霜，意味深长地夺了一句。
“知识源于生活，所以读书人不是有句‘读万卷书，行万里路’吗。”柳如霜咧了咧嘴，有些不好意思地解释。
但她也没多惊慌，反正她现在早就不只露一手了，她露出来的手艺太多，早就不是什么解释能掩饰得住的了。
干脆装傻。
好在林天良似乎也习惯了与她聊天的方式，也没在意。
柳如霜没歇多久就去继续准备中饭。
今天准备的是新鲜豆皮切成宽条状，再浇以辣子蒜蓉和桂花，加了一小把新鲜嫩菜苔，再在平底锅上炒了出来。
另一边是大锅小木甑饭，只不过她将热腾腾的饭盛起来拿手捏成了日式饭团，摆在青瓷盘中。
再将同在大锅蒸格中煨着的一小罐百合红枣鸡汤再放到小灶上加热，往里抓了一撮枸杞，烧热后又抓了一撮桂花洒进去。
就这么简单的三样，然后征询地看着林天良。
“庄主是回东院吃饭吗？”
“就在这里吧，我来都来了。”林天良看这院中阵仗就知道小丫头一直在忙，干脆说道。
这样也能省得她又送到东院去。
柳如霜也不矫情，就把吃的都端到作坊屋子里方桌上摆着。
林天良跟着走进去，又让柳如霜给自己倒茶。
柳如霜这里可没好茶，直接拿了只杯子清洗了一下，从桌上茶壶里倒了一杯温热白水递给他。
林天良也没说不好喝，他喝了半杯茶就开始吃饭，又看了正要出去的柳如霜一眼。
“你也别去饭堂了，这炒豆皮味道不错，你再给自己炒一个，我看小的们都馋出口水了。”
“……知道了。”柳如霜有些尴尬地应了。
两个小的不怕庄主，确实是想吃炒豆皮来着，但馋出口水这话也太夸张了。
林天良吃完中饭也没多呆，走前说道：“山地肥得差不多了，这两天就把红薯、玉米、绿豆、红豆都种一些，看哪个长势好一点。”
“黄豆我种得多，你就不要种了，等秋后桃子、桔子、枣子摘完，就开始移栽小树，我已经找到有种小苗的人家说好了。”
因为现在移栽不易存活，冬天移树是最好的，需要的养份、水份不多、气温也适宜，熬过冬天迎来春天正好发芽开发。
而现在正是桃树、桔树、枣树结果的时候，盛夏之后陆续成熟，中秋前后采收完就差不多了。
“有劳庄主了。”柳如霜感激地向林天良道谢。
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