第5章 重视这份工作
柳如霜也没敢多拿,又喂了小弟小妹一杯水,自己也喝了几口,重新洗了手就继续干活。
不久,砂钵酸菜鱼便香气四溢、勾人食欲,就连胡管家都忍不住吞口水。
这种酸酸辣辣的味道,可真是诱人忍不住口舌生津。
“管家大叔,之前听你们说话,大约庄主没什么胃口,对庄上饭菜不喜,不知我这道酸菜的鱼汤可否让他吃些饭?”
“到时将汤浇在饭上,就很好吃了,若是想吃面,这汤里也可以煮一些素面。”
“鱼汤很鲜很开胃的。”
柳如霜一边将最后煎好的猪排夹进盘中,一边解释着。
她重视这份工作,上来就将自己最擅长的菜做了。
无视小弟小妹吸口水的声音,柳如霜也忍住自己腹中饥饿,迅速洗锅做小炒羊肉,一样放了孜然粉。
不过她用了黄酒调味,蒜蓉、青椒圈、姜丝、胡椒等作料,保持口感鲜嫩。
“大叔,可以试菜了。”柳如霜起锅时便说道。
虽然管家大叔只让她试做一道菜,但她还是多做了两道以图表现,反正管家大叔也没有阻止。
“好,再炒一个青菜来。”
胡管事走过来亲自将菜装进大托盘中,又叮嘱道。
“庄主不讨厌青菜,但总说不新鲜。”
“可有鸡汤?”柳如霜一听便问。
说话间她又去菜筐中抓了一把青菜苔摘了清洗。
她做事很利索,丝毫不浪费时间,确实是做厨娘的好料子。
“那边小灶上砂罐中就有。”
胡管家说着,便又盛了一小碗饭就端着托盘出去了。
他要亲自去送,免得庄主发怒,小厮也不敢近前了。
柳如霜又炒了一个青菜。
却将之前切碎的香菇放了进去,在起锅前放了少许盐、起锅不带青菜汤,只浇了一勺鸡汤。
能闻出香菇鸡汤的味道,只不过这是一道青菜。
胡管家派来的小厮早就等在一旁,见她炒好赶紧端了就走。
“胡管家说,让你们再拿馒头吃,等他消息。”
“多谢!”柳如霜一听大喜,就算工作没结果,先吃一顿也是赚到。
不过胡管家发了话,那就只能吃馒头而不敢动其他东西。
若是她擅自作主做了什么事情,肯定会失去这份工作机会。
没有哪个老板会喜欢无视命令的员工。
“姐姐,我们以后能留在这里干活吗?我也可以干活的。”
这时,柳如寒吃完一个馒头,一脸希翼地说。
“傻孩子,只要姐姐一个人有干活机会就好了,能养得起你们。”
看着已经知道找活儿干的孩子,柳如霜心疼地摸摸他的头。
他们俩是小雪那天出生的龙凤胎,刚满五岁。
现在是三月下旬正收麦子的时间,因此他们连五岁半都算不上。
可这么大的孩子,已经开始思考生计问题了,让她心里一阵发酸。
穷苦人家的孩子太难了,尤其还是父母双亡无依无靠的。
“若是能留下我们就好了……”
听了姐姐的话,柳如寒没有再说自己能干活的话,但他心里也很希望姐姐能被留下来。
姐弟正说着话,就见胡管家匆匆走过来。
“这是庄主给你们的赏钱,说若是晚饭也让他吃完一碗饭,就留下你们。”
胡管家将一吊钱递给柳如霜,眉眼之间尽是满意的笑容。
“丫头,我看你也是无处可去的,不如先在庄子上等着,就算庄主最后不留下你,至少今晚会给你安排地方住。”
“只要你还像中午这般表现,我必保你留下来,也算有个落脚之处。”
胡管家知道柳如霜背着包袱又牵着两个衣衫褴褛的孩子,知道是落难的,才有此说。
“多谢管家大叔,若庄主想吃什么菜,或者想吃什么口味,也可以先提出来,或许我可以琢磨琢磨,不过我对采买食材不熟,就不瞎掺和了。”
柳如霜连忙道谢,又说了自己的提议。
光靠她自己想也行,但谁知庄主哪天想吃哪个口味?若她做出来不合口味,却给她一个差评,岂不冤死?
“好,食材会有人采办,你只管每天在厨房里做几样菜出来,当然,庄主若有想吃的,也会让人来说。”
胡管家一听便笑了,觉得这丫头是个伶俐的。
丝毫不因刚得了赏而得意忘形,也没有因为最后结果未知而患得患失。
她已经在想以后怎么干活了,可见她势在必得。
他也觉得这小厨娘肯定能留下,除非庄主突然又犯了驴脾气。
胡管事亲自带柳如霜和两个孩子去厨房旁边小院子,已经有一个妇人在收拾屋子。
“庄上没有包住的厨子,先给你收拾一间屋子住着吧,毕竟你带着俩个小的也不方便。”
“多谢管家大叔,我们是真的无处可去,能有落脚之处真的很感激了。”
柳如霜连声道谢,也没掩饰自家的难处。
她看出来了,这管家为人是真的不错,若知他们可怜,就算做不成厨娘也肯定会找别的工作机会给他们的。
连五岁孩子都知道留在这里是好的,她又如何不争取?
“有什么事就找王婶,她负责洗衣和管着庄子里丫头。”
胡管家见柳如霜知恩知礼,也很满意,便又说道。
柳如霜连忙答应,又朝那妇人行礼打了招呼。
这是厨房旁边的小杂院,有三间屋都用来堆放杂物。
现在是腾了一间带大窗户的屋子给他们,也是胡管家的好意。
胡管家走后,柳如霜立刻和王婶套近乎。
柳如霜十分嘴甜又悄悄把那吊铜钱拆开,给了王婶十文,说是请她喝茶。
这份识趣的伶俐劲儿可不是一般小村姑会的,但利益当前,可没人去追究细节。
王婶得了钱后笑容更欢,还给柳如霜拿来三套洗漱用品,可是行了大方便。
王婶走时叮嘱柳如霜,住在这个院子里就记得随时关院门,不要让闲杂人等跑进来。
杂屋里虽然放的是一些农具物件,也是不能让人随便拿走的。
柳如霜嘴上老实地答应着,心里却是欢喜不已。
她才不愿意让别人往这院子里跑呢,关起门来就自成一家了,还不用花钱,多好!
柳如霜把屋子里又仔细收拾了一遍,就提着新领到的茶壶去厨房添了一壶温茶回来,栓上院门才欢呼了一声。
“因祸得福!咱们有地方住了!”
“姐姐!好好呀!”柳如雪也拍着小手雀跃着,脸上的笑容灿烂。
这个爱哭包一路都在哭,在吃到馒头之后便没有再哭过了。
柳如霜抬手捏了捏她的小脸蛋,笑看着她:“喜欢吗?”
“喜欢!”小女孩天真灿烂的容颜,真实地记录了她的满足。
往后许多年,柳如霜都在这种笑容里努力奋斗着。
只为了让他们能跟着她吃香的喝辣的,再馋死那群无良的坏蛋!
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这种酸酸辣辣的味道,可真是诱人忍不住口舌生津。
“管家大叔,之前听你们说话,大约庄主没什么胃口,对庄上饭菜不喜,不知我这道酸菜的鱼汤可否让他吃些饭?”
“到时将汤浇在饭上,就很好吃了,若是想吃面,这汤里也可以煮一些素面。”
“鱼汤很鲜很开胃的。”
柳如霜一边将最后煎好的猪排夹进盘中,一边解释着。
她重视这份工作,上来就将自己最擅长的菜做了。
无视小弟小妹吸口水的声音,柳如霜也忍住自己腹中饥饿,迅速洗锅做小炒羊肉,一样放了孜然粉。
不过她用了黄酒调味,蒜蓉、青椒圈、姜丝、胡椒等作料,保持口感鲜嫩。
“大叔,可以试菜了。”柳如霜起锅时便说道。
虽然管家大叔只让她试做一道菜,但她还是多做了两道以图表现,反正管家大叔也没有阻止。
“好,再炒一个青菜来。”
胡管事走过来亲自将菜装进大托盘中,又叮嘱道。
“庄主不讨厌青菜,但总说不新鲜。”
“可有鸡汤?”柳如霜一听便问。
说话间她又去菜筐中抓了一把青菜苔摘了清洗。
她做事很利索,丝毫不浪费时间,确实是做厨娘的好料子。
“那边小灶上砂罐中就有。”
胡管家说着,便又盛了一小碗饭就端着托盘出去了。
他要亲自去送,免得庄主发怒,小厮也不敢近前了。
柳如霜又炒了一个青菜。
却将之前切碎的香菇放了进去,在起锅前放了少许盐、起锅不带青菜汤,只浇了一勺鸡汤。
能闻出香菇鸡汤的味道,只不过这是一道青菜。
胡管家派来的小厮早就等在一旁,见她炒好赶紧端了就走。
“胡管家说,让你们再拿馒头吃,等他消息。”
“多谢!”柳如霜一听大喜,就算工作没结果,先吃一顿也是赚到。
不过胡管家发了话,那就只能吃馒头而不敢动其他东西。
若是她擅自作主做了什么事情,肯定会失去这份工作机会。
没有哪个老板会喜欢无视命令的员工。
“姐姐,我们以后能留在这里干活吗?我也可以干活的。”
这时,柳如寒吃完一个馒头,一脸希翼地说。
“傻孩子,只要姐姐一个人有干活机会就好了,能养得起你们。”
看着已经知道找活儿干的孩子,柳如霜心疼地摸摸他的头。
他们俩是小雪那天出生的龙凤胎,刚满五岁。
现在是三月下旬正收麦子的时间,因此他们连五岁半都算不上。
可这么大的孩子,已经开始思考生计问题了,让她心里一阵发酸。
穷苦人家的孩子太难了,尤其还是父母双亡无依无靠的。
“若是能留下我们就好了……”
听了姐姐的话,柳如寒没有再说自己能干活的话,但他心里也很希望姐姐能被留下来。
姐弟正说着话,就见胡管家匆匆走过来。
“这是庄主给你们的赏钱,说若是晚饭也让他吃完一碗饭,就留下你们。”
胡管家将一吊钱递给柳如霜,眉眼之间尽是满意的笑容。
“丫头,我看你也是无处可去的,不如先在庄子上等着,就算庄主最后不留下你,至少今晚会给你安排地方住。”
“只要你还像中午这般表现,我必保你留下来,也算有个落脚之处。”
胡管家知道柳如霜背着包袱又牵着两个衣衫褴褛的孩子,知道是落难的,才有此说。
“多谢管家大叔,若庄主想吃什么菜,或者想吃什么口味,也可以先提出来,或许我可以琢磨琢磨,不过我对采买食材不熟,就不瞎掺和了。”
柳如霜连忙道谢,又说了自己的提议。
光靠她自己想也行,但谁知庄主哪天想吃哪个口味?若她做出来不合口味,却给她一个差评,岂不冤死?
“好,食材会有人采办,你只管每天在厨房里做几样菜出来,当然,庄主若有想吃的,也会让人来说。”
胡管家一听便笑了,觉得这丫头是个伶俐的。
丝毫不因刚得了赏而得意忘形,也没有因为最后结果未知而患得患失。
她已经在想以后怎么干活了,可见她势在必得。
他也觉得这小厨娘肯定能留下,除非庄主突然又犯了驴脾气。
胡管事亲自带柳如霜和两个孩子去厨房旁边小院子,已经有一个妇人在收拾屋子。
“庄上没有包住的厨子,先给你收拾一间屋子住着吧,毕竟你带着俩个小的也不方便。”
“多谢管家大叔,我们是真的无处可去,能有落脚之处真的很感激了。”
柳如霜连声道谢,也没掩饰自家的难处。
她看出来了,这管家为人是真的不错,若知他们可怜,就算做不成厨娘也肯定会找别的工作机会给他们的。
连五岁孩子都知道留在这里是好的,她又如何不争取?
“有什么事就找王婶,她负责洗衣和管着庄子里丫头。”
胡管家见柳如霜知恩知礼,也很满意,便又说道。
柳如霜连忙答应,又朝那妇人行礼打了招呼。
这是厨房旁边的小杂院,有三间屋都用来堆放杂物。
现在是腾了一间带大窗户的屋子给他们,也是胡管家的好意。
胡管家走后,柳如霜立刻和王婶套近乎。
柳如霜十分嘴甜又悄悄把那吊铜钱拆开,给了王婶十文,说是请她喝茶。
这份识趣的伶俐劲儿可不是一般小村姑会的,但利益当前,可没人去追究细节。
王婶得了钱后笑容更欢,还给柳如霜拿来三套洗漱用品,可是行了大方便。
王婶走时叮嘱柳如霜,住在这个院子里就记得随时关院门,不要让闲杂人等跑进来。
杂屋里虽然放的是一些农具物件,也是不能让人随便拿走的。
柳如霜嘴上老实地答应着,心里却是欢喜不已。
她才不愿意让别人往这院子里跑呢,关起门来就自成一家了,还不用花钱,多好!
柳如霜把屋子里又仔细收拾了一遍,就提着新领到的茶壶去厨房添了一壶温茶回来,栓上院门才欢呼了一声。
“因祸得福!咱们有地方住了!”
“姐姐!好好呀!”柳如雪也拍着小手雀跃着,脸上的笑容灿烂。
这个爱哭包一路都在哭,在吃到馒头之后便没有再哭过了。
柳如霜抬手捏了捏她的小脸蛋,笑看着她:“喜欢吗?”
“喜欢!”小女孩天真灿烂的容颜,真实地记录了她的满足。
往后许多年,柳如霜都在这种笑容里努力奋斗着。
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