开大会
腊月十二, 小曲宁一家坐火车从帝都赶回老家双曲。算起来,家里这些老的小的有小半年没回来了, 乍一看周围还真有些不习惯……变化太大了。
现在, 他们生产队尽是些青砖瓦房, 一排排的, 干净又整齐, 光在外面看都觉得敞亮。
当然,区区一个双曲自是不能跟堂堂一国之都相提并论,可这里, 高高矮矮的砖瓦房上飘着的是烟火气, 耳边回荡着的是土味十足的乡音,不一样的, 这是家啊!
街面上多是老人和孩子, 根本见不到几个壮劳力, 一点‘冬闲’的样子都没有。
他们是真没这功夫——
进了腊月以后,反季蔬菜的行情一路飙高, 几十家单位的采购员都快成常驻人员了,见天就是买买买订订订。生产队的人能不忙嘛, 属于集体的三百暖棚得顾, 各家各院的暖房同样要管。
在食品厂上班的那些社员也不得闲, 光这个月,厂子就接了将近3万件订单。为这,上上下下全动员起来了,干得是热火朝天。
冬闲?
不存在的!
他们这里叫冬忙还差不多。
“回来啦?”
“走走走, 到我家坐坐去,咱们哥几个好好唠唠,都有小半年没见了……”
“还是去我家吧,我家才起的大砖瓦房,宽敞,能坐得下咱们这么多人。”
“我听长海提过一嘴,你们在帝都买了个院子是吧?怎么不买楼房啊?那住着多洋气呀!”
“你们就别急着打听这打听那的了,时间还多着呢……先让人家回去歇着,往后再说,他们这一路也不轻松,颠簸了半天呢!”
……
乡亲们一品,还真是这么回事。他们把好奇心一压,反而劝小曲宁一家快回去,态度变得贼快。
他们到家的时候热腾腾的午餐正好上桌,这顿饭,要说简单,也确实简单,只是打卤面而已,不过要说丰盛,也没什么可虚的,搭配着白面条吃的可是足足六种浇头,选择超多。
曲昭武他们准备这个并不是图省事,而是为了应那句俗话‘上车饺子下车面’,接风洗尘正好。
吃饱喝足了,困劲儿就开始往上泛,像曲仲春和林美如,就打起了哈欠,人倚靠在摞起的几床被褥上,放松又自在。
得嘞,这食也别消了,干脆各回各屋,反正也到了该午睡的时候。
小曲宁倒是不困,不过随大流,还是回了自个儿的小屋。她一撩开厚厚的棉布门帘,就感觉到里头有一股热浪,走到炕边一摸,都有点烫手了。
炕上的被褥自然暖烘烘的,还散发着清新的肥皂香。稍微一按,软蓬蓬的被子就凹下去一大块,很明显,这被子是新做的。
小曲宁的睡意愣是被勾了起来,把棉衣棉裤一脱,美滋滋地钻了被窝。没过多久,她就被这股暖和劲儿熏得昏昏欲睡了。
冬天,就得这样才美!
不过这样悠哉自在的小生活也就只能享受半天加一宿,第二天,该忙的还得忙。
来串门的街坊邻居一波接着一波,都是几个老的陪着,讲皇帝逛过的园子,说伟人站过的城楼,还有小洋楼大商场,马路上飞驰过去的小汽车……可以唠的实在太多了。
家里的顶梁柱们更不得闲,厂子、家里还有田间三头跑。都成这样了,厂子里的骨干们还提开发新产品的事情,把他们为难得不轻。
当然,上新这事最终还是得看小曲宁。
她呢,受吴难的启发,心里确实有了些想法。火锅底料算是一个,卤味也可以考虑,还有就是越吃越快乐的辣条。
小曲宁先做了些给厂子里的人试吃,其中火锅底料有两种口味,一鲜香菌汤,一麻辣牛油,一样一大锅。
卤味的话……小曲宁做了一锅零碎,里头有鸡翅、鸭翅、凤爪、猪蹄、猪尾巴还有鸡蛋,一大锅也花不了几张肉票。辣条的原材料更简单,除了佐料,就只用的到面粉。
试吃大会是在腊月十四举行的,这天,厂子里的人能到的全到了。他们都明白,吃是吃不到多少的,不过能吃一口就是赚了。
卤味并不是什么稀罕东西,可在场的人都晓得,乖宝做的,味儿绝对不一般,所以眼巴巴望着盼着。不过现在的问题是‘僧多粥少’,想要每种都尝尝的话,就只有把卤味剁吧剁吧,每个人好歹能分到个三五块。
结果一吃就吃出问题来了——
这个滋味,真是绝了!一口,就嘬了一口,他们魂儿就差点飞了!
现在,他们自个儿都说不清心里到底是啥滋味了,要说心里美吧,确实,可吃了这一口以后,又有些后悔。没尝到味儿,他们最多馋一阵子,可眼下,他们吃到了,又没吃够……
太难了!
不过紧接着辣条就上桌了,他们一看,诶,不得不说,心里是有那么一点点失望的。
这,这不就是大面筋吗?!
单看卖相的话,也不错,可还是显得平平无奇。再闻味道,确实香,但不至于令人惊艳。
吃第一口的时候,好些人忍不住点了点脑袋瓜——
嗯,这个味道,挺不赖的!
之后就是第二口、第三口、第四口……吃着吃着,摞出塔尖尖的辣条就没了。大家伸出去的手在光溜溜的盘子上方碰到了一块,全都扑空了。
嘿,有点意思!
他们刚开始不觉得,可越吃越上头,真的是吃到停不下来。
“这个好,这个好!”
“上瘾,这玩意儿……”
“娃娃们肯定喜欢这个!”
“我也喜欢,一口辣条一口酒,多美啊!”
……
比较专业的意见就这样被一片叫好声给淹没了,不过提这些的人也不急,反正后面还有的是机会。
管够的就只有火锅底料,巴掌大的一块能煮一锅,牛肉卷、羊肉片、鸭血块还有各种丸子随便涮,可涮的素菜更多,油条、豆腐、白菜、土豆、青菜、蘑菇……要多少有多少。
吃火锅有一点不好,这个来一块,那个吃两个,不知不觉就把肚子给撑起来了。
“如果新产品定火锅底料,嗝……我代表我个人百分百支持!”陈主任没忍住,表了态。
他说:“我们是双职工家庭嘛,都忙,做饭就成了大难事了。有火锅底料的话就省事多了,随便涮点白菜、土豆和牛肉啥的,快得很,怕吃不饱再下方便面,你们方才也尝到了——”
确实!
筋道,够味,贼香……
而且,他说的没错,确实是方便啊!关键是,随随便便一弄就比他们自个儿做的那些好吃百倍。
管采购的国兴一下子问到点子上了,“这个成本怎么样?高不高?原料易不易得?”
大家伙儿支棱起耳朵,讲真的,都想知道成本价到底是个什么水准。
这时候就轮到曲长海亮嗓门了,“那就请乖宝——”
曲长湖拿胳膊肘撞了撞他大哥,提醒道:“要严肃,哥,你得叫乖宝大名,这可是正式场合!”
“有请我们新华食品厂的,那个……技术顾问,曲宁同志,给大家讲几句!”曲长海知错就改,为了将功补过,他特意把才学到的名词给小曲宁套上了,接着又带头鼓掌欢迎,排面给的足足的。
作为提醒了曲长海的好弟弟,曲长湖正在跟小曲宁表功,他说:“乖宝,你听到没?还是你二伯伯最好吧!不够关心你的,根本想不到这点。”
曲长海:……
行吧,他算看明白了,什么弟弟啊,靠不住,都靠不住。
小曲宁特别配合两位伯伯的表演,挺胸抬头,还清了清嗓子,特别像那么回事。
她说:“作为咱们厂的技术顾问,我,有义务为大家答疑解惑,先说说火锅底料,少不了牛油、辣椒、花椒、豆酱还有大料、桂皮……”
“不用说这么细!”
“对,得保密,保密。”
“可不能叫我知道完整配方了,万一,别人趁我喝醉酒了套我的话呢……”
“乖宝,你呀,凡事得留个心眼,可不能这么实诚,知道不?”
大家比小曲宁可紧张多了,赶紧把话茬抢了过去,不让她再往外秃噜详细配方。
都已经拧成一股绳了,自然是一荣俱荣一损俱损,这点觉悟他们还是有的。
各家各户富裕起来后,眼界都宽了不少,不像七八年前,为了一升麦子都能吵吵个把钟头。
小曲宁倒不是很在乎这个配方会不会流出去,因为最关键的不是有什么,而在于用多少以及怎么做。不过大家的好意,她心领了。
“嗯嗯,我以后会小心的。”小曲宁答应得好好的。
这让大家伙儿特受用,一个个就跟办成了什么大事似的,连背都挺得更直了些。
“也就那些香料需要采购外地的,咱们这边不产——”小曲宁接着说,“卤味的话,猪蹄、鸡翅、爪子之类的都不是正膘正肋,买的人不算多,还挺便宜的。辣条的原料就更简单了,主要是用面,家家户户都有。”
在座的有不少过日子小能手,稍微一算,心里就有谱了。
就算按一两火锅底料五毛钱,半斤的卤味一块钱,一包辣条两毛来算,他们也吃得起。要知道,从年初,普通工人的工资就涨到了一个月一百多,还不算福利。
这个待遇甭说在镇上和县里了,就是拿到市里去比,也是数得着的。
再说了,一袋火锅底料又不是只能吃一顿,想节省的话,就切一小块炒菜,滋味应该差不了多少,既解了馋,又省了钱。
“别的暂且不提,生产线的事情必须得考虑在前头……”群情激奋之时,还真得有这么个泼水降温的人在。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址 免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书
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现在, 他们生产队尽是些青砖瓦房, 一排排的, 干净又整齐, 光在外面看都觉得敞亮。
当然,区区一个双曲自是不能跟堂堂一国之都相提并论,可这里, 高高矮矮的砖瓦房上飘着的是烟火气, 耳边回荡着的是土味十足的乡音,不一样的, 这是家啊!
街面上多是老人和孩子, 根本见不到几个壮劳力, 一点‘冬闲’的样子都没有。
他们是真没这功夫——
进了腊月以后,反季蔬菜的行情一路飙高, 几十家单位的采购员都快成常驻人员了,见天就是买买买订订订。生产队的人能不忙嘛, 属于集体的三百暖棚得顾, 各家各院的暖房同样要管。
在食品厂上班的那些社员也不得闲, 光这个月,厂子就接了将近3万件订单。为这,上上下下全动员起来了,干得是热火朝天。
冬闲?
不存在的!
他们这里叫冬忙还差不多。
“回来啦?”
“走走走, 到我家坐坐去,咱们哥几个好好唠唠,都有小半年没见了……”
“还是去我家吧,我家才起的大砖瓦房,宽敞,能坐得下咱们这么多人。”
“我听长海提过一嘴,你们在帝都买了个院子是吧?怎么不买楼房啊?那住着多洋气呀!”
“你们就别急着打听这打听那的了,时间还多着呢……先让人家回去歇着,往后再说,他们这一路也不轻松,颠簸了半天呢!”
……
乡亲们一品,还真是这么回事。他们把好奇心一压,反而劝小曲宁一家快回去,态度变得贼快。
他们到家的时候热腾腾的午餐正好上桌,这顿饭,要说简单,也确实简单,只是打卤面而已,不过要说丰盛,也没什么可虚的,搭配着白面条吃的可是足足六种浇头,选择超多。
曲昭武他们准备这个并不是图省事,而是为了应那句俗话‘上车饺子下车面’,接风洗尘正好。
吃饱喝足了,困劲儿就开始往上泛,像曲仲春和林美如,就打起了哈欠,人倚靠在摞起的几床被褥上,放松又自在。
得嘞,这食也别消了,干脆各回各屋,反正也到了该午睡的时候。
小曲宁倒是不困,不过随大流,还是回了自个儿的小屋。她一撩开厚厚的棉布门帘,就感觉到里头有一股热浪,走到炕边一摸,都有点烫手了。
炕上的被褥自然暖烘烘的,还散发着清新的肥皂香。稍微一按,软蓬蓬的被子就凹下去一大块,很明显,这被子是新做的。
小曲宁的睡意愣是被勾了起来,把棉衣棉裤一脱,美滋滋地钻了被窝。没过多久,她就被这股暖和劲儿熏得昏昏欲睡了。
冬天,就得这样才美!
不过这样悠哉自在的小生活也就只能享受半天加一宿,第二天,该忙的还得忙。
来串门的街坊邻居一波接着一波,都是几个老的陪着,讲皇帝逛过的园子,说伟人站过的城楼,还有小洋楼大商场,马路上飞驰过去的小汽车……可以唠的实在太多了。
家里的顶梁柱们更不得闲,厂子、家里还有田间三头跑。都成这样了,厂子里的骨干们还提开发新产品的事情,把他们为难得不轻。
当然,上新这事最终还是得看小曲宁。
她呢,受吴难的启发,心里确实有了些想法。火锅底料算是一个,卤味也可以考虑,还有就是越吃越快乐的辣条。
小曲宁先做了些给厂子里的人试吃,其中火锅底料有两种口味,一鲜香菌汤,一麻辣牛油,一样一大锅。
卤味的话……小曲宁做了一锅零碎,里头有鸡翅、鸭翅、凤爪、猪蹄、猪尾巴还有鸡蛋,一大锅也花不了几张肉票。辣条的原材料更简单,除了佐料,就只用的到面粉。
试吃大会是在腊月十四举行的,这天,厂子里的人能到的全到了。他们都明白,吃是吃不到多少的,不过能吃一口就是赚了。
卤味并不是什么稀罕东西,可在场的人都晓得,乖宝做的,味儿绝对不一般,所以眼巴巴望着盼着。不过现在的问题是‘僧多粥少’,想要每种都尝尝的话,就只有把卤味剁吧剁吧,每个人好歹能分到个三五块。
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现在,他们自个儿都说不清心里到底是啥滋味了,要说心里美吧,确实,可吃了这一口以后,又有些后悔。没尝到味儿,他们最多馋一阵子,可眼下,他们吃到了,又没吃够……
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这,这不就是大面筋吗?!
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吃第一口的时候,好些人忍不住点了点脑袋瓜——
嗯,这个味道,挺不赖的!
之后就是第二口、第三口、第四口……吃着吃着,摞出塔尖尖的辣条就没了。大家伸出去的手在光溜溜的盘子上方碰到了一块,全都扑空了。
嘿,有点意思!
他们刚开始不觉得,可越吃越上头,真的是吃到停不下来。
“这个好,这个好!”
“上瘾,这玩意儿……”
“娃娃们肯定喜欢这个!”
“我也喜欢,一口辣条一口酒,多美啊!”
……
比较专业的意见就这样被一片叫好声给淹没了,不过提这些的人也不急,反正后面还有的是机会。
管够的就只有火锅底料,巴掌大的一块能煮一锅,牛肉卷、羊肉片、鸭血块还有各种丸子随便涮,可涮的素菜更多,油条、豆腐、白菜、土豆、青菜、蘑菇……要多少有多少。
吃火锅有一点不好,这个来一块,那个吃两个,不知不觉就把肚子给撑起来了。
“如果新产品定火锅底料,嗝……我代表我个人百分百支持!”陈主任没忍住,表了态。
他说:“我们是双职工家庭嘛,都忙,做饭就成了大难事了。有火锅底料的话就省事多了,随便涮点白菜、土豆和牛肉啥的,快得很,怕吃不饱再下方便面,你们方才也尝到了——”
确实!
筋道,够味,贼香……
而且,他说的没错,确实是方便啊!关键是,随随便便一弄就比他们自个儿做的那些好吃百倍。
管采购的国兴一下子问到点子上了,“这个成本怎么样?高不高?原料易不易得?”
大家伙儿支棱起耳朵,讲真的,都想知道成本价到底是个什么水准。
这时候就轮到曲长海亮嗓门了,“那就请乖宝——”
曲长湖拿胳膊肘撞了撞他大哥,提醒道:“要严肃,哥,你得叫乖宝大名,这可是正式场合!”
“有请我们新华食品厂的,那个……技术顾问,曲宁同志,给大家讲几句!”曲长海知错就改,为了将功补过,他特意把才学到的名词给小曲宁套上了,接着又带头鼓掌欢迎,排面给的足足的。
作为提醒了曲长海的好弟弟,曲长湖正在跟小曲宁表功,他说:“乖宝,你听到没?还是你二伯伯最好吧!不够关心你的,根本想不到这点。”
曲长海:……
行吧,他算看明白了,什么弟弟啊,靠不住,都靠不住。
小曲宁特别配合两位伯伯的表演,挺胸抬头,还清了清嗓子,特别像那么回事。
她说:“作为咱们厂的技术顾问,我,有义务为大家答疑解惑,先说说火锅底料,少不了牛油、辣椒、花椒、豆酱还有大料、桂皮……”
“不用说这么细!”
“对,得保密,保密。”
“可不能叫我知道完整配方了,万一,别人趁我喝醉酒了套我的话呢……”
“乖宝,你呀,凡事得留个心眼,可不能这么实诚,知道不?”
大家比小曲宁可紧张多了,赶紧把话茬抢了过去,不让她再往外秃噜详细配方。
都已经拧成一股绳了,自然是一荣俱荣一损俱损,这点觉悟他们还是有的。
各家各户富裕起来后,眼界都宽了不少,不像七八年前,为了一升麦子都能吵吵个把钟头。
小曲宁倒不是很在乎这个配方会不会流出去,因为最关键的不是有什么,而在于用多少以及怎么做。不过大家的好意,她心领了。
“嗯嗯,我以后会小心的。”小曲宁答应得好好的。
这让大家伙儿特受用,一个个就跟办成了什么大事似的,连背都挺得更直了些。
“也就那些香料需要采购外地的,咱们这边不产——”小曲宁接着说,“卤味的话,猪蹄、鸡翅、爪子之类的都不是正膘正肋,买的人不算多,还挺便宜的。辣条的原料就更简单了,主要是用面,家家户户都有。”
在座的有不少过日子小能手,稍微一算,心里就有谱了。
就算按一两火锅底料五毛钱,半斤的卤味一块钱,一包辣条两毛来算,他们也吃得起。要知道,从年初,普通工人的工资就涨到了一个月一百多,还不算福利。
这个待遇甭说在镇上和县里了,就是拿到市里去比,也是数得着的。
再说了,一袋火锅底料又不是只能吃一顿,想节省的话,就切一小块炒菜,滋味应该差不了多少,既解了馋,又省了钱。
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