猫耳朵
一夜好睡后, 吕老他们的精神头儿好得不行，仿佛回到了二十年前的状态, 气色也比昨天红润许多, 做锻炼的时候感觉浑身的筋骨一下子就舒展开了, 动起来轻松又自在。
这种日子, 真是快活似神仙！
几个老头、老太太溜溜哒哒往小曲宁家走, 时不时来个深呼吸。也不知道咋回事，他们觉得这边的空气比任何地方的都清新自然。
他们人还没进院子，就已经嗅到了馋得人心痒痒的香浓气息。最突出的大概是那股酸酸辣辣的味道, 让他们不自觉地吧嗒起了嘴儿, 口水直往外冒。当然，蒜香味与葱香味也是不容忽视的存在, 叫他们对早餐更多了几分期待。
别看他们都是老胳膊老腿了, 倒腾的可不慢, 三步并作两步就冲到了小曲宁家。正好这会儿岳翠云端着锅从灶间出来，她每走一步, 锅里头汤就跟着摇晃，随着热气蒸腾发散出香气自然就更浓一些。
这个是……馄饨？？
好像, 有点儿不一样。
“这叫猫耳朵, 算是馄饨的一种吧。”岳翠云猜到了他们在想啥, 就解释说：“我们这儿的猫耳朵不是那种半透明的皮子包的，里头就那么一丁点肉的南馄饨，你们瞧瞧这个头，比饺子的个头小不了多少, 皮不薄不厚，关键是够筋道，里头的馅儿是乖宝拌的，保管好吃！”
“这是用骨头汤煮的吧？”
“哦哦，葱香和蒜香味儿就是打这儿来的。”
“里面还放了虾皮！”
他们虽然厨艺都不咋地，识货的人可很有几个。
惊喜还在后头呢——
王招娣和宋吉祥一人端了一个白白净净的搪瓷盆出来，里头盛着的都是颜色偏深浓的汤，可又不仅仅是汤，其中还有鲜嫩的豆芽、被煮到半透明状的宽豆粉，条状的血豆腐和白豆腐也有不少，葱花和蒜黄段飘在上头。酸辣咸鲜，种种滋味都是从这里散发出来的。
吕老他们都是体面人儿来着，这时候也忍不住抹了抹嘴，没办法，不擦的话口水就流到衣服上了。
这么会儿功夫，顾小年也顶开门帘出来了，她手里端着的是小曲宁刚摊出来的土豆鸡蛋饼，一个约么有大人手巴掌那么大，瞧着黄澄澄金灿灿的，两面略有一点点焦黄。土豆鸡蛋饼的香味并没有前两个那么浓烈，可就是这种若有似无的感觉最诱人。
啪啪啪！
他们现在正疯狂打脸——
什么叫快活似神仙？！分明是快活胜过做神仙！
要是天天都能这样……
光是这么一想，他们的嘴就快咧到耳根那儿了。不过很快，他们就变脸了，一个两个的，全拿苦大仇深的眼神盯着刘教授。吕老他们是恨不得以身相替啊！要是他们是乖宝的干爷爷，怎么一年中也得接她到帝都过半年吧，三个月，三个月也好啊！
嫉妒归嫉妒，饭还是要吃的，还不能少吃！
舀一勺酸辣汤浇在白面条上，面条滑溜溜，汤汁特开胃，一口一口，吃下去的全是满足。再来一碗猫耳朵，面皮筋道不说，内里还被肉馅儿煮出的肉汁浸润，别有一番好滋味，比拇指还大一圈的肉团团更是又鲜又嫩，哪怕是再烫都没人舍得吐出来。
不管胃口大小，大家伙儿都给土豆鸡蛋饼留了地方。热乎乎香喷喷的土豆鸡蛋面外头有一点点焦香，内里却是软软嫩嫩的，还带了些粉粉的口感，可以说是相当迷人了。
嗝～
嗝～
哪怕小曲宁刻意控制了这三样吃食的量，可还是有人吃撑了，那两声悠长的饱嗝就是明证。说实话，这两声饱嗝来得挺突然的，大家伙儿没注意是谁发出来的。
不过很快，他们就自曝了——
这不是红卫他们哥几个起身预备收拾桌子上的盆、碗啥的嘛，吕老他们觉得不能光吃饭不干活，就想抢这差事。
“放着，放着！”
“我们来收！”
……
话是放出来了，可吕老还有薛教授只起身到半茬，实在撑得狠了，肚子抻得慌。
尴尬！
不过吕老和薛教授可是经历过大场面的，他俩脸不红气不喘地坐了回去，装出一副若无其事的样子。也是大家伙儿太善良了，只哈哈哈了几声，之后还配合着转移了话题。
“乖宝啊……”吕老眉头微皱，冲着小曲宁长叹了一声。他的情绪变得也够快的，前一秒还咧着嘴乐呢，这会儿就开始发愁了，“你吕爷爷我，怕是要饿死了！”
小曲宁：？？？
二十几道目光齐刷刷落在了吕老的身上，疑惑那是肯定的，毕竟他们亲眼见证的，撑得站不起来的人中就有吕老一个。
“吃过你做的饭，再吃别的哪还吃得下？！一天两天的倒也没事，要是饿得时间长了……”吕教授一想到过完年回去会过什么日子，说这话的时候就更真情实感了，“乖宝，为了你吕爷爷这条命，跟我去帝都怎么样？我那儿也有个院子，你想种啥种啥，还能去以前的皇宫里看看，家里还有好几个小哥哥陪你玩儿！”
很好，曲家人全炸锅了。甭管是老的，还是小的，全都被气得开了话匣子，嘴突突的跟机关木仓似的。
“咳咳！”刘教授使劲儿咳嗽了两声，怒刷起了存在感。在那群老伙计看过来的时候，他挺了挺腰板，拿手指了指自个儿，暗示的意味非常明显。
到底是这么多年的交情了，默契还是有的。
“就算不为老吕，你想想你干爷爷！”薛教授拿袖子蹭了蹭眼角，他还演上了，“他苦哇！经常从早忙到晚，连吃饭、喝水的功夫都得靠挤，吃食堂那都算好的，好多次他都是拿馒头对付一顿。要不是你时不时给他寄好吃的，他不定瘦成什么样儿呢！”
“对对对！也不是说你就得一直在帝都呆着，毕竟你们这一大家子还在这儿呢——”程教授还来了个以退为进，“就你放暑假那会儿，过去住上个十天半个月的就好。”
“这，好，说！”曲仲冬一个字儿一个字儿的往外说，“红卫他们都报的帝都的大学，甭管哪个录取的，到时候别说暑假抽十天半个月了，隔三差五给他送饭都行！”
想骗他们家乖宝去帝都住着？做梦！
刘教授一点也不意外，他这会儿就在琢磨一件事——退休，还是得退休！
消完食，这一天的忙碌又开始了。
今天就两件事，炸肉丸和熬猪皮冻。
剁肉馅儿的活儿当然是交给家里这几个年轻力壮的男人做，岳翠云她们管削萝卜还有削荸荠，萝卜得擦成丝，荸荠剁成末儿，这种精细活儿别人还真不一定干的了。
至于吕老他们，曲仲冬倒是提议说叫他大哥大嫂陪着他们到外头转转。
曲仲春倒也没说不去，他就说了一句话，“等会儿乖宝要炸丸子……”
去，去什么去！
吕老他们先不干了。
外头啥时候都能去转，可乖宝做的炸丸子，错过一分钟可能就会少吃三五个，不行，绝对不行！
“我们就在这儿帮忙。”他们表态说。
曲仲冬：可惜了……
这二十多号人劲儿往一处使的时候，炸丸子前的准备工作很快就完成了。小曲宁家最大号的三个红陶盆里装得全都是在‘小专家’指点下拌好的馅儿，肉馅儿居多，足足有两大盆，里头是加了荸荠的。剩下的那盆里头装得是红白萝卜丝做的馅儿，是用来炸素丸子的。
其实真要炸起来也快，一次炸一笊篱，怎么也得三四十个丸子。
可是，小曲宁很快就发现，这丸子怎么越炸越少了？！
作者有话要说： 想吃炸丸子了，（?o ? o?）,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址 免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书
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他们人还没进院子，就已经嗅到了馋得人心痒痒的香浓气息。最突出的大概是那股酸酸辣辣的味道, 让他们不自觉地吧嗒起了嘴儿, 口水直往外冒。当然，蒜香味与葱香味也是不容忽视的存在, 叫他们对早餐更多了几分期待。
别看他们都是老胳膊老腿了, 倒腾的可不慢, 三步并作两步就冲到了小曲宁家。正好这会儿岳翠云端着锅从灶间出来，她每走一步, 锅里头汤就跟着摇晃，随着热气蒸腾发散出香气自然就更浓一些。
这个是……馄饨？？
好像, 有点儿不一样。
“这叫猫耳朵, 算是馄饨的一种吧。”岳翠云猜到了他们在想啥, 就解释说：“我们这儿的猫耳朵不是那种半透明的皮子包的，里头就那么一丁点肉的南馄饨，你们瞧瞧这个头，比饺子的个头小不了多少, 皮不薄不厚，关键是够筋道，里头的馅儿是乖宝拌的，保管好吃！”
“这是用骨头汤煮的吧？”
“哦哦，葱香和蒜香味儿就是打这儿来的。”
“里面还放了虾皮！”
他们虽然厨艺都不咋地，识货的人可很有几个。
惊喜还在后头呢——
王招娣和宋吉祥一人端了一个白白净净的搪瓷盆出来，里头盛着的都是颜色偏深浓的汤，可又不仅仅是汤，其中还有鲜嫩的豆芽、被煮到半透明状的宽豆粉，条状的血豆腐和白豆腐也有不少，葱花和蒜黄段飘在上头。酸辣咸鲜，种种滋味都是从这里散发出来的。
吕老他们都是体面人儿来着，这时候也忍不住抹了抹嘴，没办法，不擦的话口水就流到衣服上了。
这么会儿功夫，顾小年也顶开门帘出来了，她手里端着的是小曲宁刚摊出来的土豆鸡蛋饼，一个约么有大人手巴掌那么大，瞧着黄澄澄金灿灿的，两面略有一点点焦黄。土豆鸡蛋饼的香味并没有前两个那么浓烈，可就是这种若有似无的感觉最诱人。
啪啪啪！
他们现在正疯狂打脸——
什么叫快活似神仙？！分明是快活胜过做神仙！
要是天天都能这样……
光是这么一想，他们的嘴就快咧到耳根那儿了。不过很快，他们就变脸了，一个两个的，全拿苦大仇深的眼神盯着刘教授。吕老他们是恨不得以身相替啊！要是他们是乖宝的干爷爷，怎么一年中也得接她到帝都过半年吧，三个月，三个月也好啊！
嫉妒归嫉妒，饭还是要吃的，还不能少吃！
舀一勺酸辣汤浇在白面条上，面条滑溜溜，汤汁特开胃，一口一口，吃下去的全是满足。再来一碗猫耳朵，面皮筋道不说，内里还被肉馅儿煮出的肉汁浸润，别有一番好滋味，比拇指还大一圈的肉团团更是又鲜又嫩，哪怕是再烫都没人舍得吐出来。
不管胃口大小，大家伙儿都给土豆鸡蛋饼留了地方。热乎乎香喷喷的土豆鸡蛋面外头有一点点焦香，内里却是软软嫩嫩的，还带了些粉粉的口感，可以说是相当迷人了。
嗝～
嗝～
哪怕小曲宁刻意控制了这三样吃食的量，可还是有人吃撑了，那两声悠长的饱嗝就是明证。说实话，这两声饱嗝来得挺突然的，大家伙儿没注意是谁发出来的。
不过很快，他们就自曝了——
这不是红卫他们哥几个起身预备收拾桌子上的盆、碗啥的嘛，吕老他们觉得不能光吃饭不干活，就想抢这差事。
“放着，放着！”
“我们来收！”
……
话是放出来了，可吕老还有薛教授只起身到半茬，实在撑得狠了，肚子抻得慌。
尴尬！
不过吕老和薛教授可是经历过大场面的，他俩脸不红气不喘地坐了回去，装出一副若无其事的样子。也是大家伙儿太善良了，只哈哈哈了几声，之后还配合着转移了话题。
“乖宝啊……”吕老眉头微皱，冲着小曲宁长叹了一声。他的情绪变得也够快的，前一秒还咧着嘴乐呢，这会儿就开始发愁了，“你吕爷爷我，怕是要饿死了！”
小曲宁：？？？
二十几道目光齐刷刷落在了吕老的身上，疑惑那是肯定的，毕竟他们亲眼见证的，撑得站不起来的人中就有吕老一个。
“吃过你做的饭，再吃别的哪还吃得下？！一天两天的倒也没事，要是饿得时间长了……”吕教授一想到过完年回去会过什么日子，说这话的时候就更真情实感了，“乖宝，为了你吕爷爷这条命，跟我去帝都怎么样？我那儿也有个院子，你想种啥种啥，还能去以前的皇宫里看看，家里还有好几个小哥哥陪你玩儿！”
很好，曲家人全炸锅了。甭管是老的，还是小的，全都被气得开了话匣子，嘴突突的跟机关木仓似的。
“咳咳！”刘教授使劲儿咳嗽了两声，怒刷起了存在感。在那群老伙计看过来的时候，他挺了挺腰板，拿手指了指自个儿，暗示的意味非常明显。
到底是这么多年的交情了，默契还是有的。
“就算不为老吕，你想想你干爷爷！”薛教授拿袖子蹭了蹭眼角，他还演上了，“他苦哇！经常从早忙到晚，连吃饭、喝水的功夫都得靠挤，吃食堂那都算好的，好多次他都是拿馒头对付一顿。要不是你时不时给他寄好吃的，他不定瘦成什么样儿呢！”
“对对对！也不是说你就得一直在帝都呆着，毕竟你们这一大家子还在这儿呢——”程教授还来了个以退为进，“就你放暑假那会儿，过去住上个十天半个月的就好。”
“这，好，说！”曲仲冬一个字儿一个字儿的往外说，“红卫他们都报的帝都的大学，甭管哪个录取的，到时候别说暑假抽十天半个月了，隔三差五给他送饭都行！”
想骗他们家乖宝去帝都住着？做梦！
刘教授一点也不意外，他这会儿就在琢磨一件事——退休，还是得退休！
消完食，这一天的忙碌又开始了。
今天就两件事，炸肉丸和熬猪皮冻。
剁肉馅儿的活儿当然是交给家里这几个年轻力壮的男人做，岳翠云她们管削萝卜还有削荸荠，萝卜得擦成丝，荸荠剁成末儿，这种精细活儿别人还真不一定干的了。
至于吕老他们，曲仲冬倒是提议说叫他大哥大嫂陪着他们到外头转转。
曲仲春倒也没说不去，他就说了一句话，“等会儿乖宝要炸丸子……”
去，去什么去！
吕老他们先不干了。
外头啥时候都能去转，可乖宝做的炸丸子，错过一分钟可能就会少吃三五个，不行，绝对不行！
“我们就在这儿帮忙。”他们表态说。
曲仲冬：可惜了……
这二十多号人劲儿往一处使的时候，炸丸子前的准备工作很快就完成了。小曲宁家最大号的三个红陶盆里装得全都是在‘小专家’指点下拌好的馅儿，肉馅儿居多，足足有两大盆，里头是加了荸荠的。剩下的那盆里头装得是红白萝卜丝做的馅儿，是用来炸素丸子的。
其实真要炸起来也快，一次炸一笊篱，怎么也得三四十个丸子。
可是，小曲宁很快就发现，这丸子怎么越炸越少了？！
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