第81章 酱肉饼
天气郁热, 小店里大门敞开着穿堂风。
虽然现代有着空调，电风扇这等科技，比从前用冰盆消暑好上许多。
但那空调吹在身上洛樱总觉得有种寒气，令人十分的不舒服。
营业的时候开着适中温度的空调, 她穿着长袖衬衫, 这歇业了她就关了空调吹着自然风。
如今过了夏至, 再过上几天就是端午节，届时的早餐不出意外都会是粽子。
洛樱正在刷着微博, 只不过看的不是【民以食为天】的微博账号, 而是单独的小号。
盛夏时节, 《彩虹少女》选秀进行的如火如荼，如今六月中旬，这场进行了三个月的选秀节目也将走向尾声。
昨日的节目里主持人已经公布了最后的十四人名单，冯莹莹赫然在列。
彩虹少女, 取自彩虹之名, 而最后的成团出道名额自然也是根据七色彩虹来的，七个人成团。
而等到一周后的直播, 那就是【彩虹少女】的成团时刻。
冯莹莹能够一路披荆斩棘走到现在，几乎是刷新了所有人的目光。
当初那个念叨着“我就是去跟着免费蹭课学习的, 混不下去回来当群演”的小姑娘在这三个月里飞速成长, 早已脱离当初还有些稚气与土气的模样。
而在这三个月之中，小姑娘的过往身世，曾经经历也已经被神通广大的网友扒了出来。
自幼与妹妹养在姑姑家，家境贫困，年满十八岁后被同村人带到了北城影视城当群演，虽然只是一个小小群演，但依旧积极向上, 考上了前景，紧接着星探发掘，签约了小公司，送到了《彩虹少女》的舞台上。
回顾三个月一来，第一次出场时那拘谨而瑟缩的模样，如果不是那几乎惊艳全场的清唱，恐怕冯莹莹在第一轮中就会被淘汰。
而一轮又一轮的公演与比拼考核中，冯莹莹在观众与导师的面前展现了自己极为强大的学习能力。
她有天赋，刻苦又用功。
跳舞不好？
那就一遍又一遍的练。
别人比她的起跑线高出太多，人家练了几年，她自己不奢求在一个星期，一个月之内就能够达到和其他参赛选手同样的高度，但只要有进步，差距一点点的缩小对她还说已然足够。
观众们看着她在舞蹈室里挥汗如雨，看着她被舞蹈导师骂得狗血淋头，一个人缩在角落里啜泣过后继续练功，看着她严格限制着自己的饮食，让嗓子保持在最好的状态，看着她甚至和舍友之间没有什么情商，有些傻乎乎的相处。
不知不觉之间，这个努力上进，乐观坦诚，傻乎乎的年轻姑娘早已感染了每一个人。
“莹莹放心飞，姐姐永远追。”
冯莹莹在节目的采访里说，不希望粉丝给自己花钱，投免费票就可以了。
谁的钱都不是大风刮来的，从小苦到大的孩子更知道社会的心酸不易。
比起别家恨不得让粉丝们集资出道的小艺人，这样坦诚的大实话当时就上了热搜，甚至得到了官方的点名好评，更是让冯莹莹在这一众选手中显眼起来。
不光是死忠粉，因为这一段话圈了许许多多的路人粉，姐姐粉阿姨粉。
只不过这红了就有黑，随着冯莹莹粉丝的不断增多，黑子也是层出不穷，光是洛樱看到的就不少。
眼前她看着的这个微博界面，正是小冯的“黑子”。
洛樱皱着眉头看着手机上这个人发的各路微博，
“中专小妹又来圈粉了？肚子里没有两滴墨水就别出来丢人现眼了好吗？”
“哟哟，就这套还有人信呢？去影视城当俩月群演就被挖掘真牛逼，明显是公司安排好的套路，立个坚强自立的少女人设，你们粉丝真是脑残哦。”
“最纯洁，最努力，最可怜的屎樱樱肯定要出道啊，这明显的皇族还用说吗？不知道背后是哪位金主，真舍得花钱。”
非亲非故，没有渊源。却一直以最大的恶意来揣测他人，扣上各种各样的大帽子，编造黑料。
洛樱知道如今这世道繁杂，网络这东西让不少人躲在屏幕后面宣泄戾气，看着不顺眼，稍微不合心意的就撸起袖子拿着键盘往上冲。
纵然网络上有着铺天盖地的赞誉，但这些唱衰抹黑污蔑的声音从来都没有停歇过。
小冯一个才成年的小姑娘，受得了这些吗？洛樱不免有些担心。
都说谣言止于智者，可这世上蠢人甚多，恶人不少。
前世宫中的一条流言都能够甚嚣尘上，传的沸沸扬扬。如今这时代一条真假不知的消息手指一点，便能发到天南海北去。
真真假假的消息混在一起，让人分辨不清迷了眼，伤了心。
洛樱熟练地对这一些黑子点击举报，小冯的粉丝们也从来不与这些黑粉对线，对他们增长热度，不给他们眼神，越理对方越来劲儿。
又切到【民以食为天】的账号上给小冯的出圈视频点了个赞，回复了一波提问，洛樱开始准备明日的早餐。
非遗申请人的材料递交之后一直在等消息，京城那一头沈湛虽然跑到西南山区拍戏去了，但有着他的经纪人黄玉森帮忙看顾，洛樱也不像前几个月跑的那么频繁。
京城一头的客人还是有限，除了沈湛与经纪人黄玉森，现在也没有第三位客人，左右也不急，本就是为了申请非遗准备的。
二楼的卧室开着窗，夜已深沉，带着丝丝的寒气。
关窗安眠，一觉醒来又是新的一天。
今儿个洛樱做的早餐是酱肉饼。
酱肉饼，内馅自然是与酱肉来做的，与寻常的肉馅饼也是大不相同。
肉馅并非是调和好的再煎熟，而是用酱成的五花肉来调馅，做法不可谓是不复杂。
光是做好这酱肉馅就需要至少一个小时，在包成肉饼煎熟，比寻常早餐更费功夫极了。
今天是周日，这个星期营业的最后一天。
自从营业时间减少了三天，店里的人越来越多，网络上的点评也多了不少。
有人在网上说这是小店成网红店火了之后就自恃身价，摆起了谱。
也有人说一周营业七天，全年三百六十五天无休岂不是要累死老板？
虽然网络上纷纷扰扰，但洛樱从不放在心上。
因为小店火了，周边几家相邻的店铺生意也是好了三成不止，老板们见了洛樱脸上都是笑呵呵的，大功臣呐。
邻里之间谁家的乡下亲戚送来了新鲜蔬菜都往小店里送，洛樱出门时帮忙看着店里的安全，没事还过来捧个场。
早上六点，洛樱打了个哈欠开业，陶然去贴了菜单。
“老板娘，没事吧？”陶然看着她有点担心。
洛樱摆了摆手，“起的太早了，没事。”
酱肉饼这是开业半年来第一次做，工序繁杂，她自己又不可能敷衍，只能起的早一些做得尽善尽美。
今天的酱肉饼十元一个，虽然价格若是和寻常早餐店比起来简直贵的离谱，但这已经是经过了食客们的认证。
甚至大家形成了一种心照不宣的感觉，越贵越好吃！
第一个进门的小陈还没看到酱肉饼什么样就直接要了两个。
这个当初刚来到影视城被骗，被老张叔捡回来的小年轻如今也成熟许多。
来了三个月的时间，小陈已经对影视城很是熟悉，也和店里的客人们熟悉起来，如今正在努力成为一名特约演员。
“小陈啊，最近满工？”
“是啊，剧组多，老爷子最近咋样？”
小陈和赵老爷子有一没一搭地说着。
“张啊，小冯那告诉她，我们所有的票都投给她了，她肯定能出道。”
“对，这是我们群演走出去的小姑娘，咱们北城群演都是她粉丝。”
老张叔一来，就受到不少相熟食客的围攻。
如今凡是小店的食客们都知道，那个参加现在最火女团选秀节目的冯莹莹，是影视城的小群演，也是小店的客人。
那可不就是自家人！大家自恃娘家人，为她加油打气投票。
“这马上最后一期了，不给小冯压力，让她发挥自己就好。”
赵老爷子说了句，小陈在一旁默默听着他们说话。
每年这时候来拍戏的剧组都多，小前景的活天天都是满的，小陈也支棱起来有空就过来吃早餐。
赵老爷子岁数大了，虽然是特约演员，但接戏主要看自己的身体状况，并不像这些小年轻这么赶工。
拍戏是体力活，小陈捏着肉饼就往嘴里塞。今天的剧组八点开拍，他起的早纯粹是过来吃早饭，不然还能多睡一会懒觉。
酱肉饼手掌大小，面皮上泛着一层的金黄，看起来油润有光泽。
小陈一口咬下去，酱肉饼的面皮一点也不硬，酥酥软软，酱肉也露出了真面目。
青绿的黄瓜丝与酱肉混杂，丰盈的馅料裹在纤薄的面皮之内，酱肉是切成了小块的，入口即溶，咸香四溢。
这酱肉是用腌制过的五花肉加以调料小火酱成，五花肉带着油香却并不腻人。
酒香恰到好处，若有似无之间，完美中和了五花肉的肥腻。
清甜的酒香与清爽的黄瓜丝混合，吃在嘴里是醉人的酒香，是酱肉的咸香，是黄瓜的清香。
陶然飞速的点餐收银，酱肉饼在鼻尖上飘香，咳，虽然早上她连吃了三个，但现在闻着味道还想吃，太香了！
老爹吃不到这个酱肉饼，真是太可惜了，这简直是肉食动物的最爱。
送走最后一个客人，洛樱倒在椅子上听见陶然“嗷”了一嗓子。
“老板娘，快起来，洛家楼进入非遗评审初评阶段了。”
洛樱一个激灵坐了起来，算算时间，三个月了，进入初评，也就是说官方三个月的材料审核阶段自己通过了？
陶然把手机上的网页界面拿给她看。
官方网站上，《国家级非遗传承人初评名单公示》
洛樱一眼扫下来就看到了自己的名字。
洛樱，洛家楼，“洛家菜”古法御膳非遗传承人
可就在她名字的下一行，
罗庸，梁王府，“洛家菜”古法御膳非遗传承人
公式名单上，这两个名字就这么连在一起，针锋相对。
下一秒，洛樱的邮件与短信同时收到了新消息。
“洛樱女士，您已通过国家非物质文化遗产传承人审核阶段，现已进入初评考核。因“洛家菜”非遗传承存在两位备选传承人，官方评审委员会将对两位进行初评答辩与现场考核”
洛樱眉头一挑，答辩与现场考核，这是要与那弃徒同台竞技？
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但那空调吹在身上洛樱总觉得有种寒气，令人十分的不舒服。
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回顾三个月一来，第一次出场时那拘谨而瑟缩的模样，如果不是那几乎惊艳全场的清唱，恐怕冯莹莹在第一轮中就会被淘汰。
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京城一头的客人还是有限，除了沈湛与经纪人黄玉森，现在也没有第三位客人，左右也不急，本就是为了申请非遗准备的。
二楼的卧室开着窗，夜已深沉，带着丝丝的寒气。
关窗安眠，一觉醒来又是新的一天。
今儿个洛樱做的早餐是酱肉饼。
酱肉饼，内馅自然是与酱肉来做的，与寻常的肉馅饼也是大不相同。
肉馅并非是调和好的再煎熟，而是用酱成的五花肉来调馅，做法不可谓是不复杂。
光是做好这酱肉馅就需要至少一个小时，在包成肉饼煎熟，比寻常早餐更费功夫极了。
今天是周日，这个星期营业的最后一天。
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邻里之间谁家的乡下亲戚送来了新鲜蔬菜都往小店里送，洛樱出门时帮忙看着店里的安全，没事还过来捧个场。
早上六点，洛樱打了个哈欠开业，陶然去贴了菜单。
“老板娘，没事吧？”陶然看着她有点担心。
洛樱摆了摆手，“起的太早了，没事。”
酱肉饼这是开业半年来第一次做，工序繁杂，她自己又不可能敷衍，只能起的早一些做得尽善尽美。
今天的酱肉饼十元一个，虽然价格若是和寻常早餐店比起来简直贵的离谱，但这已经是经过了食客们的认证。
甚至大家形成了一种心照不宣的感觉，越贵越好吃！
第一个进门的小陈还没看到酱肉饼什么样就直接要了两个。
这个当初刚来到影视城被骗，被老张叔捡回来的小年轻如今也成熟许多。
来了三个月的时间，小陈已经对影视城很是熟悉，也和店里的客人们熟悉起来，如今正在努力成为一名特约演员。
“小陈啊，最近满工？”
“是啊，剧组多，老爷子最近咋样？”
小陈和赵老爷子有一没一搭地说着。
“张啊，小冯那告诉她，我们所有的票都投给她了，她肯定能出道。”
“对，这是我们群演走出去的小姑娘，咱们北城群演都是她粉丝。”
老张叔一来，就受到不少相熟食客的围攻。
如今凡是小店的食客们都知道，那个参加现在最火女团选秀节目的冯莹莹，是影视城的小群演，也是小店的客人。
那可不就是自家人！大家自恃娘家人，为她加油打气投票。
“这马上最后一期了，不给小冯压力，让她发挥自己就好。”
赵老爷子说了句，小陈在一旁默默听着他们说话。
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赵老爷子岁数大了，虽然是特约演员，但接戏主要看自己的身体状况，并不像这些小年轻这么赶工。
拍戏是体力活，小陈捏着肉饼就往嘴里塞。今天的剧组八点开拍，他起的早纯粹是过来吃早饭，不然还能多睡一会懒觉。
酱肉饼手掌大小，面皮上泛着一层的金黄，看起来油润有光泽。
小陈一口咬下去，酱肉饼的面皮一点也不硬，酥酥软软，酱肉也露出了真面目。
青绿的黄瓜丝与酱肉混杂，丰盈的馅料裹在纤薄的面皮之内，酱肉是切成了小块的，入口即溶，咸香四溢。
这酱肉是用腌制过的五花肉加以调料小火酱成，五花肉带着油香却并不腻人。
酒香恰到好处，若有似无之间，完美中和了五花肉的肥腻。
清甜的酒香与清爽的黄瓜丝混合，吃在嘴里是醉人的酒香，是酱肉的咸香，是黄瓜的清香。
陶然飞速的点餐收银，酱肉饼在鼻尖上飘香，咳，虽然早上她连吃了三个，但现在闻着味道还想吃，太香了！
老爹吃不到这个酱肉饼，真是太可惜了，这简直是肉食动物的最爱。
送走最后一个客人，洛樱倒在椅子上听见陶然“嗷”了一嗓子。
“老板娘，快起来，洛家楼进入非遗评审初评阶段了。”
洛樱一个激灵坐了起来，算算时间，三个月了，进入初评，也就是说官方三个月的材料审核阶段自己通过了？
陶然把手机上的网页界面拿给她看。
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洛樱一眼扫下来就看到了自己的名字。
洛樱，洛家楼，“洛家菜”古法御膳非遗传承人
可就在她名字的下一行，
罗庸，梁王府，“洛家菜”古法御膳非遗传承人
公式名单上，这两个名字就这么连在一起，针锋相对。
下一秒，洛樱的邮件与短信同时收到了新消息。
“洛樱女士，您已通过国家非物质文化遗产传承人审核阶段，现已进入初评考核。因“洛家菜”非遗传承存在两位备选传承人，官方评审委员会将对两位进行初评答辩与现场考核”
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