第77章 第七十七章 大卖
真小气啊真小气。
几十年的交情还比不上一块寿司。
姓赵的心里哇凉哇凉, “老李啊，去年，你媳妇从我家拿了两颗白菜, 前年，你家酱油没了，也是从我家拿的，大前年……”
话说的情真意切，恨不得声泪俱下。
“行了行了，以前的事咱就别提了, 吃块寿司。”老李左右看看，一边用手挡着脸一边道。
好多人, 他不要脸面的吗。
姓赵的脸一板, 道：“你以为我是为了一口吃的？你真是错看我了。”
“吃两块, 两块行了吧。”
“你以为我就是为了两块寿司？我是替以前不值……”
“一半, 一半好了吧，快吃吧，再不吃都该凉了。”老李苦口婆心地劝，还把樱花盘子挪中间去，这下才消停了。
吃着寿司，咬着中间最大的虾仁儿，还能看看盘子。
不得不说盛寿司的盘子挺好看，他们两个大老爷们都觉得好。
要是买回去摆家里，也好。
老李夫人喜欢好看的盘子碗, 连带着他也喜欢。
老李喊了一声吴婶，“这个小盘子在哪儿买的？”
吴婶也不知道, 顾筱把瓷器拿回来, 说是做小菜的时候用, 盘碗勺子，一样六件。
来得早的用樱花的，后头来的就用印沈家食肆的盘子。
不得不说和风餐具与寿司相配，感觉吃着更好吃了。
吴婶道：“我去给您问问。”
没一会儿吴婶就回来了，“客官，这个盘子是从城南瓷器铺子买的，就和食肆隔两条街。”
那还挺近便。
一会儿去看看。
老李把剩下四个寿司吃完，一碗面吃的连汤都不剩，付完钱转头就去瓷器铺子了。
可是瓷器铺子里没有。
刘掌柜道：“我们铺子是打算烧一批新瓷器，不知客官怎么知道的。”
老李道：“沈家食肆都用上了，说是在这儿买的，我瞧着怪好看的，就过来看看。”
“原来如此，那劳客官再等几日，最多十天，十天之后瓷器肯定到。”刘掌柜恍然大悟，他差点忘了，顾筱还经营一家食肆，这不正巧了，还没开始卖呢，就有人来问了。
虽说食肆能用到樱花瓷器的人不多，可看见的多，真有不少人去瓷器铺子看这套瓷器。
还没摆上，名声就打出去了。
————
顾筱用剩下的米饭虾仁儿又做了几个寿司，上回做饭团用的芝麻酱，这回顾筱用腌好的酸黄瓜和鸡蛋做了酸黄瓜酱，酸酸咸咸，比芝麻酱好吃。
做好的寿司给沈羲和留几个，剩下的全分着吃了。
顾筱做完寿司去前头转了一圈，食肆不忙，可是吴婶曹婶不识字，不会记账。
她时不时就有事，八月中沈羲和还有考试，做生意，不能时不时就有事。
得请个掌柜。
顾筱在门口贴了个告示，说食肆要聘请一个掌柜，试用一个月，月钱五钱，转正以后月钱八钱。
很快，新掌柜就上任了。
新掌柜姓许名江，今年十六岁，从前在瓷器铺子做学徒，当个掌柜绰绰有余。
有许江在，顾筱轻巧不少。
许江是个老实人，上午一过来就开始对账记账，中午晚上吃两顿饭，其余时间都老老实实看着账本和钱匣子。
吴婶曹婶也不只管刷碗了，通常都是曹婶煮面，吴婶洗菜刷碗跑堂，铃铛专心做羊毛毡，学木雕，忙的时候才出来帮一会儿忙。
顾筱往瓷器铺子跑了几趟。
俗话说物以稀为贵。
襄城独一份的樱花瓷器，又好看，自然比别的瓷器贵一点。
十五文钱一只碗，二十文一只圆盘，三十文一只长盘，十文一只汤勺。
一窑能烧出两万斤瓷器，除了襄城，刘东家还打算卖到周边县城去。
瓷窑里的师父没日没夜地做胚，施釉，烧窑，十日后，第一窑樱花瓷器终于得见天日。
青蓝色的底，上面一朵朵淡粉色的樱花。
樱花是老师傅亲手绘上去的，每件瓷器上的樱花都不一样。
两万斤瓷器，总共九千只盘子，九千只碗，九千只汤勺，三千只长方形长盘。
一套里有盘碗勺子各六只，长盘两只。
一套瓷器卖三百文钱，单买那就按照单个的价钱。
算下来还是买一套便宜。
两万斤瓷器，至少能卖四百五十两白银，抛去成本工钱，纯利有三百两银子。
顾筱分四成，就是一百二十两银子。
从没卖过的东西，卖出去自然是能赚钱，卖不出去，就全砸手里了。
一窑烧好，刘东家让窑工抓紧点，再烧一窑出来。
刘掌柜道：“东家，不然等卖卖再说，这些就不少了。”
“烧吧，再烧两窑。”刘东家想要是真等卖一阵子再烧，那得耽误不少生意。
做生意就是这样，任何一个决定都有赌的成分在。
刘东家想赌一把，赌樱花瓷器会卖的不错。
东家说了烧，那就得烧，烧瓷是窑工的活，把瓷器卖出去才是他该操心的事。
瓷器用木箱装起来，中间塞了干草，一送到瓷器铺子就马上摆到柜台上。
柜台上摆了一整套的，还摆了单个的，正是下午，来瓷器铺子的人不少。
青蓝淡粉抢眼，一进门就看见了。
“哎，这不是沈家食肆盛寿司的盘子吗，可算等到了。”老李时不时就来铺子看两眼，这都几天了，要不是瓷器铺子在这儿开了几十年，他还以为诓人呢。
刘掌柜脸上堆满了笑，“烧这批瓷器的确费了点功夫，客官，一只碗十五文，一只圆盘二十文，长盘三十文，汤勺十文一只，若是买一套，给三百文就成。”
老李眼睛跟着脑袋一块转，算了半天，终于算出来一套餐具比单买便宜。
有便宜不占是傻子啊。
买一套便宜三十文，相当于赚三十文钱，买两套就赚六十文，买的越多赚的越多。
他们家人多，还有不少亲戚。
老李道：“我要五套。”
这不就赚了一百五十文吗。
真是开门红。
五套瓷器是一两五钱，刘掌柜把瓷器用木箱装好，然后让人亲自送到李府。
这一单生意做成，仿佛是个吉兆。
一下午，瓷器铺子卖出去一百二十三套瓷器，四十六只盘子，十五只碗，二十一只长盘。
总流水四十四两零三百四十五个铜板。
送过来了一百五十套瓷器，刘掌柜当真没想过卖这么快。他们就烧了一千五百套啊，这才半天，不净这一处铺子啊。
照这个势头下去，等不了十天，四五天这些瓷器就能卖完。
刘掌柜庆幸已经开始做胚烧瓷了，真要按他说的等等看看，得少赚银子啊。
刘掌柜猜得不错，没用十天，三天这批瓷器就卖完了。
做胚上釉没那么快，空了一天多，第二批瓷器才到，第三批也赶着烧上了。
刘东家人逢喜事精神爽，第一批卖出去之后，整好账本，就把分红给顾筱送去了，总共一百三十七两银子。
除了送分红，还顺便在沈家食肆吃了顿饭。
正是七月末，树叶飘黄，天气转凉，一碗热乎乎的面再加上一屉玉米鲜虾蒸饺，吃完那叫一个舒坦。
也吃饱了，也吃好了。
刘东家要给饭钱，顾筱不要，他送过一套瓷器，要饭钱不合适。
刘东家执意把饭钱放桌上，“交情是交情，生意是生意，我以后常来，顾姑娘给我留份小菜就行了。”
话到这个地步，顾筱也不再推拒。
刘东家倒是挺敬佩顾筱的，一个姑娘，离家几百里陪夫君读，经营一家小食肆，做的有声有色。
也就他女儿这般大，还懂陶瓷，真不错。
临走前，刘东家欲言又止。“我这还有点事，不知顾姑娘现在有没有空。”
樱花瓷器卖了好几日了，这年头做生意就这样，你前脚卖什么，后脚就有人跟着学。
还不是特别复杂的花样，不用谁教，一学就会。
哪怕做的粗糙一点，便宜几文钱，还会有人买。
刘东家想要新花样。
顾筱道：“那明儿我去趟瓷窑。”
还有一种瓷器顾筱特别喜欢，往盘子里面画小猫小猪的图样，招财猫，小粉猪，很是可爱。
樱花也不只那一种画法，瓷器上的图样可太好画了。
刘东家回到瓷器铺子，把这事跟掌柜说了。
刘掌柜心里五味陈杂，他还记得顾筱说过不许烧带着“沈家食肆”字样的瓷器卖给别人，他当时很是不屑，觉得铺子不缺花样。
现在顾筱专门给铺子画花样。
刘掌柜应了声好，“明儿我送顾姑娘过去。”
明儿是七月二十九，正赶上沈羲和沐休。
沈羲和上午放假，他想让顾筱等等他，一块儿去。
可顾筱想上午去瓷窑，下午早点回来，好准备沈羲和考试用的东西，“不用你去，马上就考试了，你在家读书。”
沈羲和道：“半日耽误不了什么，我学了好几日，终于放一天，不想看书了。”
八月九日是秋闱的第一场，没几天了。
顾筱只问：“你听不听我的？”
沈羲和愣了愣，“我当然听你的。”
“那你就在家里安心读书，我下午就回来，绝不耽误。”顾筱没沈羲和高，看他还得仰着头，“你说过听我的，不能说话不算话。”
沈羲和皱了皱眉，“我不会说话不算话。”
“那不就行了，那你明天中午就在食肆吃碗汤面，让曹婶给你煮。厨房柜子里有桃子葡萄，记得拿着吃。”顾筱扯扯沈羲和的袖子，“还有十天就考试了，等你考完，想去哪儿都行。”
顾筱纯粹是诓人玩儿，考完了肯定要回老家，这都一个月了，她给周氏写的信不知道送到了没有。
反正沈羲和是信了，只要和顾筱在一块，去哪儿都行，能跟着就行。
“那我在家里看书，你早点回来。”沈羲和冲顾筱笑了一下，“要早点回来，要我买什么吗。”
顾筱摇摇头，“我回来给你做好吃的。”
次日一早顾筱就带着铃铛去瓷窑了，沈羲和背着书箱去书院。
又到了沐休的日子，还是直接放两日，哪怕秋闱将近，学堂里还是一片热闹。
姜鸣轩问沈羲和：“羲和，沐休了，你这两天要做什么？”
沈羲和：“读书。”
姜鸣轩想说别闹了，搁以前他还信，现在一点都不信。
上回沐休他们几个人去沈家吃了顿饭，大肘子，红烧鱼，炖排骨，炖鸡肉，蒸米饭，可真好吃。
要是还能再吃一次就更好了。
“读书？都读了十年了又不差这两天，说吧，想去哪儿，兄弟我给你出出主意。”
沈羲和：“哪儿都不去，就在家读书。”
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几十年的交情还比不上一块寿司。
姓赵的心里哇凉哇凉, “老李啊，去年，你媳妇从我家拿了两颗白菜, 前年，你家酱油没了，也是从我家拿的，大前年……”
话说的情真意切，恨不得声泪俱下。
“行了行了，以前的事咱就别提了, 吃块寿司。”老李左右看看，一边用手挡着脸一边道。
好多人, 他不要脸面的吗。
姓赵的脸一板, 道：“你以为我是为了一口吃的？你真是错看我了。”
“吃两块, 两块行了吧。”
“你以为我就是为了两块寿司？我是替以前不值……”
“一半, 一半好了吧，快吃吧，再不吃都该凉了。”老李苦口婆心地劝，还把樱花盘子挪中间去，这下才消停了。
吃着寿司，咬着中间最大的虾仁儿，还能看看盘子。
不得不说盛寿司的盘子挺好看，他们两个大老爷们都觉得好。
要是买回去摆家里，也好。
老李夫人喜欢好看的盘子碗, 连带着他也喜欢。
老李喊了一声吴婶，“这个小盘子在哪儿买的？”
吴婶也不知道, 顾筱把瓷器拿回来, 说是做小菜的时候用, 盘碗勺子，一样六件。
来得早的用樱花的，后头来的就用印沈家食肆的盘子。
不得不说和风餐具与寿司相配，感觉吃着更好吃了。
吴婶道：“我去给您问问。”
没一会儿吴婶就回来了，“客官，这个盘子是从城南瓷器铺子买的，就和食肆隔两条街。”
那还挺近便。
一会儿去看看。
老李把剩下四个寿司吃完，一碗面吃的连汤都不剩，付完钱转头就去瓷器铺子了。
可是瓷器铺子里没有。
刘掌柜道：“我们铺子是打算烧一批新瓷器，不知客官怎么知道的。”
老李道：“沈家食肆都用上了，说是在这儿买的，我瞧着怪好看的，就过来看看。”
“原来如此，那劳客官再等几日，最多十天，十天之后瓷器肯定到。”刘掌柜恍然大悟，他差点忘了，顾筱还经营一家食肆，这不正巧了，还没开始卖呢，就有人来问了。
虽说食肆能用到樱花瓷器的人不多，可看见的多，真有不少人去瓷器铺子看这套瓷器。
还没摆上，名声就打出去了。
————
顾筱用剩下的米饭虾仁儿又做了几个寿司，上回做饭团用的芝麻酱，这回顾筱用腌好的酸黄瓜和鸡蛋做了酸黄瓜酱，酸酸咸咸，比芝麻酱好吃。
做好的寿司给沈羲和留几个，剩下的全分着吃了。
顾筱做完寿司去前头转了一圈，食肆不忙，可是吴婶曹婶不识字，不会记账。
她时不时就有事，八月中沈羲和还有考试，做生意，不能时不时就有事。
得请个掌柜。
顾筱在门口贴了个告示，说食肆要聘请一个掌柜，试用一个月，月钱五钱，转正以后月钱八钱。
很快，新掌柜就上任了。
新掌柜姓许名江，今年十六岁，从前在瓷器铺子做学徒，当个掌柜绰绰有余。
有许江在，顾筱轻巧不少。
许江是个老实人，上午一过来就开始对账记账，中午晚上吃两顿饭，其余时间都老老实实看着账本和钱匣子。
吴婶曹婶也不只管刷碗了，通常都是曹婶煮面，吴婶洗菜刷碗跑堂，铃铛专心做羊毛毡，学木雕，忙的时候才出来帮一会儿忙。
顾筱往瓷器铺子跑了几趟。
俗话说物以稀为贵。
襄城独一份的樱花瓷器，又好看，自然比别的瓷器贵一点。
十五文钱一只碗，二十文一只圆盘，三十文一只长盘，十文一只汤勺。
一窑能烧出两万斤瓷器，除了襄城，刘东家还打算卖到周边县城去。
瓷窑里的师父没日没夜地做胚，施釉，烧窑，十日后，第一窑樱花瓷器终于得见天日。
青蓝色的底，上面一朵朵淡粉色的樱花。
樱花是老师傅亲手绘上去的，每件瓷器上的樱花都不一样。
两万斤瓷器，总共九千只盘子，九千只碗，九千只汤勺，三千只长方形长盘。
一套里有盘碗勺子各六只，长盘两只。
一套瓷器卖三百文钱，单买那就按照单个的价钱。
算下来还是买一套便宜。
两万斤瓷器，至少能卖四百五十两白银，抛去成本工钱，纯利有三百两银子。
顾筱分四成，就是一百二十两银子。
从没卖过的东西，卖出去自然是能赚钱，卖不出去，就全砸手里了。
一窑烧好，刘东家让窑工抓紧点，再烧一窑出来。
刘掌柜道：“东家，不然等卖卖再说，这些就不少了。”
“烧吧，再烧两窑。”刘东家想要是真等卖一阵子再烧，那得耽误不少生意。
做生意就是这样，任何一个决定都有赌的成分在。
刘东家想赌一把，赌樱花瓷器会卖的不错。
东家说了烧，那就得烧，烧瓷是窑工的活，把瓷器卖出去才是他该操心的事。
瓷器用木箱装起来，中间塞了干草，一送到瓷器铺子就马上摆到柜台上。
柜台上摆了一整套的，还摆了单个的，正是下午，来瓷器铺子的人不少。
青蓝淡粉抢眼，一进门就看见了。
“哎，这不是沈家食肆盛寿司的盘子吗，可算等到了。”老李时不时就来铺子看两眼，这都几天了，要不是瓷器铺子在这儿开了几十年，他还以为诓人呢。
刘掌柜脸上堆满了笑，“烧这批瓷器的确费了点功夫，客官，一只碗十五文，一只圆盘二十文，长盘三十文，汤勺十文一只，若是买一套，给三百文就成。”
老李眼睛跟着脑袋一块转，算了半天，终于算出来一套餐具比单买便宜。
有便宜不占是傻子啊。
买一套便宜三十文，相当于赚三十文钱，买两套就赚六十文，买的越多赚的越多。
他们家人多，还有不少亲戚。
老李道：“我要五套。”
这不就赚了一百五十文吗。
真是开门红。
五套瓷器是一两五钱，刘掌柜把瓷器用木箱装好，然后让人亲自送到李府。
这一单生意做成，仿佛是个吉兆。
一下午，瓷器铺子卖出去一百二十三套瓷器，四十六只盘子，十五只碗，二十一只长盘。
总流水四十四两零三百四十五个铜板。
送过来了一百五十套瓷器，刘掌柜当真没想过卖这么快。他们就烧了一千五百套啊，这才半天，不净这一处铺子啊。
照这个势头下去，等不了十天，四五天这些瓷器就能卖完。
刘掌柜庆幸已经开始做胚烧瓷了，真要按他说的等等看看，得少赚银子啊。
刘掌柜猜得不错，没用十天，三天这批瓷器就卖完了。
做胚上釉没那么快，空了一天多，第二批瓷器才到，第三批也赶着烧上了。
刘东家人逢喜事精神爽，第一批卖出去之后，整好账本，就把分红给顾筱送去了，总共一百三十七两银子。
除了送分红，还顺便在沈家食肆吃了顿饭。
正是七月末，树叶飘黄，天气转凉，一碗热乎乎的面再加上一屉玉米鲜虾蒸饺，吃完那叫一个舒坦。
也吃饱了，也吃好了。
刘东家要给饭钱，顾筱不要，他送过一套瓷器，要饭钱不合适。
刘东家执意把饭钱放桌上，“交情是交情，生意是生意，我以后常来，顾姑娘给我留份小菜就行了。”
话到这个地步，顾筱也不再推拒。
刘东家倒是挺敬佩顾筱的，一个姑娘，离家几百里陪夫君读，经营一家小食肆，做的有声有色。
也就他女儿这般大，还懂陶瓷，真不错。
临走前，刘东家欲言又止。“我这还有点事，不知顾姑娘现在有没有空。”
樱花瓷器卖了好几日了，这年头做生意就这样，你前脚卖什么，后脚就有人跟着学。
还不是特别复杂的花样，不用谁教，一学就会。
哪怕做的粗糙一点，便宜几文钱，还会有人买。
刘东家想要新花样。
顾筱道：“那明儿我去趟瓷窑。”
还有一种瓷器顾筱特别喜欢，往盘子里面画小猫小猪的图样，招财猫，小粉猪，很是可爱。
樱花也不只那一种画法，瓷器上的图样可太好画了。
刘东家回到瓷器铺子，把这事跟掌柜说了。
刘掌柜心里五味陈杂，他还记得顾筱说过不许烧带着“沈家食肆”字样的瓷器卖给别人，他当时很是不屑，觉得铺子不缺花样。
现在顾筱专门给铺子画花样。
刘掌柜应了声好，“明儿我送顾姑娘过去。”
明儿是七月二十九，正赶上沈羲和沐休。
沈羲和上午放假，他想让顾筱等等他，一块儿去。
可顾筱想上午去瓷窑，下午早点回来，好准备沈羲和考试用的东西，“不用你去，马上就考试了，你在家读书。”
沈羲和道：“半日耽误不了什么，我学了好几日，终于放一天，不想看书了。”
八月九日是秋闱的第一场，没几天了。
顾筱只问：“你听不听我的？”
沈羲和愣了愣，“我当然听你的。”
“那你就在家里安心读书，我下午就回来，绝不耽误。”顾筱没沈羲和高，看他还得仰着头，“你说过听我的，不能说话不算话。”
沈羲和皱了皱眉，“我不会说话不算话。”
“那不就行了，那你明天中午就在食肆吃碗汤面，让曹婶给你煮。厨房柜子里有桃子葡萄，记得拿着吃。”顾筱扯扯沈羲和的袖子，“还有十天就考试了，等你考完，想去哪儿都行。”
顾筱纯粹是诓人玩儿，考完了肯定要回老家，这都一个月了，她给周氏写的信不知道送到了没有。
反正沈羲和是信了，只要和顾筱在一块，去哪儿都行，能跟着就行。
“那我在家里看书，你早点回来。”沈羲和冲顾筱笑了一下，“要早点回来，要我买什么吗。”
顾筱摇摇头，“我回来给你做好吃的。”
次日一早顾筱就带着铃铛去瓷窑了，沈羲和背着书箱去书院。
又到了沐休的日子，还是直接放两日，哪怕秋闱将近，学堂里还是一片热闹。
姜鸣轩问沈羲和：“羲和，沐休了，你这两天要做什么？”
沈羲和：“读书。”
姜鸣轩想说别闹了，搁以前他还信，现在一点都不信。
上回沐休他们几个人去沈家吃了顿饭，大肘子，红烧鱼，炖排骨，炖鸡肉，蒸米饭，可真好吃。
要是还能再吃一次就更好了。
“读书？都读了十年了又不差这两天，说吧，想去哪儿，兄弟我给你出出主意。”
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