第339章、泡面（下）
“不过我加得辣酱有点多，九弟你能吃辣吗？”阿禩问。
九阿哥立刻小鸡啄米似的点头。
阿禩便叫小太监拿了勺子给他，他夹了一小筷子满是油辣的泡面，正好搁满一小勺，递给九阿哥：“你先试试看吧。”
九阿哥看着那香气四溢的面，咕咚咽了一口口水，然后二话不说，将一小勺面全都塞进了嘴里去，“呼呼！”又辣又烫的触觉，让九阿哥吐气，小嘴唇都红彤彤的了。
九阿哥笑嘿嘿道：“是有点辣，不过还行！嘿嘿。”
在所有年长阿哥羡慕嫉妒恨的眼光中，八阿哥九阿哥共享一碗泡面，可把他们的馋虫都给勾出来了。
最后，这两个阿哥连那面汤都没剩，你一口我一口，生生给喝光了。阿禩摸着吃圆了的肚子，打个饱嗝，一脸幸福。九阿哥小脸蛋也透着幸福感，辣这种味道，的确是会让人上瘾的。
坐在旁边椅子上的三阿哥胤祉咽下最后一口口水，他戳了戳阿禩的肩膀：“八弟，你这面——”
阿禩道：“是泡面。”
“好吧，你这泡面是怎么弄出来的？”
三阿哥这么一问，所有阿哥的耳朵全都竖了起来，等着听门道呢。
阿禩眨了眨：“用热水泡出来的来的呗。”
三阿哥喉咙一噎，“我是问泡之前的那坨面，到底是生的还是熟的呀？”
阿禩淡淡道：“当然熟的，生面怎么可能热水一泡就熟了？”
三阿哥满眼经验：“熟的？可我分明看见那坨面是硬邦邦的！”——你家熟面是硬的呀？可别糊弄你三爷！
阿禩嘿嘿笑道：“炸熟的呗！”
三阿哥瞪圆了眼珠子：“炸熟的？！”
“是啊，炸熟之后，控一下油，控干了，就能方便携带了，什么时候想吃，用开水泡一下就能吃了。”阿禩轻描淡写道。
“就这么简单？！”三阿哥白净的脸上不可思议。
“就这么简单。”
阿禩的那一番泡面制法，在场所有阿哥全都听进了耳朵里，一个个也感到惊奇不已！他们心中的想法跟三阿哥是差不离了，居然就这么简单？！回头立刻叫小厨房试着做做看！天天喝茶吃点心，爷吃得都快吐了！
翌日，尚书房茶水间，太子身边的太监一溜小跑钻进里头，高呼道：“太子叫开水！”
茶水间管事太监急忙道：“茶水立刻就泡上，待会儿就给太子爷送去！”
那太监跺脚道：“不是要茶！是要水！就跟昨天八阿哥叫的一样！”太监指着那炉子上咕嘟嘟冒着热气的大铜壶道：“赶紧提着这个跟我走！”
管事太监懵了片刻，但他不敢怠慢，连忙亲自提上那壶滚热的开水，便跟着一路小跑去了偏殿。
只见阿哥们的桌上，都放着一个个硕大的宫碗，碗盖子搁在一边，碗里是一大坨干巴巴的面。
管事太监提着热水麻溜上前，小心翼翼给太子满上，再去给大阿哥满上，然后是三四五六七八九——真得亏这铜壶肚子够大，一口气倒了九大碗水，竟然还有剩！茶水间嘛，热水自然要准备得足足的。
然后一个个盖子盖在了大宫碗上，严丝合缝，太子与一众阿哥很有耐心地等待这面发泡。
尚书房东偏殿，一群皇子大口吃着泡面，该是何等奇葩的场景，可惜昭嫆无缘一见。
阿哥们的口味不同，譬如太子从小口味清淡惯了，吃不了太辣的东西，因此只加了小半勺辣酱，太子更喜欢吃海鲜，所以又多加了两勺虾酱，因此太子爷的泡面那叫一个鲜香四溢。
而大阿哥的口味正好的相反，大阿哥罪讨厌海鲜那股子腥味儿了，闻着都不舒服！大阿哥嗜辣，一勺一勺猛往泡面里加辣酱，生生汤水上浮着厚厚一层辣油，那叫一个鲜红油亮！
而三阿哥，别看着瘦瘦巴巴的，却是个最爱吃肉的，他带了一大罐子卤牛肉，正往泡面里倒牛肉呢！
四阿哥的口味是最清淡的，他不吃辣，也不爱吃肉，因此他的面，清汤寡水，只加了点盐、滴了两滴香油。
五阿哥是太后的养大的，口味趋于蒙古，爱吃羊肉，因此他的肉酱使用小羊羔肉酱出来的，很是鲜美中还带着膻腥味儿。
六阿哥的胃口跟九阿哥差不离，明明不能吃辣，却禁不住辣味诱惑，猛往里头加辣酱，结果辣得跟哈巴狗似的，直吐舌头。
至于七阿哥，存在感一直很低，他的面碗里清汤寡水的，跟四阿哥似的。
阿禩看得疑惑：“七哥，你也不吃辣吗？”
七阿哥一愣，低声道：“吃。”
阿禩眨了眨眼，他分明瞧见，七阿哥手边一罐酱料都没有！顿时阿禩就明白了，七哥生母只是个贵人、养母也只是个嫔，自小不受汗阿玛瞩目，自然底下人也拜高踩低，不把主子当回事！做罐辣酱，竟也磨磨蹭蹭的！
阿禩没有点破，便笑着说：“七哥是忘了带吧？”便叫太监从食盒里取出一罐尚未用过的辣酱，“七哥，这罐给你用吧！”
七阿哥嘴唇嗫嚅了两下，“多谢八弟。”
九阿哥也呼呼哈着气跑了过来，“八哥八哥！你也给我一罐呗！我额娘宫里厨子做的辣酱没你的好吃。”九阿哥辣得舌头都吐了出来。
阿禩有点疑惑：辣酱而已，还有区别不成？
那自然是有区别的！昭嫆宫里的掌勺太监刘端从前可是乾清宫御膳房的掌勺之一，手艺自然一绝，做辣酱也是颇有绝活儿的！
“现在没了，我明天再带一罐给你吧。”阿禩道。
六阿哥也急忙道：“八弟，也给我带一罐！我身边太监的厨艺也不咋滴！做得辣酱，只有辣味，不像你那儿似的，热水一冲，香辣四溢的。”
阿禩点了点头，又瞄了一眼碗里清汤寡水的四阿哥。
六阿哥看懂了他的意思，便摆手道：“四哥不吃辣的，他的口味，跟宝华殿的喇嘛差不多！”
四阿哥的额头暴起了一根青筋，“六弟！”
六阿哥脖子一缩，急忙捂住了自己的嘴巴。
然而，在场所有人都听见了，四阿哥的口味跟喇嘛差不多，一个个全都憋着笑，都快憋不住了！
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九阿哥立刻小鸡啄米似的点头。
阿禩便叫小太监拿了勺子给他，他夹了一小筷子满是油辣的泡面，正好搁满一小勺，递给九阿哥：“你先试试看吧。”
九阿哥看着那香气四溢的面，咕咚咽了一口口水，然后二话不说，将一小勺面全都塞进了嘴里去，“呼呼！”又辣又烫的触觉，让九阿哥吐气，小嘴唇都红彤彤的了。
九阿哥笑嘿嘿道：“是有点辣，不过还行！嘿嘿。”
在所有年长阿哥羡慕嫉妒恨的眼光中，八阿哥九阿哥共享一碗泡面，可把他们的馋虫都给勾出来了。
最后，这两个阿哥连那面汤都没剩，你一口我一口，生生给喝光了。阿禩摸着吃圆了的肚子，打个饱嗝，一脸幸福。九阿哥小脸蛋也透着幸福感，辣这种味道，的确是会让人上瘾的。
坐在旁边椅子上的三阿哥胤祉咽下最后一口口水，他戳了戳阿禩的肩膀：“八弟，你这面——”
阿禩道：“是泡面。”
“好吧，你这泡面是怎么弄出来的？”
三阿哥这么一问，所有阿哥的耳朵全都竖了起来，等着听门道呢。
阿禩眨了眨：“用热水泡出来的来的呗。”
三阿哥喉咙一噎，“我是问泡之前的那坨面，到底是生的还是熟的呀？”
阿禩淡淡道：“当然熟的，生面怎么可能热水一泡就熟了？”
三阿哥满眼经验：“熟的？可我分明看见那坨面是硬邦邦的！”——你家熟面是硬的呀？可别糊弄你三爷！
阿禩嘿嘿笑道：“炸熟的呗！”
三阿哥瞪圆了眼珠子：“炸熟的？！”
“是啊，炸熟之后，控一下油，控干了，就能方便携带了，什么时候想吃，用开水泡一下就能吃了。”阿禩轻描淡写道。
“就这么简单？！”三阿哥白净的脸上不可思议。
“就这么简单。”
阿禩的那一番泡面制法，在场所有阿哥全都听进了耳朵里，一个个也感到惊奇不已！他们心中的想法跟三阿哥是差不离了，居然就这么简单？！回头立刻叫小厨房试着做做看！天天喝茶吃点心，爷吃得都快吐了！
翌日，尚书房茶水间，太子身边的太监一溜小跑钻进里头，高呼道：“太子叫开水！”
茶水间管事太监急忙道：“茶水立刻就泡上，待会儿就给太子爷送去！”
那太监跺脚道：“不是要茶！是要水！就跟昨天八阿哥叫的一样！”太监指着那炉子上咕嘟嘟冒着热气的大铜壶道：“赶紧提着这个跟我走！”
管事太监懵了片刻，但他不敢怠慢，连忙亲自提上那壶滚热的开水，便跟着一路小跑去了偏殿。
只见阿哥们的桌上，都放着一个个硕大的宫碗，碗盖子搁在一边，碗里是一大坨干巴巴的面。
管事太监提着热水麻溜上前，小心翼翼给太子满上，再去给大阿哥满上，然后是三四五六七八九——真得亏这铜壶肚子够大，一口气倒了九大碗水，竟然还有剩！茶水间嘛，热水自然要准备得足足的。
然后一个个盖子盖在了大宫碗上，严丝合缝，太子与一众阿哥很有耐心地等待这面发泡。
尚书房东偏殿，一群皇子大口吃着泡面，该是何等奇葩的场景，可惜昭嫆无缘一见。
阿哥们的口味不同，譬如太子从小口味清淡惯了，吃不了太辣的东西，因此只加了小半勺辣酱，太子更喜欢吃海鲜，所以又多加了两勺虾酱，因此太子爷的泡面那叫一个鲜香四溢。
而大阿哥的口味正好的相反，大阿哥罪讨厌海鲜那股子腥味儿了，闻着都不舒服！大阿哥嗜辣，一勺一勺猛往泡面里加辣酱，生生汤水上浮着厚厚一层辣油，那叫一个鲜红油亮！
而三阿哥，别看着瘦瘦巴巴的，却是个最爱吃肉的，他带了一大罐子卤牛肉，正往泡面里倒牛肉呢！
四阿哥的口味是最清淡的，他不吃辣，也不爱吃肉，因此他的面，清汤寡水，只加了点盐、滴了两滴香油。
五阿哥是太后的养大的，口味趋于蒙古，爱吃羊肉，因此他的肉酱使用小羊羔肉酱出来的，很是鲜美中还带着膻腥味儿。
六阿哥的胃口跟九阿哥差不离，明明不能吃辣，却禁不住辣味诱惑，猛往里头加辣酱，结果辣得跟哈巴狗似的，直吐舌头。
至于七阿哥，存在感一直很低，他的面碗里清汤寡水的，跟四阿哥似的。
阿禩看得疑惑：“七哥，你也不吃辣吗？”
七阿哥一愣，低声道：“吃。”
阿禩眨了眨眼，他分明瞧见，七阿哥手边一罐酱料都没有！顿时阿禩就明白了，七哥生母只是个贵人、养母也只是个嫔，自小不受汗阿玛瞩目，自然底下人也拜高踩低，不把主子当回事！做罐辣酱，竟也磨磨蹭蹭的！
阿禩没有点破，便笑着说：“七哥是忘了带吧？”便叫太监从食盒里取出一罐尚未用过的辣酱，“七哥，这罐给你用吧！”
七阿哥嘴唇嗫嚅了两下，“多谢八弟。”
九阿哥也呼呼哈着气跑了过来，“八哥八哥！你也给我一罐呗！我额娘宫里厨子做的辣酱没你的好吃。”九阿哥辣得舌头都吐了出来。
阿禩有点疑惑：辣酱而已，还有区别不成？
那自然是有区别的！昭嫆宫里的掌勺太监刘端从前可是乾清宫御膳房的掌勺之一，手艺自然一绝，做辣酱也是颇有绝活儿的！
“现在没了，我明天再带一罐给你吧。”阿禩道。
六阿哥也急忙道：“八弟，也给我带一罐！我身边太监的厨艺也不咋滴！做得辣酱，只有辣味，不像你那儿似的，热水一冲，香辣四溢的。”
阿禩点了点头，又瞄了一眼碗里清汤寡水的四阿哥。
六阿哥看懂了他的意思，便摆手道：“四哥不吃辣的，他的口味，跟宝华殿的喇嘛差不多！”
四阿哥的额头暴起了一根青筋，“六弟！”
六阿哥脖子一缩，急忙捂住了自己的嘴巴。
然而，在场所有人都听见了，四阿哥的口味跟喇嘛差不多，一个个全都憋着笑，都快憋不住了！
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