第二百零五章 洽谈
“掌柜，你不是打听不到一头牛的来路吗？这一头牛是妙味斋开的！”桂二汇报道。
“什么？一头牛真的是妙味斋的？”
肖大吃了一惊，原本得知霸州的牦牛场是妙味斋的时候，他就怀疑过一头牛是不是妙味斋的，只不过后来听说朝堂上有人提议封了一头牛，反而促成了朝廷开放养牛行业，他们都以为一头牛有什么大来头，这才没往妙味斋那边想。
顶多以为妙味斋和人家合作，供应牦牛而已，真是一叶障目不见泰山。
“你从哪里知道的？”肖大问道。
“我去了一头牛试火锅，听到隔壁桌两个十岁左右的少年郎讨论的，他们中有一个似乎是沈家人，说到一头牛和妙味斋都是他们家的。”桂二回道。
“原来是这样，看来还要再确认一下。”肖大叹气道，心里已经信了八分。
火锅最先就是妙味斋厨艺班传授给学徒，学徒再传到九州各地的，所以妙味斋堪称“火锅鼻祖”了。
只不过他们开了烧烤店、烧味店、鸭脖子店盐焗鸡店……一直没有开火锅店，肖大还以为妙味斋不打算开了呢。
敢情人家不是不开，而是开就要开最好的，用独一无二的食材把其他火锅店都给打趴下。
如今一头牛完全没借妙味斋的名气，也在京城有了一席之地。
如果加上妙味斋在九州餐饮行业的名气，一旦放出风声说开连锁店，争着加盟的人肯定比比皆是，味天下到时候别说是肖大这间店业绩一落千丈，怕是其他的分店也要受到重创。
肖大苦笑了下，遇到强敌了，真是束手无策，一筹莫展。
要换了沈小漾，肯定不会认同肖大的想法，食材固然很重要，然而服务同样重要，如果味天下服务能和海某捞一样好，来多几个“一头牛”都不怕。
再说，羊肉火锅也不比牛肉火锅差到哪里去，想要做出特色一样很容易。
可惜，肖大跟了莫云天这么多年，视野早已局限在厨艺比拼上，一想到妙味斋是火锅鼻祖又是连锁餐饮高手，便甘拜下风。
他让桂二详细了解，确认了一番，便把这件事汇报给莫云天，由他定夺。
莫云天沉吟了下，安排肖大给沈家大宅送了信，打算纾尊降贵找沈娘子谈一谈。
没想到坐等右等，竟然连一句回复都没等到，更别说沈娘子上门拜访了。
“怎么回事？如今妙味斋一个小娘子的派头比我这个厨神都要大了不成？”
莫云天目光阴沉地扫了肖大一眼，肖大顿感压力山大，赶紧说道：“我再找人去看看，也许有哪里出错了，沈娘子不可能不给您面子。”
这一了解，才发现沈小漾他们早就搬出了沈家大宅，住在别的地方，之前的信人家肯定没收到。
肖大把负责送信的桂二狠狠削了一顿，勒令他这次务必不能再出什么差错。
沈小漾收到邀请信的时候有点吃惊，因为上面只写着：“老夫莫云天，欲见沈娘子一面，有事相商。”
“这个莫云天是谁？”她问铁娘，以为铁娘对京城的事务比较熟悉。
没想到铁娘摇了摇头，说道：“我也不知道，之前我都在执行任务，很少呆在京城，对普通人不太熟悉。”
九郎刚好回家听见沈小漾和铁娘在讨论，顿时绷紧了脸，说道：“这个莫云天就是夺了吴大他们家酒楼的人。”
“原来是他啊，怎么突然想见我？”沈小漾奇怪道，该不会也看上他们妙味斋的店铺了？
“不知道。阿姐，我们要提防这个人，按吴大说的，他是为了达成目标不折手段的人。”九郎有种被蛇盯上的感觉，不免担心起沈小漾。
“既然找上门来了，总要见一见的，看看他什么目的。”
沈小漾倒是打算亲自去见见这个人，能对吴家酒楼下手，说不定将来也会对妙味斋下手，知己知彼，方能百战百胜。
她回了信，约了在颐德楼见面，到了约定时间，带着铁娘一起去了。
她提前一刻钟到的，没想到到了颐德楼，发现对方已经到了，正在二楼一个四周开放并非雅间却又十分清净的位子上等候。
许是出于她是小娘子的考虑，为了避免共处一室，才选了那样一个位置。
“倒也是心细之人。”沈小漾暗想。
见到莫云天，沈小漾有点吃惊，因为在吴大形容里，这个人算得上穷凶极恶奸诈狡猾了，她原以为对方看起来会是那种耷拉着三角眼，眼里透着精光的人。
没想到眼前之人慈眉善目，笑容和蔼，语气温和，配上斑白的须发，俨然一位慈祥的长者，能让人瞬间放下戒心。
“莫前辈，您好，没想到您比我来得还要早。”沈小漾打了个招呼。
莫云天笑道：“不算早，我也刚到不久，没想到沈娘子如此年轻，真是年少出英才啊，让我们这些老人家自愧弗如。”
“哪里哪里，前辈客气了，在厨神面前，谁不是甘拜下风。”
沈小漾也恭维了两句，心中却提高了警惕，站在高位还能放下身段的人比起趾高气扬的人难对付多了。
寒暄之后，莫云天便说明了来意。
“最近一头牛火锅火爆全城，我也出于好奇，去尝试了一下，果然味道不同凡响。不瞒沈娘子，我在京城也开了火锅店，就是味天下，目前有十八家分店，口碑还算不错。
原本打算推广到各州的了，只不过一头牛横空出世，让我有了新的想法，希望可以收购一头牛，将一头牛和味天下合二为一，打造九州第一的火锅商号。
不知道沈娘子意下如何？”
沈小漾笑了笑：“承蒙莫前辈看得上，一头牛和味天下比起来，不过是小巫见大巫，班门弄斧罢了。一头牛是我弟弟练手开的店，还等着看他的经营成果，恐怕不方便出售。”
“沈娘子说笑了，妙味斋的产业那么多，令弟若要练手，随便哪家店铺不可以？怕是舍不得割爱吧。实话说，京城开火锅店的人不止我一个，竞争也很激烈，我倒觉得趁着大家觉得牛肉火锅比较新鲜的时候，卖个好价钱比一不小心经营不善赔本要好。”
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“什么？一头牛真的是妙味斋的？”
肖大吃了一惊，原本得知霸州的牦牛场是妙味斋的时候，他就怀疑过一头牛是不是妙味斋的，只不过后来听说朝堂上有人提议封了一头牛，反而促成了朝廷开放养牛行业，他们都以为一头牛有什么大来头，这才没往妙味斋那边想。
顶多以为妙味斋和人家合作，供应牦牛而已，真是一叶障目不见泰山。
“你从哪里知道的？”肖大问道。
“我去了一头牛试火锅，听到隔壁桌两个十岁左右的少年郎讨论的，他们中有一个似乎是沈家人，说到一头牛和妙味斋都是他们家的。”桂二回道。
“原来是这样，看来还要再确认一下。”肖大叹气道，心里已经信了八分。
火锅最先就是妙味斋厨艺班传授给学徒，学徒再传到九州各地的，所以妙味斋堪称“火锅鼻祖”了。
只不过他们开了烧烤店、烧味店、鸭脖子店盐焗鸡店……一直没有开火锅店，肖大还以为妙味斋不打算开了呢。
敢情人家不是不开，而是开就要开最好的，用独一无二的食材把其他火锅店都给打趴下。
如今一头牛完全没借妙味斋的名气，也在京城有了一席之地。
如果加上妙味斋在九州餐饮行业的名气，一旦放出风声说开连锁店，争着加盟的人肯定比比皆是，味天下到时候别说是肖大这间店业绩一落千丈，怕是其他的分店也要受到重创。
肖大苦笑了下，遇到强敌了，真是束手无策，一筹莫展。
要换了沈小漾，肯定不会认同肖大的想法，食材固然很重要，然而服务同样重要，如果味天下服务能和海某捞一样好，来多几个“一头牛”都不怕。
再说，羊肉火锅也不比牛肉火锅差到哪里去，想要做出特色一样很容易。
可惜，肖大跟了莫云天这么多年，视野早已局限在厨艺比拼上，一想到妙味斋是火锅鼻祖又是连锁餐饮高手，便甘拜下风。
他让桂二详细了解，确认了一番，便把这件事汇报给莫云天，由他定夺。
莫云天沉吟了下，安排肖大给沈家大宅送了信，打算纾尊降贵找沈娘子谈一谈。
没想到坐等右等，竟然连一句回复都没等到，更别说沈娘子上门拜访了。
“怎么回事？如今妙味斋一个小娘子的派头比我这个厨神都要大了不成？”
莫云天目光阴沉地扫了肖大一眼，肖大顿感压力山大，赶紧说道：“我再找人去看看，也许有哪里出错了，沈娘子不可能不给您面子。”
这一了解，才发现沈小漾他们早就搬出了沈家大宅，住在别的地方，之前的信人家肯定没收到。
肖大把负责送信的桂二狠狠削了一顿，勒令他这次务必不能再出什么差错。
沈小漾收到邀请信的时候有点吃惊，因为上面只写着：“老夫莫云天，欲见沈娘子一面，有事相商。”
“这个莫云天是谁？”她问铁娘，以为铁娘对京城的事务比较熟悉。
没想到铁娘摇了摇头，说道：“我也不知道，之前我都在执行任务，很少呆在京城，对普通人不太熟悉。”
九郎刚好回家听见沈小漾和铁娘在讨论，顿时绷紧了脸，说道：“这个莫云天就是夺了吴大他们家酒楼的人。”
“原来是他啊，怎么突然想见我？”沈小漾奇怪道，该不会也看上他们妙味斋的店铺了？
“不知道。阿姐，我们要提防这个人，按吴大说的，他是为了达成目标不折手段的人。”九郎有种被蛇盯上的感觉，不免担心起沈小漾。
“既然找上门来了，总要见一见的，看看他什么目的。”
沈小漾倒是打算亲自去见见这个人，能对吴家酒楼下手，说不定将来也会对妙味斋下手，知己知彼，方能百战百胜。
她回了信，约了在颐德楼见面，到了约定时间，带着铁娘一起去了。
她提前一刻钟到的，没想到到了颐德楼，发现对方已经到了，正在二楼一个四周开放并非雅间却又十分清净的位子上等候。
许是出于她是小娘子的考虑，为了避免共处一室，才选了那样一个位置。
“倒也是心细之人。”沈小漾暗想。
见到莫云天，沈小漾有点吃惊，因为在吴大形容里，这个人算得上穷凶极恶奸诈狡猾了，她原以为对方看起来会是那种耷拉着三角眼，眼里透着精光的人。
没想到眼前之人慈眉善目，笑容和蔼，语气温和，配上斑白的须发，俨然一位慈祥的长者，能让人瞬间放下戒心。
“莫前辈，您好，没想到您比我来得还要早。”沈小漾打了个招呼。
莫云天笑道：“不算早，我也刚到不久，没想到沈娘子如此年轻，真是年少出英才啊，让我们这些老人家自愧弗如。”
“哪里哪里，前辈客气了，在厨神面前，谁不是甘拜下风。”
沈小漾也恭维了两句，心中却提高了警惕，站在高位还能放下身段的人比起趾高气扬的人难对付多了。
寒暄之后，莫云天便说明了来意。
“最近一头牛火锅火爆全城，我也出于好奇，去尝试了一下，果然味道不同凡响。不瞒沈娘子，我在京城也开了火锅店，就是味天下，目前有十八家分店，口碑还算不错。
原本打算推广到各州的了，只不过一头牛横空出世，让我有了新的想法，希望可以收购一头牛，将一头牛和味天下合二为一，打造九州第一的火锅商号。
不知道沈娘子意下如何？”
沈小漾笑了笑：“承蒙莫前辈看得上，一头牛和味天下比起来，不过是小巫见大巫，班门弄斧罢了。一头牛是我弟弟练手开的店，还等着看他的经营成果，恐怕不方便出售。”
“沈娘子说笑了，妙味斋的产业那么多，令弟若要练手，随便哪家店铺不可以？怕是舍不得割爱吧。实话说，京城开火锅店的人不止我一个，竞争也很激烈，我倒觉得趁着大家觉得牛肉火锅比较新鲜的时候，卖个好价钱比一不小心经营不善赔本要好。”
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