第393章 火锅碾压
“陛下，淮南国这次进贡的项目就有饮食一项。”刘安傲然的微笑，接着说道：“不如就让我手下八公献丑，给陛下现场调制一下。”
刘彻虽然心中有些不喜，却也想看看刘安到底能搞出什么幺蛾子。点头说道：“淮南王若是能改进一下饮食，那是再好不过的事儿。”
刘安见皇帝许可，点了点头，说道：“那就让八公献丑吧。”
那八个人得到刘安许可，纷纷起身，一抬手竟然从衣襟之中拿出一个个小包裹。燕铭微微嗅了一下，问道一股淡淡的香味。
想必里面都是一些香料。
淮南国接近百越，百越之地盛产各种香料，被他们八个人拿来，在炼丹之余把这些香料用于煮肉烹饪，倒是研究出一些特殊的吃法儿。
此时八个人拿出的是八种香料，纷纷放入眼前的鼎镬之中，里面的肉正在炖着，香料下去之后，立刻各种香气散发出来。
“陛下，这八种味道，炖出来的肉是八种不同的香气。每个都有独特的味道，很是不凡呢！”刘安得意的说道。
刘彻冷眼观看，想要说还开口的时候，燕铭向前走了一步笑道：“王爷的香料用到肉中，自然很不一般。不过也只是不一般而已，在烹饪一道上只是初窥门径而已。”
燕铭一开口，八公之中的雷被就一惊。
来之前，淮南王说要给皇帝进献美食。可却没说这样挑战性的进献。如今燕铭出头，雷被立刻想到了燕铭所开的醉仙楼。
他虽然没有机会到醉仙楼吃上一口饭，可是在外面闻到的味道，就已经让他口舌流涎。
如今燕铭出头，淮南国的美食自然不值一提。
燕铭不卑不亢的说道：“淮南国的美食的确不同凡响，不过都是靠着香料提味，不如用菜品本身的材质来的纯正。”
“怎么？燕侯也懂得烹饪？”淮南王看着燕铭，有些惊讶的问道。
“略知皮毛。”燕铭倒是很谦虚的说道。
“那倒是要赐教一下。”淮南王哂笑道。
燕铭看了看刘彻，拱手说道：“陛下，大汉的传统鼎镬烹饪美食，已经不能满足淮南王爷的胃口，我看不如就上一些你平时吃的东西吧。”
说着，燕铭眨了眨眼。
刘彻立刻明白了燕铭是什么意思。
所谓的平日吃食，就是燕铭改良做菜手法之后的各种溜炒烹炸的食品。
这些东西的做法儿，宫廷的厨子早就学的七七八八，不过是作为秘密，没有流传罢了。
炒菜这事儿，一直到唐宋时期都是一项秘籍，不是轻易示人的。
随着刘彻的一声令下，后厨的人立刻把原有的桌案撤掉，更有人摆放了大的饭桌，桌子边上放了椅子。
一张巨大的圆桌就摆放好了。
“今天不吃别的，朕级请你们吃个火锅就是。”刘彻直接拿出了燕铭第一次招待他时候的火锅大法。
这种东西省事儿，味道都靠蘸料体现，倒是简单不过。
火锅，在长安和燕铭交好的高层之间，已经是熟知的。可更多的人还不知道这种先进的吃法儿。
包括刘安在看到桌子中间摆放了巨大的火锅之后，都微微一愣。
“燕铭，你过来，这火锅的火候你来掌握。”刘彻一招手，也让燕铭上了酒宴。
燕铭熟练的把火锅调好，把准备好的菜和肉西里呼噜的下了一大锅，就等着里面的木炭把火锅烧开。
忙活完这一期，刘彻和燕铭才注意到，刘安等人并没有看他们如何炮制火锅，而是都把注意力放在了桌子和椅子上。
“这东西坐着不累啊！”
“是个好东西，你看上面还有蟠龙图案，这只有皇家才可以用呢。”
“能研究出这种大桌子的，就是人才。”
八公之中，有懂得恪物学的，连连摇头赞叹。
燕铭看着他们土老帽的样子，忍住不笑，招呼道：“火锅里的肉和菜都好了，大家动筷子吧。”
淮南国来的人看了看刘安，得到了肯定和鼓励的眼神之后，纷纷把筷子伸到了火锅之中，找到肉菜就吃上一口。
八公吃了火锅第一口之后，眼睛就露出了华彩。
“这火锅，竟然如此好吃！”
“为什么肉切成片儿和大块儿吃味道不一样？”
听到八公议论纷纷，刘安也坐不住了，伸手夹了一块儿火锅之中的肉，放入嘴里。
很快，他挑剔的表情就变成了享受。
“这东西如此好吃，这就是皇帝每日吃饭的方式么？”刘安惊讶的问道。
燕铭摇头笑道：“什么东西吃多了都吐。王爷，听说你发明了豆腐，若是把豆腐放在里面一些，味道会更好。”
一顿饭吃下来，中间变幻了许多花样，不过还是燕铭和刘彻始终压着淮南王一筹。
淮南王和他的八公在淮南国就从未吃瘪过，心里自然不平衡。
“吃喝都是小道，都是小道。”淮南王一脸无奈的笑道。
一餐饭下来，双方都很沉默。
等到曲终人散，酒宴散场之后，刘彻忽然把燕铭叫住了，说道：“朕看他送来的贡品之中有豆腐，你说豆腐好吃，你今年给朕做一个。”
燕铭点头说道：“千炖豆腐万炖鱼。这两样儿放在一起炖，最是鲜美。”
两个人胡闹着，让人把淮南王进攻的一大块儿大豆腐给端上来。
这一夜，燕铭和刘彻终于找到了豆腐的各种吃法儿，若是让刘安知道自己发明的豆腐，被燕和刘彻搞出了这么多的吃法儿，定然会吐血数升。
两个人胡搞了许久，燕铭才告辞。
刘彻按照礼节宴请了刘安，之后，就是淮南王自由长安行的开端。
当然，首要的是要去拜见窦太皇太后、皇太后，一旦得到这两个人的信赖，淮南国若是真想独立，我们也可以坐下来研究一下。
因此刘安在长安城正常活动还没有结束，听到窦太皇太后就在温泉行宫，就决定立刻要去温泉行宫给太皇太后和皇太后请安。
只有抱住这两个人的大腿，才能保证燕家不至于摔落。
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刘彻虽然心中有些不喜，却也想看看刘安到底能搞出什么幺蛾子。点头说道：“淮南王若是能改进一下饮食，那是再好不过的事儿。”
刘安见皇帝许可，点了点头，说道：“那就让八公献丑吧。”
那八个人得到刘安许可，纷纷起身，一抬手竟然从衣襟之中拿出一个个小包裹。燕铭微微嗅了一下，问道一股淡淡的香味。
想必里面都是一些香料。
淮南国接近百越，百越之地盛产各种香料，被他们八个人拿来，在炼丹之余把这些香料用于煮肉烹饪，倒是研究出一些特殊的吃法儿。
此时八个人拿出的是八种香料，纷纷放入眼前的鼎镬之中，里面的肉正在炖着，香料下去之后，立刻各种香气散发出来。
“陛下，这八种味道，炖出来的肉是八种不同的香气。每个都有独特的味道，很是不凡呢！”刘安得意的说道。
刘彻冷眼观看，想要说还开口的时候，燕铭向前走了一步笑道：“王爷的香料用到肉中，自然很不一般。不过也只是不一般而已，在烹饪一道上只是初窥门径而已。”
燕铭一开口，八公之中的雷被就一惊。
来之前，淮南王说要给皇帝进献美食。可却没说这样挑战性的进献。如今燕铭出头，雷被立刻想到了燕铭所开的醉仙楼。
他虽然没有机会到醉仙楼吃上一口饭，可是在外面闻到的味道，就已经让他口舌流涎。
如今燕铭出头，淮南国的美食自然不值一提。
燕铭不卑不亢的说道：“淮南国的美食的确不同凡响，不过都是靠着香料提味，不如用菜品本身的材质来的纯正。”
“怎么？燕侯也懂得烹饪？”淮南王看着燕铭，有些惊讶的问道。
“略知皮毛。”燕铭倒是很谦虚的说道。
“那倒是要赐教一下。”淮南王哂笑道。
燕铭看了看刘彻，拱手说道：“陛下，大汉的传统鼎镬烹饪美食，已经不能满足淮南王爷的胃口，我看不如就上一些你平时吃的东西吧。”
说着，燕铭眨了眨眼。
刘彻立刻明白了燕铭是什么意思。
所谓的平日吃食，就是燕铭改良做菜手法之后的各种溜炒烹炸的食品。
这些东西的做法儿，宫廷的厨子早就学的七七八八，不过是作为秘密，没有流传罢了。
炒菜这事儿，一直到唐宋时期都是一项秘籍，不是轻易示人的。
随着刘彻的一声令下，后厨的人立刻把原有的桌案撤掉，更有人摆放了大的饭桌，桌子边上放了椅子。
一张巨大的圆桌就摆放好了。
“今天不吃别的，朕级请你们吃个火锅就是。”刘彻直接拿出了燕铭第一次招待他时候的火锅大法。
这种东西省事儿，味道都靠蘸料体现，倒是简单不过。
火锅，在长安和燕铭交好的高层之间，已经是熟知的。可更多的人还不知道这种先进的吃法儿。
包括刘安在看到桌子中间摆放了巨大的火锅之后，都微微一愣。
“燕铭，你过来，这火锅的火候你来掌握。”刘彻一招手，也让燕铭上了酒宴。
燕铭熟练的把火锅调好，把准备好的菜和肉西里呼噜的下了一大锅，就等着里面的木炭把火锅烧开。
忙活完这一期，刘彻和燕铭才注意到，刘安等人并没有看他们如何炮制火锅，而是都把注意力放在了桌子和椅子上。
“这东西坐着不累啊！”
“是个好东西，你看上面还有蟠龙图案，这只有皇家才可以用呢。”
“能研究出这种大桌子的，就是人才。”
八公之中，有懂得恪物学的，连连摇头赞叹。
燕铭看着他们土老帽的样子，忍住不笑，招呼道：“火锅里的肉和菜都好了，大家动筷子吧。”
淮南国来的人看了看刘安，得到了肯定和鼓励的眼神之后，纷纷把筷子伸到了火锅之中，找到肉菜就吃上一口。
八公吃了火锅第一口之后，眼睛就露出了华彩。
“这火锅，竟然如此好吃！”
“为什么肉切成片儿和大块儿吃味道不一样？”
听到八公议论纷纷，刘安也坐不住了，伸手夹了一块儿火锅之中的肉，放入嘴里。
很快，他挑剔的表情就变成了享受。
“这东西如此好吃，这就是皇帝每日吃饭的方式么？”刘安惊讶的问道。
燕铭摇头笑道：“什么东西吃多了都吐。王爷，听说你发明了豆腐，若是把豆腐放在里面一些，味道会更好。”
一顿饭吃下来，中间变幻了许多花样，不过还是燕铭和刘彻始终压着淮南王一筹。
淮南王和他的八公在淮南国就从未吃瘪过，心里自然不平衡。
“吃喝都是小道，都是小道。”淮南王一脸无奈的笑道。
一餐饭下来，双方都很沉默。
等到曲终人散，酒宴散场之后，刘彻忽然把燕铭叫住了，说道：“朕看他送来的贡品之中有豆腐，你说豆腐好吃，你今年给朕做一个。”
燕铭点头说道：“千炖豆腐万炖鱼。这两样儿放在一起炖，最是鲜美。”
两个人胡闹着，让人把淮南王进攻的一大块儿大豆腐给端上来。
这一夜，燕铭和刘彻终于找到了豆腐的各种吃法儿，若是让刘安知道自己发明的豆腐，被燕和刘彻搞出了这么多的吃法儿，定然会吐血数升。
两个人胡搞了许久，燕铭才告辞。
刘彻按照礼节宴请了刘安，之后，就是淮南王自由长安行的开端。
当然，首要的是要去拜见窦太皇太后、皇太后，一旦得到这两个人的信赖，淮南国若是真想独立，我们也可以坐下来研究一下。
因此刘安在长安城正常活动还没有结束，听到窦太皇太后就在温泉行宫，就决定立刻要去温泉行宫给太皇太后和皇太后请安。
只有抱住这两个人的大腿，才能保证燕家不至于摔落。
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