第一百八十九章 变故
回忆很长,现实只是小童走三步的时间。
顷刻之间,记忆如千军万马涌入脑海。
大量的记忆和噩梦中的回忆糅合在一起,还有厨娘喊冤的声音,阿瑶头疼欲裂,站都站不稳,摇摇晃晃,扶住柱子歇息。
满头大汗,冷汗打湿额前刘海,风一吹,衣服凉飕飕的,后背也出了一身汗。
“你身体不舒服吗?”小童回头,阿瑶还在几步远没有跟上,往回走打算去催,才发现阿瑶嘴唇发青,脸色不似刚到时的红润,隐有一种灰败的面相。
几秒的时间重新回忆自己是怎么死的,阿瑶的精神气好像被抽掉一半。
最要命的是,她知道自己是穿越,也是重生,更知道自己按着轨迹步向又一次的死亡。
“我不想死。”阿瑶目光没有聚焦,她茫然道:“我做错了什么,我不想死。”
“啊?你说什么?”小童没听清,掂起脚去听。
阿瑶轻轻地摇头,指了指睡旁边:“没什么,我可以……我可以坐旁边休息吗?确实身体不太舒服,休息一下就好。”
“那你先坐……要我请大夫不?”小童连忙点头请她坐,阿瑶扶着柱子挪到旁边的栏杆坐下,对小童摆手。
那未完的话是她想回家,但……她又放不下,如果这是既定的轨迹,那今天不光是她的死期,也是裴朔的死期。
裴朔不死,厨娘不会有冤。
她不能走,她得留下,为了自己和裴朔的命。
只要能破了死局……
打破命运……
重生的意义可能就在此吧。
阿瑶休息小一阵示意小童可以继续走,怀揣惴惴不安的心,一步步走向河边。
“这里就是你待会做饭的地方。”小童介绍道,又指着百步之外的观鱼亭说:“客人们届时就在那边,你需要屏风不?”
“不用了,谢谢。”
阿瑶想了想,记忆里好像也没有设屏风。“对了,能多砌几个灶台不?”
小童密锣紧鼓让人依照阿瑶的要求加砌临时炉灶,厨房陆续运来食材,阿瑶逐一检查它们是否新鲜。
没有河鲀。
她稍稍松了一口气,这批食材都没问题:“全部都在这,是吧?”
小童:“嗯嗯,还有什么需要添加?”
“裴……”阿瑶也不知道现在应该怎么称呼裴朔,转口严肃提醒道:“这次宴席的重要客人,身份不一般,可能有人想对他下手。酒水不过我手,你千万要检查好,别叫人钻了空子,平白无故连累了主人家。”
小童的表情也收了起来,一板正经拍着胸膛保证:“包在我身上。”
“拜托你了。”阿瑶还是没忍住,伸出蠢蠢欲动的爪子,捏了他一把脸蛋。
裴朔的同袍们提前到达,他们兵分两路:“我去跟小厨娘对一下菜单,你们等裴朔。”
……
山野的果子红彤彤,皮苦涩发酸不能吃,一口咬上去,入口犹如吃酸桔,但划破外皮又不同了,用力吸溜把里头的果肉吸进口腔,酸甜适中,最适合餐前开胃。
“牛肉来了。”小童亲自送来,看阿瑶怎么做。
她戳了戳牛肉,有些可惜,牛肉比较老,如果切块炖煮,耗时长,吃得时候嚼得腮帮子都疼。
做红烧牛肉或者小炒黄牛肉需要再嫩一点的肉,目前最适合牛肉的做法还是卤制。
一整块牛肉煮去血水,入卤水锅慢慢炖煮。
这个时候的牛肉大多从老牛身上产出。黄牛作为田野的主要劳动力,朝廷曾下禁令,禁止民间私宰食用。
后来经济恢复,禁令随之放松。若要宰杀,需要上报当地里正,确认这只牛是病死或者老死以后才能宰杀,并且切割宰杀售卖得到的钱不能超过这只牛原来的价值。
大多时候,黄牛被宰杀后煮食分与邻里和里正,流入市面很少。
所以一方面牛肉价格低,能与猪肉价格相提并论,另一方面牛肉又是较为稀罕的肉类。
等待牛肉的时候,她转而去做红烧肉。
裴朔跟他们的同袍也到了。
锅里慢慢飘出卤水的香味,肉味并没被香料覆盖。咕噜噜的响声是来自沸腾的卤水水泡,也是小童肚子的响声。
卤水是她提前在家准备好,看煮得差不多,用筷子戳入牛肉,飞快切一片自己尝尝味道。
余光瞄到小童猛然吞唾液,她又片下一片,夹给小童:“你试试看。”
小童犹豫,左右看看拿过肉片,纹理清晰可见,大约是2-3张纸的厚度,隐约透着光。
“不许跟别人说。”
“你再不吃就要被人看见了,看,有人来了。”
阿瑶故意吓唬,小童连忙塞进嘴里,腮帮子像只囤粮仓鼠,噗嗤笑了出来。
小童瞪眼:“你欺骗我!”
似乎听见灶头那边有笑声,裴朔往那边看去,百步外有个鹅黄色衣衫系着深橘色围裙女子,很熟悉。
他看了一眼在一声菜来了的吆喝里收回视线。
红烧肉,白斩鸡,卤牛肉,煎黄鱼,梅子烧鹅,葱爆鹿肉,韭菜花小河虾,紫苏排骨,菜是一锅烩的卤菜。
所有菜一下子端上桌。
“祝贺裴朔高升团练使,以后可要提携我们兄弟。”
“多谢李大哥王大哥几位,你们的功勋有人记着呢,升职就是近期的事,过几天轮到我来贺你们了。”裴朔举杯。
“干杯!”
“大家步步高升。”
阿瑶远远望着他们,手攥得紧紧,生怕中途发生了什么变故。
酒过三巡,阿瑶绷紧的心弦缓和放松。
她是跨过坎了吗?
“江瑶姑娘,客人请你加一道下酒菜。”小厮低着头,端着一个水盆,“这些是河边钓起来的小鱼,麻烦姑娘炸一下,做得酥脆些。”
小厮放下木盆,转身离去。
阿瑶本来应下,无意往木盆里瞄了一眼,脸色冷凝:“等等,你过去把点下酒菜的客人叫过来。”
“江瑶姑娘,你照做就是,你被请过来做菜,让做多少你做多少就是,别为难我这个做下人。”
说完他赶紧走。
然而,阿瑶动作更快,抄起砧板掷过去,紧接着扔出一柄尖刀,正中砧板中心。
小厮刹住脚步,冷汗涔涔不敢动。
“我叫你走了吗?”
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顷刻之间,记忆如千军万马涌入脑海。
大量的记忆和噩梦中的回忆糅合在一起,还有厨娘喊冤的声音,阿瑶头疼欲裂,站都站不稳,摇摇晃晃,扶住柱子歇息。
满头大汗,冷汗打湿额前刘海,风一吹,衣服凉飕飕的,后背也出了一身汗。
“你身体不舒服吗?”小童回头,阿瑶还在几步远没有跟上,往回走打算去催,才发现阿瑶嘴唇发青,脸色不似刚到时的红润,隐有一种灰败的面相。
几秒的时间重新回忆自己是怎么死的,阿瑶的精神气好像被抽掉一半。
最要命的是,她知道自己是穿越,也是重生,更知道自己按着轨迹步向又一次的死亡。
“我不想死。”阿瑶目光没有聚焦,她茫然道:“我做错了什么,我不想死。”
“啊?你说什么?”小童没听清,掂起脚去听。
阿瑶轻轻地摇头,指了指睡旁边:“没什么,我可以……我可以坐旁边休息吗?确实身体不太舒服,休息一下就好。”
“那你先坐……要我请大夫不?”小童连忙点头请她坐,阿瑶扶着柱子挪到旁边的栏杆坐下,对小童摆手。
那未完的话是她想回家,但……她又放不下,如果这是既定的轨迹,那今天不光是她的死期,也是裴朔的死期。
裴朔不死,厨娘不会有冤。
她不能走,她得留下,为了自己和裴朔的命。
只要能破了死局……
打破命运……
重生的意义可能就在此吧。
阿瑶休息小一阵示意小童可以继续走,怀揣惴惴不安的心,一步步走向河边。
“这里就是你待会做饭的地方。”小童介绍道,又指着百步之外的观鱼亭说:“客人们届时就在那边,你需要屏风不?”
“不用了,谢谢。”
阿瑶想了想,记忆里好像也没有设屏风。“对了,能多砌几个灶台不?”
小童密锣紧鼓让人依照阿瑶的要求加砌临时炉灶,厨房陆续运来食材,阿瑶逐一检查它们是否新鲜。
没有河鲀。
她稍稍松了一口气,这批食材都没问题:“全部都在这,是吧?”
小童:“嗯嗯,还有什么需要添加?”
“裴……”阿瑶也不知道现在应该怎么称呼裴朔,转口严肃提醒道:“这次宴席的重要客人,身份不一般,可能有人想对他下手。酒水不过我手,你千万要检查好,别叫人钻了空子,平白无故连累了主人家。”
小童的表情也收了起来,一板正经拍着胸膛保证:“包在我身上。”
“拜托你了。”阿瑶还是没忍住,伸出蠢蠢欲动的爪子,捏了他一把脸蛋。
裴朔的同袍们提前到达,他们兵分两路:“我去跟小厨娘对一下菜单,你们等裴朔。”
……
山野的果子红彤彤,皮苦涩发酸不能吃,一口咬上去,入口犹如吃酸桔,但划破外皮又不同了,用力吸溜把里头的果肉吸进口腔,酸甜适中,最适合餐前开胃。
“牛肉来了。”小童亲自送来,看阿瑶怎么做。
她戳了戳牛肉,有些可惜,牛肉比较老,如果切块炖煮,耗时长,吃得时候嚼得腮帮子都疼。
做红烧牛肉或者小炒黄牛肉需要再嫩一点的肉,目前最适合牛肉的做法还是卤制。
一整块牛肉煮去血水,入卤水锅慢慢炖煮。
这个时候的牛肉大多从老牛身上产出。黄牛作为田野的主要劳动力,朝廷曾下禁令,禁止民间私宰食用。
后来经济恢复,禁令随之放松。若要宰杀,需要上报当地里正,确认这只牛是病死或者老死以后才能宰杀,并且切割宰杀售卖得到的钱不能超过这只牛原来的价值。
大多时候,黄牛被宰杀后煮食分与邻里和里正,流入市面很少。
所以一方面牛肉价格低,能与猪肉价格相提并论,另一方面牛肉又是较为稀罕的肉类。
等待牛肉的时候,她转而去做红烧肉。
裴朔跟他们的同袍也到了。
锅里慢慢飘出卤水的香味,肉味并没被香料覆盖。咕噜噜的响声是来自沸腾的卤水水泡,也是小童肚子的响声。
卤水是她提前在家准备好,看煮得差不多,用筷子戳入牛肉,飞快切一片自己尝尝味道。
余光瞄到小童猛然吞唾液,她又片下一片,夹给小童:“你试试看。”
小童犹豫,左右看看拿过肉片,纹理清晰可见,大约是2-3张纸的厚度,隐约透着光。
“不许跟别人说。”
“你再不吃就要被人看见了,看,有人来了。”
阿瑶故意吓唬,小童连忙塞进嘴里,腮帮子像只囤粮仓鼠,噗嗤笑了出来。
小童瞪眼:“你欺骗我!”
似乎听见灶头那边有笑声,裴朔往那边看去,百步外有个鹅黄色衣衫系着深橘色围裙女子,很熟悉。
他看了一眼在一声菜来了的吆喝里收回视线。
红烧肉,白斩鸡,卤牛肉,煎黄鱼,梅子烧鹅,葱爆鹿肉,韭菜花小河虾,紫苏排骨,菜是一锅烩的卤菜。
所有菜一下子端上桌。
“祝贺裴朔高升团练使,以后可要提携我们兄弟。”
“多谢李大哥王大哥几位,你们的功勋有人记着呢,升职就是近期的事,过几天轮到我来贺你们了。”裴朔举杯。
“干杯!”
“大家步步高升。”
阿瑶远远望着他们,手攥得紧紧,生怕中途发生了什么变故。
酒过三巡,阿瑶绷紧的心弦缓和放松。
她是跨过坎了吗?
“江瑶姑娘,客人请你加一道下酒菜。”小厮低着头,端着一个水盆,“这些是河边钓起来的小鱼,麻烦姑娘炸一下,做得酥脆些。”
小厮放下木盆,转身离去。
阿瑶本来应下,无意往木盆里瞄了一眼,脸色冷凝:“等等,你过去把点下酒菜的客人叫过来。”
“江瑶姑娘,你照做就是,你被请过来做菜,让做多少你做多少就是,别为难我这个做下人。”
说完他赶紧走。
然而,阿瑶动作更快,抄起砧板掷过去,紧接着扔出一柄尖刀,正中砧板中心。
小厮刹住脚步,冷汗涔涔不敢动。
“我叫你走了吗?”
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