第19章 大人物思维？
“呵呵，现在的年轻人一个个都说不得，哪像我们那一代人，都是谦虚的很。”周连生转头对侄子说：“小俊，今天幸亏我跟你来了这一趟，不然你怕是要掉进坑里了。”
“三伯，叶哥的手艺真是没的说，你们都误会了。”周礼俊哪还有那天来时的意气风发，感觉他说话的时候都在哆嗦，看来家里规矩不少，管的很严。
旁边一个中年男子也开口了：“小俊啊，听叔一句劝，这个小伙子身上完全没有油烟气，完全就是个学生样，咱们这行的一眼就能瞧明白了，他不是干厨子的。”
叶巡听了这话顿时冷笑一声：“你们也真是够不要脸的，在我的店里当着我面，对我说三道四，心里就没点数？这里真不欢迎你们，别耽误我挣钱了赶紧走。”
周连生闻言一愣，眼中闪过一丝惊异还有怒火，似乎没想到居然有所谓的同行敢这么和他说话的。
其实他也确实有这个底气，毕竟是曾经国内厨师大赛拿过冠军的人，而且对各地菜系都有很深的研究，苏省当地的名菜松鼠桂鱼更是做的出神入化，但凡吃过的人都是赞不绝口，从无差评。
别说是个卖馄饨的小老板了，就是五星级酒店的大厨见了他，都得毕恭毕敬的叫一声生大厨，因此可以想象的到，他此时此刻心中有多不满了。
“你敢这么和我说话？”周连生十分气愤：“你知道我是谁，知道我带出了多少闻名国内的大厨？”
“老师消消气，别和这小孩子一般见识。”一旁的男子见周连生发怒，连忙上前安抚，他的老师这几年的心脏可是不太好，万一气出点毛病可就得不偿失了。
随后，他对着叶巡冷声说道：“我看了你们的价目表，这么简陋的小地方，居然敢卖和我们饭庄差不多的价格，也不知道是谁给你的自信？再谈我们刚刚进门的时候，可是一个客人都没见到，不知你说的挣钱二字从何而来？”
这些人说话着实可恶，叶巡脸色渐冷，目光盯住周连生：“我不管你是谁，有些人就算是世界第一大厨又如何，就算徒子徒孙再多又怎么样？目中无人，骄傲蛮横，师德怕也是可想而知，你这样的人品有怎么能教出好徒弟，我猜多半也都是些恃才傲物的自大之人。”
“你……”中年人大怒。
“还有，我卖多少钱一碗是我的事，比不了你们的大山庄，我还没有定价的权利了？周礼俊同志，原本我看你面相和善还想收你为徒，现在也没这个打算了，你们怎么来的就怎么走吧，恕不远送。”
中年男子愣了愣，竟是气极反笑：“无理后辈，谁给你的胆子在这么多前辈面前口出狂言？小俊啊小俊，我是真要和你爸好好谈谈了，你现在交的都是些什么朋友？从此往后，你就跟着我学做菜，十年之内成不了大厨，我亲自向你老爹负荆请罪！”
周礼俊原本奶油小生般的脸涨得通红，原本他只是想给家里的叔伯们见见他打算拜师之人，没想到给闹成了这样，家里的这些长辈们也的确有些目中无人了，搞得他也是脸上无光。
但是人家叶巡已经明确说了，不会收他为徒了，想到这里，他又是一阵心灰意冷，眼圈都开始微微泛红。
周连生气的怒目圆瞪捏紧双拳，指节都开始泛白，他何时受过这种气？一个无名小辈敢在他面前面前吆五喝六这样的事，几十年都没发生过了。但他却没想过，若不是他们兴师动众的上门挑刺，叶巡又怎么会如此回应？
或许这就是大人物思维吧。
“小子，我给你介绍个人。”中年男子从人群里叫出一个男人：“这是我们的川式小吃何卫国何师傅，十几年前就在川省有了很大的名气，最拿手的恰好就是抄手。老师原本叫他过来，是为了和你切磋一下，看看谁的水平更高。”
“呵呵，如今看来你是年纪不大口气不小，这比试切磋也就谈不上了，让他好好给你上一课吧，也好告诉你什么是人外有人，天外有天！”
何卫国看上去四十多岁，身材不高但还算壮实，干练的寸头挺精神的。他和其他人不太一样的是从进门开始就没开过口，直到此时才轻轻的站了出来，脸色平静，倒是看不出有什么傲气。
叶巡眼神从他身上扫过，他也同样好奇的观察着叶巡。
在何卫国看来，叶巡确实不像个厨师。这是一种厨师特有的感觉，当他看着面前这个二十出头的小伙子时，从他的衣着表情、胳膊上的动作，甚至站立的姿势上，都能察觉出来，叶巡根本就没有颠锅的经历，手上也没有厨师特有的那种老茧。
正思忖着，叶巡开口了：“切磋较量什么的就不必了，我也不靠你们吃饭讨生活，你们那什么大山庄也不给我发工资，凭什么你们说比就比。”
气氛又僵了。
咚咚咚！有人敲门。
“小叶，怎么关门啦？”门外响起吆喝声，听上去有些慌张：“小叶在里面吗？”
接着又是个女声响起，甚至都带上了哭腔：“叶哥，这都快到点啦，怎么还不开门啊？我今天叫了好几个同学，特地逃课来排队的，你可别放我们鸽子啊！”
“师父，你在吗，我是刘北策，我来吃馄饨了！”刘北策现在是天下馄饨铺的忠实顾客，几乎是每餐必到，作为叶巡的徒弟，他还很幸运的享受了可以插队的优惠，这让他感觉格外的幸福，甚至都产生了一种甘愿为师父赴汤蹈火的觉悟。
外面的声音越来越嘈杂，直到里面传出一声来了，这才稍微安抚了群众的情绪。
“我快到点做生意了，你们还不走，想吃霸王餐啊？”叶巡站着没动，眼神扫过现场所有的人，最后落在了面色通红的周礼俊身上：“既然拜师已经不可能，你们现在的行为就属于私闯民宅了，再不走我可报警了啊。”
周礼俊鼻子一酸，他是真的忘不了叶巡的手艺：“叶哥，你听我说，我家人没有恶意的，他们只是……”
“行了不用说了，我开门了。”叶巡走到门边打开了门，就在这一瞬间，屋里的人全愣住了。
外面黑压压的一片人。
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“三伯，叶哥的手艺真是没的说，你们都误会了。”周礼俊哪还有那天来时的意气风发，感觉他说话的时候都在哆嗦，看来家里规矩不少，管的很严。
旁边一个中年男子也开口了：“小俊啊，听叔一句劝，这个小伙子身上完全没有油烟气，完全就是个学生样，咱们这行的一眼就能瞧明白了，他不是干厨子的。”
叶巡听了这话顿时冷笑一声：“你们也真是够不要脸的，在我的店里当着我面，对我说三道四，心里就没点数？这里真不欢迎你们，别耽误我挣钱了赶紧走。”
周连生闻言一愣，眼中闪过一丝惊异还有怒火，似乎没想到居然有所谓的同行敢这么和他说话的。
其实他也确实有这个底气，毕竟是曾经国内厨师大赛拿过冠军的人，而且对各地菜系都有很深的研究，苏省当地的名菜松鼠桂鱼更是做的出神入化，但凡吃过的人都是赞不绝口，从无差评。
别说是个卖馄饨的小老板了，就是五星级酒店的大厨见了他，都得毕恭毕敬的叫一声生大厨，因此可以想象的到，他此时此刻心中有多不满了。
“你敢这么和我说话？”周连生十分气愤：“你知道我是谁，知道我带出了多少闻名国内的大厨？”
“老师消消气，别和这小孩子一般见识。”一旁的男子见周连生发怒，连忙上前安抚，他的老师这几年的心脏可是不太好，万一气出点毛病可就得不偿失了。
随后，他对着叶巡冷声说道：“我看了你们的价目表，这么简陋的小地方，居然敢卖和我们饭庄差不多的价格，也不知道是谁给你的自信？再谈我们刚刚进门的时候，可是一个客人都没见到，不知你说的挣钱二字从何而来？”
这些人说话着实可恶，叶巡脸色渐冷，目光盯住周连生：“我不管你是谁，有些人就算是世界第一大厨又如何，就算徒子徒孙再多又怎么样？目中无人，骄傲蛮横，师德怕也是可想而知，你这样的人品有怎么能教出好徒弟，我猜多半也都是些恃才傲物的自大之人。”
“你……”中年人大怒。
“还有，我卖多少钱一碗是我的事，比不了你们的大山庄，我还没有定价的权利了？周礼俊同志，原本我看你面相和善还想收你为徒，现在也没这个打算了，你们怎么来的就怎么走吧，恕不远送。”
中年男子愣了愣，竟是气极反笑：“无理后辈，谁给你的胆子在这么多前辈面前口出狂言？小俊啊小俊，我是真要和你爸好好谈谈了，你现在交的都是些什么朋友？从此往后，你就跟着我学做菜，十年之内成不了大厨，我亲自向你老爹负荆请罪！”
周礼俊原本奶油小生般的脸涨得通红，原本他只是想给家里的叔伯们见见他打算拜师之人，没想到给闹成了这样，家里的这些长辈们也的确有些目中无人了，搞得他也是脸上无光。
但是人家叶巡已经明确说了，不会收他为徒了，想到这里，他又是一阵心灰意冷，眼圈都开始微微泛红。
周连生气的怒目圆瞪捏紧双拳，指节都开始泛白，他何时受过这种气？一个无名小辈敢在他面前面前吆五喝六这样的事，几十年都没发生过了。但他却没想过，若不是他们兴师动众的上门挑刺，叶巡又怎么会如此回应？
或许这就是大人物思维吧。
“小子，我给你介绍个人。”中年男子从人群里叫出一个男人：“这是我们的川式小吃何卫国何师傅，十几年前就在川省有了很大的名气，最拿手的恰好就是抄手。老师原本叫他过来，是为了和你切磋一下，看看谁的水平更高。”
“呵呵，如今看来你是年纪不大口气不小，这比试切磋也就谈不上了，让他好好给你上一课吧，也好告诉你什么是人外有人，天外有天！”
何卫国看上去四十多岁，身材不高但还算壮实，干练的寸头挺精神的。他和其他人不太一样的是从进门开始就没开过口，直到此时才轻轻的站了出来，脸色平静，倒是看不出有什么傲气。
叶巡眼神从他身上扫过，他也同样好奇的观察着叶巡。
在何卫国看来，叶巡确实不像个厨师。这是一种厨师特有的感觉，当他看着面前这个二十出头的小伙子时，从他的衣着表情、胳膊上的动作，甚至站立的姿势上，都能察觉出来，叶巡根本就没有颠锅的经历，手上也没有厨师特有的那种老茧。
正思忖着，叶巡开口了：“切磋较量什么的就不必了，我也不靠你们吃饭讨生活，你们那什么大山庄也不给我发工资，凭什么你们说比就比。”
气氛又僵了。
咚咚咚！有人敲门。
“小叶，怎么关门啦？”门外响起吆喝声，听上去有些慌张：“小叶在里面吗？”
接着又是个女声响起，甚至都带上了哭腔：“叶哥，这都快到点啦，怎么还不开门啊？我今天叫了好几个同学，特地逃课来排队的，你可别放我们鸽子啊！”
“师父，你在吗，我是刘北策，我来吃馄饨了！”刘北策现在是天下馄饨铺的忠实顾客，几乎是每餐必到，作为叶巡的徒弟，他还很幸运的享受了可以插队的优惠，这让他感觉格外的幸福，甚至都产生了一种甘愿为师父赴汤蹈火的觉悟。
外面的声音越来越嘈杂，直到里面传出一声来了，这才稍微安抚了群众的情绪。
“我快到点做生意了，你们还不走，想吃霸王餐啊？”叶巡站着没动，眼神扫过现场所有的人，最后落在了面色通红的周礼俊身上：“既然拜师已经不可能，你们现在的行为就属于私闯民宅了，再不走我可报警了啊。”
周礼俊鼻子一酸，他是真的忘不了叶巡的手艺：“叶哥，你听我说，我家人没有恶意的，他们只是……”
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