第一百五十五章 码头老翁
为了弄清楚此事,第二天一大早,金玉碗便带着若晴和安平去了码头。
码头边,一个简陋的棚屋里,身材佝偻的老翁正扇着火熬粥,瞧见金玉碗他们,笑呵呵打着招呼:“几位可要来碗药粥?”
“药粥就不必了,敢问老先生,这药粥的配方,可是您从一年轻妇人手中买下来的?”金玉碗坐在桌边,正对着那老人。
老翁听得此言,捋着胡子笑道:“我买的是一碗粥,可不是配方。夫人要喝粥,老朽便给您盛,要是不喝粥,那就恕老朽不奉陪了。”
金玉碗面上笑了笑,心里却一惊。
那药粥的配方里少说也有七八味药材,不担心药味浓郁,大家伙不愿意喝,金玉碗都是将药材的味道降至最低,即便如此,这老翁还能尝出来,也并非一般人。
她又细细打量着这位老翁,虽然两鬓斑白,但面色红润,颇有几分鹤发童颜的意味。
“能否请教老先生尊姓大名?”想起那些武侠小说中隐藏的绝世高人,金玉碗恭恭敬敬地问道。
瞧这小妮子态度变化,老翁开怀大笑:“恐怕要让掌柜的失望了,我除了舌头灵敏些,没别的能耐。这些年都是靠我尝过的那些菜式过活,肩不能扛,手不能提,就是一废人。”
“老先生这么说就是妄自菲薄了。”金玉碗越发惊喜,但还尚存疑虑,不敢轻易相信,心生一计,“既然老先生是靠尝过的菜式过活,镇上有一家鼎香阁,就在我家店不远处,若是老先生愿意赏脸,我带老先生去吃一顿,如何?”
老翁眯着眼睛打量着金玉碗,眼中笑意越发深刻,点头答应下来,又为难地看着火炉:“这个……”
“安平,你在这照看着,多替老先生揽些生意。”金玉碗立刻会意,吩咐属下。
见这丫头还算上道,老先生满意地捋着胡子,跟着她去了鼎香阁。
一进鼎香阁,金玉碗就让店小二上了他们店里最出名的十道菜,若晴在一旁给他们布菜。
“鼎香阁果然名不虚传,就是这肉的火候欠缺了点,一看便是汆了水的,没有黄鹤楼的大厨做的好吃。”老翁慢悠悠地尝着红烧肉,和颜悦色的点评。
听到黄鹤楼三个字,金玉碗脑海中的记忆瞬间涌上来,震惊地看着老翁。
若晴很是惊讶:“您还去过黄鹤楼呢?”
“想当初,我可是在黄鹤楼连吃十天……”老翁放下筷子,侃侃而谈。
金玉碗仿佛被泼了一盆冷水,苦涩一笑,收起了所有的心思。
此黄鹤楼非彼黄鹤楼,过去的终究是过去了。
“您真厉害!那些菜您都能做出来吗?”若晴与老翁聊得起劲,两眼放光,崇拜不已。
“只要有食材,我保证做得一模一样!”若晴的神情,老翁很是受用,得意地晃着酒杯道。
“若晴,你先回药膳庄,给老先生准备好食材。”金玉碗立刻转头吩咐。
若晴笑嘻嘻地应声离开,老翁却震惊地看着她:“掌柜的这是何意?来之前,您可没说让我给您做菜啊。”
“我也没说要请老先生吃饭呀,”金玉碗笑盈盈地晃着茶杯,“还是说,老先生想自个儿付这顿饭钱?”
这会儿老翁才想起来,金玉碗只说带自个过来吃饭,却没说要请他吃饭。
“小丫头,你这是算计我啊!”虽然被算计了,可老翁还是仰头大笑,看上去心情不错。
“那也得老先生赏脸不是?”金玉碗奸诈一笑,明白他不会抗拒,放下心来。
吃完这顿饭,金玉碗带着老翁晃悠回药膳庄,若晴已经准备好食材等着他们了。
看着老翁走到后厨,动手做饭,金玉碗便带人退了出去,在院中候着。
“碗儿,这个人真的那么厉害吗?”吕欣好奇地踮着脚,看向厨房。
就一个不修边幅的老头儿,能有多厉害?
“还不确定,果若他果真能原模原样做出来,我一定要把他留下来。”看着厨房,金玉碗眼中的光芒越发耀眼。
他一个人就能抵千万个厨师,凡是尝过的菜肴都能做出来,不就是个移动的厨房吗?
不,就是个移动的摇钱树!
吕欣不解地看着金玉碗,摇了摇头,猜不透她究竟想的什么心思。
忽然间,一阵香味儿从厨房里传出来,直勾勾地撩拨着吕欣的胃,分明才吃过早饭,闻到这味道,又不禁一阵咕噜。
她不好意思地红了脸,往金玉碗的身后躲去,却发现若晴也咽了口水,肚子传来咕噜一声响。
两人相视一笑,都红了脸颊。
那香味越来越浓,仿佛有一双手,将所有人的馋虫都勾了出来。
“这老先生是打哪儿来的呀?还真有两下功夫!”若晴直直地盯着厨房夸赞。
金玉碗倒并不着急,期许地看着厨房:“做菜得色香味俱全,这只闻到了香,还没尝到味儿呢。”
过了许久,老翁在里面扯着嗓子喊道:“来人,上菜!”
听到这声音,伙计们撒腿就跑,进去端菜,吕欣和若晴看得笑弯了腰。
拢共十道菜,依次摆在桌子上,单模样来看,比鼎香阁做的还要精致。
老翁从厨房出来,见他们一个个大眼瞪小眼的,就是不动筷子,灌了一口酒问:“怎么不吃?老朽这手艺,做两个菜还是没问题的。”
“大家伙儿都尝尝看。”金玉碗招呼大家,又好奇地盯着老翁腰上的酒葫芦。“这葫芦里装的是厨房的酒?”
“你这小妮子也太抠了!老朽做了十道菜,不过装了一壶酒而已。再说了,你那酒藏得那么深,除了我,还有谁能找到?”说着,像是气她似的,老翁又猛灌了一口。
“您慢点喝!这是陈年女儿红,足足窖藏十八年呢,这一口酒可比那一桌菜贵多了!”金玉碗看着心疼,肉也疼。
这女儿红是李老汉送过来的,金玉碗不善饮酒,一口都没喝,准备留给顾亦轩,却没成想被这老翁截图捷足先登了。
这边两人聊着,那边大伙闻着味道食指大动,纷纷下筷子往嘴里塞。
“这碧玉烧卖真好吃!里面还有虾仁呢!”
“红烧肉也香!肥而不腻!真的和鼎香阁一模一样!”
“你还吃过鼎香阁的红烧肉呢?我只敢点双溪鱼羹……对!就是这个味道!”
看着他们吃得不亦乐乎,老翁满脸得意:“怎么样?我就说我这手艺不错!”
“老先生说的没错,您这手艺真是一绝!”金玉碗浅笑,眼中划过一抹精光,“用这手艺去卖粥,老先生真是屈才了,不如留下来,我每月给您五两银子,怎么样?”
“五两银子?”老翁咂咕嘴,又灌了一口酒,“够不够打我这一壶酒的?”
“您要是留下来,那一坛子酒都归您,另外再给您每月五两银子。”见他有松口的意向,金玉碗抓住时机,努力想要说服他。
“听上去倒是不错,可我留下来能干嘛?整天替你们做烧火做饭?”
老翁双手抱怀,看着他们狼吞虎咽,心里倒是有留下来的想法,还是要考量一番。
“让您留下来自然另有用处。”金玉碗嫣然一笑,“您放心,就算您什么都不做,每个月五两银子我照样给您。”
这可是棵行走的摇钱树,总有掉钱的那一天!
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码头边,一个简陋的棚屋里,身材佝偻的老翁正扇着火熬粥,瞧见金玉碗他们,笑呵呵打着招呼:“几位可要来碗药粥?”
“药粥就不必了,敢问老先生,这药粥的配方,可是您从一年轻妇人手中买下来的?”金玉碗坐在桌边,正对着那老人。
老翁听得此言,捋着胡子笑道:“我买的是一碗粥,可不是配方。夫人要喝粥,老朽便给您盛,要是不喝粥,那就恕老朽不奉陪了。”
金玉碗面上笑了笑,心里却一惊。
那药粥的配方里少说也有七八味药材,不担心药味浓郁,大家伙不愿意喝,金玉碗都是将药材的味道降至最低,即便如此,这老翁还能尝出来,也并非一般人。
她又细细打量着这位老翁,虽然两鬓斑白,但面色红润,颇有几分鹤发童颜的意味。
“能否请教老先生尊姓大名?”想起那些武侠小说中隐藏的绝世高人,金玉碗恭恭敬敬地问道。
瞧这小妮子态度变化,老翁开怀大笑:“恐怕要让掌柜的失望了,我除了舌头灵敏些,没别的能耐。这些年都是靠我尝过的那些菜式过活,肩不能扛,手不能提,就是一废人。”
“老先生这么说就是妄自菲薄了。”金玉碗越发惊喜,但还尚存疑虑,不敢轻易相信,心生一计,“既然老先生是靠尝过的菜式过活,镇上有一家鼎香阁,就在我家店不远处,若是老先生愿意赏脸,我带老先生去吃一顿,如何?”
老翁眯着眼睛打量着金玉碗,眼中笑意越发深刻,点头答应下来,又为难地看着火炉:“这个……”
“安平,你在这照看着,多替老先生揽些生意。”金玉碗立刻会意,吩咐属下。
见这丫头还算上道,老先生满意地捋着胡子,跟着她去了鼎香阁。
一进鼎香阁,金玉碗就让店小二上了他们店里最出名的十道菜,若晴在一旁给他们布菜。
“鼎香阁果然名不虚传,就是这肉的火候欠缺了点,一看便是汆了水的,没有黄鹤楼的大厨做的好吃。”老翁慢悠悠地尝着红烧肉,和颜悦色的点评。
听到黄鹤楼三个字,金玉碗脑海中的记忆瞬间涌上来,震惊地看着老翁。
若晴很是惊讶:“您还去过黄鹤楼呢?”
“想当初,我可是在黄鹤楼连吃十天……”老翁放下筷子,侃侃而谈。
金玉碗仿佛被泼了一盆冷水,苦涩一笑,收起了所有的心思。
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“您真厉害!那些菜您都能做出来吗?”若晴与老翁聊得起劲,两眼放光,崇拜不已。
“只要有食材,我保证做得一模一样!”若晴的神情,老翁很是受用,得意地晃着酒杯道。
“若晴,你先回药膳庄,给老先生准备好食材。”金玉碗立刻转头吩咐。
若晴笑嘻嘻地应声离开,老翁却震惊地看着她:“掌柜的这是何意?来之前,您可没说让我给您做菜啊。”
“我也没说要请老先生吃饭呀,”金玉碗笑盈盈地晃着茶杯,“还是说,老先生想自个儿付这顿饭钱?”
这会儿老翁才想起来,金玉碗只说带自个过来吃饭,却没说要请他吃饭。
“小丫头,你这是算计我啊!”虽然被算计了,可老翁还是仰头大笑,看上去心情不错。
“那也得老先生赏脸不是?”金玉碗奸诈一笑,明白他不会抗拒,放下心来。
吃完这顿饭,金玉碗带着老翁晃悠回药膳庄,若晴已经准备好食材等着他们了。
看着老翁走到后厨,动手做饭,金玉碗便带人退了出去,在院中候着。
“碗儿,这个人真的那么厉害吗?”吕欣好奇地踮着脚,看向厨房。
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“还不确定,果若他果真能原模原样做出来,我一定要把他留下来。”看着厨房,金玉碗眼中的光芒越发耀眼。
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吕欣不解地看着金玉碗,摇了摇头,猜不透她究竟想的什么心思。
忽然间,一阵香味儿从厨房里传出来,直勾勾地撩拨着吕欣的胃,分明才吃过早饭,闻到这味道,又不禁一阵咕噜。
她不好意思地红了脸,往金玉碗的身后躲去,却发现若晴也咽了口水,肚子传来咕噜一声响。
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那香味越来越浓,仿佛有一双手,将所有人的馋虫都勾了出来。
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金玉碗倒并不着急,期许地看着厨房:“做菜得色香味俱全,这只闻到了香,还没尝到味儿呢。”
过了许久,老翁在里面扯着嗓子喊道:“来人,上菜!”
听到这声音,伙计们撒腿就跑,进去端菜,吕欣和若晴看得笑弯了腰。
拢共十道菜,依次摆在桌子上,单模样来看,比鼎香阁做的还要精致。
老翁从厨房出来,见他们一个个大眼瞪小眼的,就是不动筷子,灌了一口酒问:“怎么不吃?老朽这手艺,做两个菜还是没问题的。”
“大家伙儿都尝尝看。”金玉碗招呼大家,又好奇地盯着老翁腰上的酒葫芦。“这葫芦里装的是厨房的酒?”
“你这小妮子也太抠了!老朽做了十道菜,不过装了一壶酒而已。再说了,你那酒藏得那么深,除了我,还有谁能找到?”说着,像是气她似的,老翁又猛灌了一口。
“您慢点喝!这是陈年女儿红,足足窖藏十八年呢,这一口酒可比那一桌菜贵多了!”金玉碗看着心疼,肉也疼。
这女儿红是李老汉送过来的,金玉碗不善饮酒,一口都没喝,准备留给顾亦轩,却没成想被这老翁截图捷足先登了。
这边两人聊着,那边大伙闻着味道食指大动,纷纷下筷子往嘴里塞。
“这碧玉烧卖真好吃!里面还有虾仁呢!”
“红烧肉也香!肥而不腻!真的和鼎香阁一模一样!”
“你还吃过鼎香阁的红烧肉呢?我只敢点双溪鱼羹……对!就是这个味道!”
看着他们吃得不亦乐乎,老翁满脸得意:“怎么样?我就说我这手艺不错!”
“老先生说的没错,您这手艺真是一绝!”金玉碗浅笑,眼中划过一抹精光,“用这手艺去卖粥,老先生真是屈才了,不如留下来,我每月给您五两银子,怎么样?”
“五两银子?”老翁咂咕嘴,又灌了一口酒,“够不够打我这一壶酒的?”
“您要是留下来,那一坛子酒都归您,另外再给您每月五两银子。”见他有松口的意向,金玉碗抓住时机,努力想要说服他。
“听上去倒是不错,可我留下来能干嘛?整天替你们做烧火做饭?”
老翁双手抱怀,看着他们狼吞虎咽,心里倒是有留下来的想法,还是要考量一番。
“让您留下来自然另有用处。”金玉碗嫣然一笑,“您放心,就算您什么都不做,每个月五两银子我照样给您。”
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