第二百一十六章 通风
因为熏肉制作还算是成功，林清清也有些高兴。
只是这一次尝试暴露了不少需要解决的问题。如何降低烟味，如何控制熏炉肉的油烟，还有熏肉制作点的选址。这些问题都需要林清清去解决。
但不管怎么样，美食当前，众人都坐在了一起，一边聊天，一边吃着。
“林姑娘，这熏肉是要供往酒楼的吗？”花明一边吃着，一边问道。
“有一部分是，我准备也卖一部分给周边的村子。”林清清答道。
“那供给酒楼的一部分，就要注意饮品的搭配了。”花胆说道。
“饮品？”林清清也想到了这个问题。
“茶？”容老头提议道。
“汤？”刑迁业建议道。
“酒！”林清清最终下了结论。
但最终要用什么样的酒，林清清还是没有想清，恐怕也只能够慢慢找了吧。
就在林清清他们五个人吃得正欢的时候，戚家老头子突然出现在了门口。
“好你个狗子，胆子肥了是吧，还敢来接近林姑娘！”戚家老头子拿起了扫把，眼看着就要朝刑迁业打去。
刑迁业立马放下了盘子，往门外跑去。
“哎——”林清清本来还想邀戚家老头试下烟熏肉，却没想到他立马去追刑迁业去了。
“哦——，英叔果然是老当益壮。这么多月里没有看到他，还以为英叔已经封山隐退了呢。没想到风采不减当年啊。”一位村民感叹道。
刑迁业被戚家老头追着满村跑，而村民们看着这出久违的闹剧，全都开心地笑了出来。
……
这天的傍晚，天空难得地晴朗，没有下雨也没有下雪。因为没什么风，只穿了一件裙裳的林清清走在街道上也不觉得寒冷。
“林姑娘，出来散步吗？”一位村民向林清清打着招呼。
“嗯，天气比较好，出来晒晒。”林清清回答道。
“林姑娘真会说笑，这太阳都快下去了。”那人说道，然后就往路的另外一边走去，想来应该是有什么事要忙。
“我倒是想早点出来晒晒……”林清清自嘲地说道。
烟熏肉的制作并没能够快速地投产，还有太多的问题需要解决。
林清清顿了一下，往半山腰上看去，在那山清水秀的地方，豆腐坊正在冒着白色的蒸汽。
林清清花了不少时候才到达了豆腐坊，这一次她是一个人来的。
“老板娘！”林清清刚刚露出脸，就有员工对她打了招呼。
“嗯，豆腐坊现在怎么样了？”林清清问道。
“还算是可以吧。就是新建的那一部分没有办法顺利地投产，导致出货量不够。”那人回答道。
听到了这个消息，林清清就往着豆腐坊的西部走去。一路上，白色的蒸汽氤氲，挡住了林清清的部分视线，但对于这一条路，她已经走过了不少次，并没有造成什么麻烦。
等她到达新建的部分的时候，林清清发现柴师傅就站在那里。
“柴师傅。”林清清说道：“进展怎么样了？”
柴师傅原本是在深思的，被这林清清的声音吓了一跳，差点跳出什么毛病来。
“老板娘啊，你来得正好。”柴师傅说道。
被柴师傅这么大年龄的人，用’老板娘‘称呼，林清清心里有些不适，但她并没有多说些什么。不管是叫什么，都只是一个称呼而已。
而在自己不能够泄露真名的情况下，什么样的称呼似乎区别并不大。
“出了什么事？”林清清问道。
“蒸汽的问题。”柴师傅回答道。
“蒸汽？”林清清有些奇怪。“蒸汽影响了整个新建的部分吗？”
“主要是新建的部分大多是用来制作豆干的，而豆干的制作需要较多的熬煮，所以产生了较多的蒸汽。”柴师傅解释道。
“你们开窗了吗？”林清清问道。
“开了，可是效果不太好，这边的风还会灌进来，忽冷忽热，工人们都受不了了。”柴师傅说完，脸上就愁云密布了起来。
看到柴师傅的表情，林清清就知道事情并没有那么简单了。“不是工人受不了，而是工人都病了吧？”
“是的，工人病了好几个，我快事态扩大，就又暂时关掉了这边。”柴师傅说道。
“哎。”林清清抬起了头，看着墙上的窗子。“你做得没错，工人出问题比工厂出问题都要严重。人没事就好了。”
林清清想想也就明白了，在那么高的负荷下，出着汗，突然吹了一下冷风，不着病反而是奇怪的。
但这么一直关着也不是解决问题的方法。
“当初讨论新建的时候，花明是不是来过了？”林清清问道。
“是的，花明先生的确来过，只是他也没有办法解决。说是风一直在变着。”柴师傅说道。
“那就没办法了啊。”林清清有些绝望地说道。这新建部分如果无法投产，对她的影响是非常大的。
“是啊，这豆腐坊别的地块还好，就是西部这一面，因为地形复杂，风向居然还都是常年不断变化的。”柴师傅说道。
林清清爷着头，看着高处的窗口。那扇窗非常的大，也很高，林清清就算是跳起来也不一定能够摸到那扇窗。
这窗，当初还是林清清选定的位置。此刻却给了林清清一个重大的难题。
“只能够用复杂的风道设计来搞定它了。”林清清说道。
“可是，老板娘，这哪有人能够弄出只出不进的风道啊？”柴师傅苦着脸说道，看来他也对这方面了解过了。
“有的。”林清清说道，我知道有些方法能够做到。
“真的吗？”柴师傅有些喜出望外，就好像这豆腐坊是他的一样。
“但是那结构非常，非常的复杂，一般的木匠做不出来。”林清清说道。
最后，林清清和柴师傅也没能够商量出什么办法来。只能够找到一个技艺高超的木匠，来为他们解决这个难题了。
但是，普通的木匠到处都是，传技艺高绝的木匠却是非常珍稀，整个大明都不知道有多少位，更何况是在这偏远的山村了。
“木匠吗？”林清清一边走着，一边嘀咕道。因为苦谈多时无果，林清清也只能够离开了豆腐坊，一个人在外面吹着冷风。
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只是这一次尝试暴露了不少需要解决的问题。如何降低烟味，如何控制熏炉肉的油烟，还有熏肉制作点的选址。这些问题都需要林清清去解决。
但不管怎么样，美食当前，众人都坐在了一起，一边聊天，一边吃着。
“林姑娘，这熏肉是要供往酒楼的吗？”花明一边吃着，一边问道。
“有一部分是，我准备也卖一部分给周边的村子。”林清清答道。
“那供给酒楼的一部分，就要注意饮品的搭配了。”花胆说道。
“饮品？”林清清也想到了这个问题。
“茶？”容老头提议道。
“汤？”刑迁业建议道。
“酒！”林清清最终下了结论。
但最终要用什么样的酒，林清清还是没有想清，恐怕也只能够慢慢找了吧。
就在林清清他们五个人吃得正欢的时候，戚家老头子突然出现在了门口。
“好你个狗子，胆子肥了是吧，还敢来接近林姑娘！”戚家老头子拿起了扫把，眼看着就要朝刑迁业打去。
刑迁业立马放下了盘子，往门外跑去。
“哎——”林清清本来还想邀戚家老头试下烟熏肉，却没想到他立马去追刑迁业去了。
“哦——，英叔果然是老当益壮。这么多月里没有看到他，还以为英叔已经封山隐退了呢。没想到风采不减当年啊。”一位村民感叹道。
刑迁业被戚家老头追着满村跑，而村民们看着这出久违的闹剧，全都开心地笑了出来。
……
这天的傍晚，天空难得地晴朗，没有下雨也没有下雪。因为没什么风，只穿了一件裙裳的林清清走在街道上也不觉得寒冷。
“林姑娘，出来散步吗？”一位村民向林清清打着招呼。
“嗯，天气比较好，出来晒晒。”林清清回答道。
“林姑娘真会说笑，这太阳都快下去了。”那人说道，然后就往路的另外一边走去，想来应该是有什么事要忙。
“我倒是想早点出来晒晒……”林清清自嘲地说道。
烟熏肉的制作并没能够快速地投产，还有太多的问题需要解决。
林清清顿了一下，往半山腰上看去，在那山清水秀的地方，豆腐坊正在冒着白色的蒸汽。
林清清花了不少时候才到达了豆腐坊，这一次她是一个人来的。
“老板娘！”林清清刚刚露出脸，就有员工对她打了招呼。
“嗯，豆腐坊现在怎么样了？”林清清问道。
“还算是可以吧。就是新建的那一部分没有办法顺利地投产，导致出货量不够。”那人回答道。
听到了这个消息，林清清就往着豆腐坊的西部走去。一路上，白色的蒸汽氤氲，挡住了林清清的部分视线，但对于这一条路，她已经走过了不少次，并没有造成什么麻烦。
等她到达新建的部分的时候，林清清发现柴师傅就站在那里。
“柴师傅。”林清清说道：“进展怎么样了？”
柴师傅原本是在深思的，被这林清清的声音吓了一跳，差点跳出什么毛病来。
“老板娘啊，你来得正好。”柴师傅说道。
被柴师傅这么大年龄的人，用’老板娘‘称呼，林清清心里有些不适，但她并没有多说些什么。不管是叫什么，都只是一个称呼而已。
而在自己不能够泄露真名的情况下，什么样的称呼似乎区别并不大。
“出了什么事？”林清清问道。
“蒸汽的问题。”柴师傅回答道。
“蒸汽？”林清清有些奇怪。“蒸汽影响了整个新建的部分吗？”
“主要是新建的部分大多是用来制作豆干的，而豆干的制作需要较多的熬煮，所以产生了较多的蒸汽。”柴师傅解释道。
“你们开窗了吗？”林清清问道。
“开了，可是效果不太好，这边的风还会灌进来，忽冷忽热，工人们都受不了了。”柴师傅说完，脸上就愁云密布了起来。
看到柴师傅的表情，林清清就知道事情并没有那么简单了。“不是工人受不了，而是工人都病了吧？”
“是的，工人病了好几个，我快事态扩大，就又暂时关掉了这边。”柴师傅说道。
“哎。”林清清抬起了头，看着墙上的窗子。“你做得没错，工人出问题比工厂出问题都要严重。人没事就好了。”
林清清想想也就明白了，在那么高的负荷下，出着汗，突然吹了一下冷风，不着病反而是奇怪的。
但这么一直关着也不是解决问题的方法。
“当初讨论新建的时候，花明是不是来过了？”林清清问道。
“是的，花明先生的确来过，只是他也没有办法解决。说是风一直在变着。”柴师傅说道。
“那就没办法了啊。”林清清有些绝望地说道。这新建部分如果无法投产，对她的影响是非常大的。
“是啊，这豆腐坊别的地块还好，就是西部这一面，因为地形复杂，风向居然还都是常年不断变化的。”柴师傅说道。
林清清爷着头，看着高处的窗口。那扇窗非常的大，也很高，林清清就算是跳起来也不一定能够摸到那扇窗。
这窗，当初还是林清清选定的位置。此刻却给了林清清一个重大的难题。
“只能够用复杂的风道设计来搞定它了。”林清清说道。
“可是，老板娘，这哪有人能够弄出只出不进的风道啊？”柴师傅苦着脸说道，看来他也对这方面了解过了。
“有的。”林清清说道，我知道有些方法能够做到。
“真的吗？”柴师傅有些喜出望外，就好像这豆腐坊是他的一样。
“但是那结构非常，非常的复杂，一般的木匠做不出来。”林清清说道。
最后，林清清和柴师傅也没能够商量出什么办法来。只能够找到一个技艺高超的木匠，来为他们解决这个难题了。
但是，普通的木匠到处都是，传技艺高绝的木匠却是非常珍稀，整个大明都不知道有多少位，更何况是在这偏远的山村了。
“木匠吗？”林清清一边走着，一边嘀咕道。因为苦谈多时无果，林清清也只能够离开了豆腐坊，一个人在外面吹着冷风。
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