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第44章 关羽面前来玩刀

小说:美食三国作者:日月伴我行字数:3248更新时间 : 2020-12-30 00:30:00
就在凯瑟琳收到包裹的时候,高丽宫内,朴哲思和崔大俊跪在朴悟能的办公室内已经长达一个小时。

                两人虽然全身疼痛无比,但是仍然不敢有一丝懈怠,因为办公室内正坐着一脸平静地朴悟能。

                朴悟能年约50岁,面相刚毅,神情冷漠,他的右手手心还带着血迹,那是朴哲思和崔大俊的血液。

                “咚咚…”办公室的房门被敲响。

                “进来!”朴悟能没有一丝情感的嗓音传出去。

                鬼手打开房门进来对着朴悟能道:“关羽和刘备的资料都查到了。刘备是公孙瓒的师弟,关羽是刘备的结拜义妹,二人实力都不可小觑。”

                朴悟能问道:“那这一次代表大汉酒楼和我比试的是谁?”

                “赵云!但是今天一见,我发现那赵云的眼睛似乎瞎了,不知道这出战之人还会不会有变化。”鬼手道。

                “关羽?刘备?”朴悟能喃喃自语道,“无论谁出战,这一次我必须要拿下五常大米。”

                朴悟能起身离开办公室,在离开之前他说道:“你们俩滚出叶吉,一年之内不许回来。”

                朴哲思和崔大俊终于放松身体,瘫在地板之上。

                两天的时间一闪而逝,大汉酒楼和高丽宫的比试时间很快就到。

                比试的地点理所当然地放在了高丽宫。

                富丽堂皇的高丽宫内建起了比试台,台上设有灶台、食材台、还有一台食神机。

                这一次也许就是食神机第一次在正式的比试中亮相。

                由于有着食神机,所以这一次没有了评委席,只有两个品鉴席。

                能够坐入品鉴席的都是叶吉或是朝鲜族的饮食大佬。

                第一个座位坐了一位老妪,她头发雪白,满是皱纹的脸上带着慈祥的笑意,她就是朝鲜族的泡菜女王,何秀丽。

                何秀丽的泡菜公司几乎已经垄断了整个朝鲜族的高端泡菜市场,堪称泡菜界中的王者。

                在她旁边坐着的是朝鲜族位唯一一位加入美食评论家联盟的美食评论家,崔珉。

                他长长的头发向后梳得整齐,布满着老人斑的面庞之上也是笑意萦绕。

                何秀丽笑着对身边的崔珉豪道:“老崔,好久不见啊,最近你那口牙还好不,不会又吃着东西掉牙齿了吧?”

                崔珉豪笑着回答:“好,当然好!若是牙不好,还怎么去做我这份工作呢?”

何秀丽点点头:“那就好,咱们这一辈的人也没剩多少了。不知道下次还能不能再见到老崔你。”

                崔珉豪感慨道:“是啊。不知不觉,以前自己身边的人都走得七七八八,有时候做梦总能梦见以前的人,梦见以前的事。人老了,人老啦!”

                何秀丽说到:“哈哈,老就老吧!天下终究是年轻人的天下。对了老崔,你们弄出来的食神机是何目的,有了这食神机,你们这美食评论家岂不是要失业了。”

                崔珉豪摇摇头道:“失业那不至于!这食神机数量有限,只可能用于级别较高的比试之中。此外,以我等人来评价美食,总有一些人为的主观因素影响评价,以后这食神机一出,那可真就是毫无争议了。”

                何秀丽好奇地道:“这食神机到底是何原理?”

                崔珉豪笑着道:“如果我知道的话,那我就不会坐在这里了。”

                就在此时,高丽宫的主人朴悟能穿着一身的白色丝绸短衣来到二人面前,他笑容满面地对着二人打招呼:“何老板,崔先生,好久不见。”

                何秀丽笑道:“朴先生,这可是厚此薄彼啊。老崔就是先生,我就是老板,莫非我满身都是铜臭味?”

                朴悟能哈哈大笑道:“哈哈…都是朴某的错,何女士如此美丽,怎么会满身铜臭呢?一会请何女士和崔先生留下,朴某必要自罚三杯。”

                崔珉豪笑道:“朴先生仍然如此豪爽!不愧是我族厨师第一人。”

                朴悟能道:“多谢崔先生夸奖!”

                何秀丽问道:“朴先生,不知此次比试胜算几何?”

                朴悟能充满信心的一笑:“必不辱我朝鲜菜之威名。”

                何秀丽抿嘴一笑:“那我们两人就等着给朴先生庆功了。”

                朴悟能大笑道:“必不让两位失望。”

                赵云四人走入高丽宫之时正好听到了朴悟能的这一句话,凯瑟琳笑着对赵云道:“子龙哥哥,人家可是信心满满哦!”

                赵云不在意地道:“朴悟能既然能在叶吉立下一番失业,必然实力超群,有这一番信心,无可厚非。”

                赵云对着朴悟能朗声道:“大汉酒楼赵云应约而来,见过朴悟能先生。”

                朴悟能转过头,眼神首先看到的是样貌与中原人士不一样的凯瑟琳。紧接着是眼睛用黑丝绸遮住赵云,最后才是身材娇小的关羽和大耳刘备。

                感受着大汉酒楼三人的修为,朴悟能心中感叹到:皆非常人。

                朴悟能脸上笑容更甚,他笑道:“幸会幸会,感谢四位的大驾光临,高丽宫可谓是蓬荜生辉。”

                赵云笑道:“能见到朴悟能先生也是我等幸事。”

                朴悟能道:“既然人已到齐,咱们就进入咱们的主题如何?”

                这时关羽插道:“朴先生且慢,我与鬼手还有一场约战,不如就让我和鬼手来给大家暖暖场。”

                朴悟能笑道:“好,既然关羽姑娘与鬼手有此约定,那就让鬼手和关羽姑娘来切磋切磋。”

                这时鬼手也来到这里,他对着关羽拱手道:“关羽姑娘,那我们就请了。”

                鬼手用力一跳就飞到了比试台上。

                关羽脸带微笑,也跳了上去。

                朴悟能也跳上比试台上,他对着周围的围观的人道:“感谢大家的光临。在高丽宫和大汉酒楼的正式比试之前,高丽宫鬼手与大汉酒楼关羽将会有一场刀工的切磋,以做暖场。下面让我们看看两位的刀工,究竟是鬼手技高一筹,还是关羽姑娘巾帼不让须眉。”

                朴悟能跃下舞台。

                鬼手看着眼前的关羽,他拱手道:“关羽姑娘,不知我们这刀工如何比试?”

                关羽淡然道:“既然你是这里的东道主,我就客随主便,怎么比你说了算。”

鬼手笑道:“中原地区有一道菜名曰文思豆腐,这道菜对于刀工要求极高,那我们将就以这道菜作为比较如何,不需调味,只要将豆腐切成丝即可。”

                文思豆腐,乃是中原传统名菜,这道菜刀工精细,对厨师手艺要求很高。香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉,豆腐都必须切成头发丝粗细的丝,用来调制。

                这其中又以豆腐切丝难度最高,所以鬼手才以切豆腐最为二人比拼刀工的题目。

                关羽讶异地看着鬼手,她完全没想到鬼手会用这道菜来和自己比刀工。

                毕竟自16岁后,关羽就不在以豆腐切丝来锻炼刀工,那已经是毫无难度,转而尝试用豆腐来雕刻物品。

                关羽问道:“你确定要以这个来和我比刀工,不后悔?”

                鬼手以为是这难度太大,于是他笑着道:“莫非关姑娘没胆和我比一比刀工。”

                关羽噗嗤一声笑出来道:“行!到时你别嫌我欺负人就好。”

                鬼手从身后抽出自己的专属厨刀,冷锋。

                这是朴悟能特意找中原的铸刀大师特意为鬼手打造。比刀花费百万重金,且在铸刀之时鬼手全程参与其中,从而刀成之时冷锋与鬼手气息交相呼应,天然亲近鬼手。

                冷锋刀锋锋利无比,在鬼手的掌握下可以随心所欲的切割食材,几乎凭空提升鬼手的一成刀工。

                鬼手将冷锋放置于桌面上,他从食材台上挑选了一块方形的嫩豆腐拿在手中。

                那块嫩豆腐在鬼手手心像一块果冻一般来回抖动,感觉几乎就要坏了一般。

周围没听说过文思豆腐的人都难以理解,这么一块拿在手中的豆腐,怎么能切成丝呢?

                鬼手将豆腐至于砧板之上,只见他左手微微扶住豆腐,右手拿起冷锋开始向豆腐切去。

                冷锋闪出一片寒光。

                那豆腐先是变片,接着就变成丝,而且是龙须面那种程度的粗细。

              崔珉豪看着鬼手的切出的豆腐丝感叹到:“好刀工,这么嫩的豆腐能够切成如此之细的细丝,而不损坏半点豆腐的情况我也是第一次见,鬼手先生的刀工确实了得,非同小可啊。”

                在鬼手开始动作之时,关羽却是百无聊赖地打量着高丽宫的装修。

                高丽宫是纯粹的朝鲜族古代建筑,整体材料以木制为主,每个房间之间可谓是间间相通,从而能保证房间内冬暖夏凉。

                就在鬼手的豆腐切到一半之时,关羽才慢悠悠地拿回一块嫩豆腐放在砧板之上。

                她从灶台上随意挑了一把厨刀握在手上,然后用力一拍砧板,豆腐向着天空自然飞起。

              关羽右手拿着厨刀向着豆腐斩去,刹那之间不知道关羽究竟出了多少刀,众人只看到豆腐在空中悬停了2秒钟后慢慢地落在砧板之上。

                豆腐还是豆腐,仿佛没有一丝变化。

                众人皆是不解地看着关羽,不明白关羽这搞得是什么鬼,这豆腐到底还切不切了。

                此时鬼手也正好切完了自己的豆腐,一根根龙须面粗细的豆腐丝躺在砧板上,让人不得不感叹鬼手刀工之强。

                鬼手抬头一看关羽的动静,他疑惑地问:“关姑娘,你还不开始吗。”

                关羽咧嘴一笑道:“我的豆腐已经切好。你可以邀请品鉴席上的客人前来评判此次比试的胜利了。”

                鬼手道:“关姑娘,不要开玩笑!否则在下胜之不武。”

                关羽道:“请放心,你绝对赢不了。”

                鬼手嘲讽一笑:“呵呵,既然关羽姑娘如此坚持,那我也不客气了。”

                鬼手看向评鉴席道:“请崔先生挪步,一看究竟。”

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