第二百四十章 赖着不走
“各位客官，瞧一瞧，看一看，我们大家乐全新装修以及推出全新菜品，今日新菜式一律八折，一律八折，走一走，看一看咧。”店小二们在店外朝着路人们大喊着。
当有客人停下来的观望的是时候，都被能说会道的小二们给拉进了店里面。
当他们踏进“大家乐”的店内时，就感受到一阵阵清风拂过，这阵清风吹散了身上的暑热之气。
一位好奇心很重的客人问着带着自己进来的店小二：“小二啊，怎么你们店里那么凉快，还有风吹得感觉。”
“这位客官，你看看你的头顶上。”店小二没有给他明说是怎么回事，只是让他自己看看头顶上挂着的风扇。
他听了小二的话，抬头一看，就看到几个东西在头上缓缓转动着。
“咦~那是什么东？？”他惊讶的指着头上的风扇，好奇的问着。
在附近的一些人也听到了他的声音，顺着他的手网上看，就看到一个东西在头上转悠着。
岳云亮看到许多客人都被头上的风扇给吸引了目光，便连忙走了出来对着大家宣布着：“各位，这是我们店里自己设计的，叫做风扇。在它转动的时候，能够带动空气中的气流，让空气转动起来，形成一阵风，这样在室内也不会感受太多的闷热感。”
在座的客人都听着岳云亮的介绍，感觉非常不错的样子。
正如所说，他先在坐在这里，不同于在外，没有太多的闷热感。
而风扇扇动的风也轻轻地拂过他们，带着他们身上的热意。
“掌柜的，你们这个玩意可真不错啊。”有人指着那风扇，开心的夸奖道。
“多谢多谢，今日本店推出新菜式，新菜一律八折，还有点了新菜的客人可以加三文换一碗冰镇酸梅汤或者绿豆汤。”随后，岳云亮又想店里的人说了一下今天的优惠活动。
被他这么一说过后，店里的人都开始热情的点起了菜来。
基本每一桌都点了几道新菜式，都是一些爽口凉菜，酸辣可口，清凉开胃，让人食欲大振。
“哎哟，我说掌柜的，你这凉菜可真开胃，都让我吃多了好几碗饭了。”一个客人在结账的时候，对着岳云亮竖起拇指夸奖。
“呵呵呵~要是喜欢可以常来，我们家老板最近都在为大家琢磨一些新菜式，让大家能够增加食欲，多吃一点。”
“好好好，下次一定来，我可期待着你们的新菜。”那人说完，心满意足的踏出了大家乐的大门。
当他走出店门的那一刻，就感受到扑面而来的热浪，原本在店里吃的精神抖擞的人，立刻奄了下去，急急忙忙的离开了。
随后的几天，因为之前的人宣传带东西，来店里吃饭的人越来越多了。
但相对的，吃完不走继续留在店里的人也越来越多了。
这也导致了有些人想来吃饭都没有位置了。
“小姐，你说这个情况该怎么办？要是这么继续下去的话，我们的生意都要做不下去了。”岳云亮给苏婉汇报着现在店里的情况。
现在很多人都知道他们有了风扇这个东西以后，就开始赖在店里不走了。
每天来这里点一个最便宜的才加上一碗白饭，就这么呆坐一天，直到日落后才缓缓离开。
苏婉听了，也皱起眉头，小手在桌子上有规律的敲打着，在思考着对策。
“岳叔叔，你先下去吧，我想想办法。”苏婉短时间内还没行到对应的办法，就让岳云亮先离开，别在这里干等，先去干别的事情。
“行，那我就先出去看看情况。”岳云亮也知道她还没想到方法解决问题，就应着她出去看店了。
在他离开以后，苏婉就开始思索着该怎么办。
对于这种赖着不走的人，自己总不能赶人家走吧。
他们的店里的口号可是“顾客是上帝”这个理念啊。
“瑾哥，你说我们该怎么做才好？”苏婉觉得自己一个人想太慢了，她需要集思广益。
俗话说“三个臭皮匠胜过一个诸葛亮”，就算自己是诸葛亮，也不如跟人家讨论讨论集合思想来的好。
“开店做生意，确实害怕遇到这样的事情，若是强行赶他们走的话，说不定会被倒打一耙，这样反而英影响店里名声，不过我们可以隐晦的赶人。”公孙瑾在听到苏婉询问他的时候，也是稍稍想了一会儿才回答她。
“？”
“怎么隐晦法？”苏婉有些不解地看着他。
“现在来的人都是意思意思的点了一些菜，让人知道他是在吃东西，而不是来这里赖着不走的。但是他的菜迟早要迟完的，等他吃完以后，你可以让小二将盘子收了，他桌子上没东西放着了，他也不好意思再装了，就算他想装也要看别人同不同意。”公孙瑾简单给她说一下自己的想法。
苏婉听了眨了眨眼睛，感觉他说的话，好像似曾相识。
想了想，才想了起来，这不就是港式茶餐厅里的传统做法吗？
当初她去港岛旅游的时候，跟朋友在地道的茶餐厅打卡，当她们开开心心品尝完他们饭菜，刚放下手中的餐具，拿纸巾擦了擦嘴巴，就有阿姨来询问她们面前的东西还要不要。
当时天真的她们，都齐齐的说不吃了，没想到自己面前的盘子就这么被人收走了，仅剩下半杯没喝完的奶茶。
当手中的奶茶也喝完了，她们也不太好意思继续留在那里坐着休息一会儿了，就这么拖着疲惫的身子离开了餐厅。
“对对对，这个方法好啊。”苏婉拍了拍手，然后直接跑出去大堂观察一下里面的客人是不是跟之前那样。
她悄悄来到岳云亮的身旁，站在柜台里看着大厅里的人。
除了一些人等菜或者正在吃东西外，还有一部分人面前放着仅剩几个菜叶子的盘子，然后人就跟大爷一样坐在那里，是不是装作拿起筷子在拨动盘子里的几个菜叶子。
“婉儿，你想到方法了？”岳云亮看着苏婉来到自己身边，然后眼睛一直盯着大厅的客人的时候，不由得问了她一句。
“嗯嗯，有对策了，就是不知道管不管用。”苏婉点点头说道。
虽然有了办法，但不确定这个方法可不可行，毕竟古今的人总是有些不一样的。
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当有客人停下来的观望的是时候，都被能说会道的小二们给拉进了店里面。
当他们踏进“大家乐”的店内时，就感受到一阵阵清风拂过，这阵清风吹散了身上的暑热之气。
一位好奇心很重的客人问着带着自己进来的店小二：“小二啊，怎么你们店里那么凉快，还有风吹得感觉。”
“这位客官，你看看你的头顶上。”店小二没有给他明说是怎么回事，只是让他自己看看头顶上挂着的风扇。
他听了小二的话，抬头一看，就看到几个东西在头上缓缓转动着。
“咦~那是什么东？？”他惊讶的指着头上的风扇，好奇的问着。
在附近的一些人也听到了他的声音，顺着他的手网上看，就看到一个东西在头上转悠着。
岳云亮看到许多客人都被头上的风扇给吸引了目光，便连忙走了出来对着大家宣布着：“各位，这是我们店里自己设计的，叫做风扇。在它转动的时候，能够带动空气中的气流，让空气转动起来，形成一阵风，这样在室内也不会感受太多的闷热感。”
在座的客人都听着岳云亮的介绍，感觉非常不错的样子。
正如所说，他先在坐在这里，不同于在外，没有太多的闷热感。
而风扇扇动的风也轻轻地拂过他们，带着他们身上的热意。
“掌柜的，你们这个玩意可真不错啊。”有人指着那风扇，开心的夸奖道。
“多谢多谢，今日本店推出新菜式，新菜一律八折，还有点了新菜的客人可以加三文换一碗冰镇酸梅汤或者绿豆汤。”随后，岳云亮又想店里的人说了一下今天的优惠活动。
被他这么一说过后，店里的人都开始热情的点起了菜来。
基本每一桌都点了几道新菜式，都是一些爽口凉菜，酸辣可口，清凉开胃，让人食欲大振。
“哎哟，我说掌柜的，你这凉菜可真开胃，都让我吃多了好几碗饭了。”一个客人在结账的时候，对着岳云亮竖起拇指夸奖。
“呵呵呵~要是喜欢可以常来，我们家老板最近都在为大家琢磨一些新菜式，让大家能够增加食欲，多吃一点。”
“好好好，下次一定来，我可期待着你们的新菜。”那人说完，心满意足的踏出了大家乐的大门。
当他走出店门的那一刻，就感受到扑面而来的热浪，原本在店里吃的精神抖擞的人，立刻奄了下去，急急忙忙的离开了。
随后的几天，因为之前的人宣传带东西，来店里吃饭的人越来越多了。
但相对的，吃完不走继续留在店里的人也越来越多了。
这也导致了有些人想来吃饭都没有位置了。
“小姐，你说这个情况该怎么办？要是这么继续下去的话，我们的生意都要做不下去了。”岳云亮给苏婉汇报着现在店里的情况。
现在很多人都知道他们有了风扇这个东西以后，就开始赖在店里不走了。
每天来这里点一个最便宜的才加上一碗白饭，就这么呆坐一天，直到日落后才缓缓离开。
苏婉听了，也皱起眉头，小手在桌子上有规律的敲打着，在思考着对策。
“岳叔叔，你先下去吧，我想想办法。”苏婉短时间内还没行到对应的办法，就让岳云亮先离开，别在这里干等，先去干别的事情。
“行，那我就先出去看看情况。”岳云亮也知道她还没想到方法解决问题，就应着她出去看店了。
在他离开以后，苏婉就开始思索着该怎么办。
对于这种赖着不走的人，自己总不能赶人家走吧。
他们的店里的口号可是“顾客是上帝”这个理念啊。
“瑾哥，你说我们该怎么做才好？”苏婉觉得自己一个人想太慢了，她需要集思广益。
俗话说“三个臭皮匠胜过一个诸葛亮”，就算自己是诸葛亮，也不如跟人家讨论讨论集合思想来的好。
“开店做生意，确实害怕遇到这样的事情，若是强行赶他们走的话，说不定会被倒打一耙，这样反而英影响店里名声，不过我们可以隐晦的赶人。”公孙瑾在听到苏婉询问他的时候，也是稍稍想了一会儿才回答她。
“？”
“怎么隐晦法？”苏婉有些不解地看着他。
“现在来的人都是意思意思的点了一些菜，让人知道他是在吃东西，而不是来这里赖着不走的。但是他的菜迟早要迟完的，等他吃完以后，你可以让小二将盘子收了，他桌子上没东西放着了，他也不好意思再装了，就算他想装也要看别人同不同意。”公孙瑾简单给她说一下自己的想法。
苏婉听了眨了眨眼睛，感觉他说的话，好像似曾相识。
想了想，才想了起来，这不就是港式茶餐厅里的传统做法吗？
当初她去港岛旅游的时候，跟朋友在地道的茶餐厅打卡，当她们开开心心品尝完他们饭菜，刚放下手中的餐具，拿纸巾擦了擦嘴巴，就有阿姨来询问她们面前的东西还要不要。
当时天真的她们，都齐齐的说不吃了，没想到自己面前的盘子就这么被人收走了，仅剩下半杯没喝完的奶茶。
当手中的奶茶也喝完了，她们也不太好意思继续留在那里坐着休息一会儿了，就这么拖着疲惫的身子离开了餐厅。
“对对对，这个方法好啊。”苏婉拍了拍手，然后直接跑出去大堂观察一下里面的客人是不是跟之前那样。
她悄悄来到岳云亮的身旁，站在柜台里看着大厅里的人。
除了一些人等菜或者正在吃东西外，还有一部分人面前放着仅剩几个菜叶子的盘子，然后人就跟大爷一样坐在那里，是不是装作拿起筷子在拨动盘子里的几个菜叶子。
“婉儿，你想到方法了？”岳云亮看着苏婉来到自己身边，然后眼睛一直盯着大厅的客人的时候，不由得问了她一句。
“嗯嗯，有对策了，就是不知道管不管用。”苏婉点点头说道。
虽然有了办法，但不确定这个方法可不可行，毕竟古今的人总是有些不一样的。
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