顶点小说网 > 我的硬核人生 > 第八十二章:佟大厨再次出场

第八十二章:佟大厨再次出场

小说:我的硬核人生作者:心宽体不胖字数:2013更新时间 : 2019-12-10 12:00:00
  煮米饭也是一项有些费时间的项目,佟飞接下来便要把米饭煮上。

  “将优质大米用矿泉水淘米两次,之后加入适当矿泉水,没过一个指节,精煮一个小时……”

  佟飞发觉到,就连煮个米饭,步骤都精细得很。

  只是淘米和煮米的水,都需要用矿泉水来充当,这顿饭的成本就真的不用多说了。

  佟飞按照要求将米淘好后,倒入所需的水,在电饭煲中煮了起来。

  优质大米和普通大米区别很明显。不仅颗粒晶莹,色泽鲜亮,没有碎米,而且闻起来还有一股淡淡的清香。

  待水沸腾之后,那米香味越发的明显了。

  赵庆和柳灵在午饭点过后,驱车来到了佟飞家。

  “小灵,你说佟飞这次还会搞出个什么花样出来?”赵庆一边开车一边问道。

  “好难猜啊,但我相信肯定不会让我们失望的。”柳灵期待的说。

  “我也知道,如果他没有足够的信心,肯定不会让我们亲自去他家的。”

  赵庆自然是对佟飞充满信心。他已经预料到,飞一般的餐厅恐怕很快就会加入新的美食了。

  赵庆和柳灵来到佟飞家楼下,佟飞给二人按开了门。

  进入佟飞家里,马上就是一阵香味扑面而来。

  “太香了,佟飞,快让我看看你在做什么呢?”闻到香味后,赵庆迫不及待的走向了厨房。

  柳灵跟在了赵庆后面。她也很想知道佟飞这次到底又做了什么好吃的出来。

  “炖的是五花肉吗?佟飞,你最近收入可以啊。”看见佟飞锅里炖的猪肉,赵庆打趣道。

  “太好了,飞哥,我已经好久没吃过猪肉了。”柳灵在后面跟着附和道。

  佟飞一脸鄙视的看着二人。虽然猪肉涨价了,但也不至于这么夸张吧。

  “不过,这味道好像有点特别啊。”又闻了闻肉的香味,赵庆感叹道。

  “没错,好像又多了一股神秘的香气。”柳灵说道。

  佟飞笑了笑,这里面的秘方,自然不会跟他们二人明说。

  赵庆在屋里走动着,又看到了电饭煲里冒着热气。

  “电饭煲里煮的是什么,也挺香的啊。”赵庆问道。

  “好像是大米的味道,又不太像大米。”柳灵有些不敢确定。

  “是大米的味道,只不过食材好了一点。”佟飞回答道。

  “佟飞,你这取材还都够讲究的啊。”看来这份饭,也是卖不了低价了。

  二人看到佟飞炖的肉和煮的秘方,大概猜到了佟飞要做什么,应该是坛肉之类的米饭套餐。

  他们坐在椅子上,静静的等待着佟飞把最后的成品出锅。

  “佟飞,我可说好了,为了品尝你今天的美食,我中午特意留出肚子了,一会儿你可得让我吃饱了再回去。”赵庆等的有点不耐烦,肚子已经开始咕咕叫了。

  “飞哥,不瞒你说,我昨天晚上就没吃饭,全为了今天这一顿。”柳灵也跟着凑趣道。

  “小灵,别以为我不知道你减肥的事,为了健康晚上还是得好好吃饭。”佟飞一边看着锅,一边说道。

  “嘿嘿嘿……”

  米饭已经煮好,佟飞看到五花肉的汤汁不多了,准备开始下一个步骤。

  焯蔬菜。

  佟飞把精选水果萝卜切成了较薄的心型,又加入了几片青菜,在锅里焯了起来。待青菜开始变色,佟飞便把火关上了。

  萝卜和青菜起到了解腻的作用。为了体现蔬菜的清新,焯的时间不宜太长,刚刚熟了就好。

  萝卜和青菜出锅后,佟飞把萝卜用白醋浸泡上,青菜放在一旁。

  把萝卜用白醋浸泡,能使萝卜的口感和味道更好,与五花肉放在一起更加的搭配。

  这时,五花肉中的汤汁也不多了。佟飞待汤汁剩的恰好够拌饭的量时,关掉了火。

  “小灵,帮我用盘子盛出三份饭出来。”佟飞对柳灵说道。

  “好嘞,飞哥。”柳灵乖巧的跑到了厨房,拿出三个盘子,把米饭盛了出来。

  打开电饭煲盖着的一刻,浓郁的米香扑面而来。

  普通的家庭,平时都不会买这样的优质大米。柳灵以前也从来没吃过这种香米。但不得不承认,这种大米的品质确实是普通的大米所难以企及的。

  “佟飞,你信不信,就你煮的米饭,我可以白口吃。”赵庆信誓旦旦的说道。

  “那太好了,小灵,庆哥那份米饭直接给他,肉我们俩吃。”佟飞顺着赵庆的话说道。

  “好的飞哥。庆哥,这是你的米饭,请用。”柳灵笑呵呵的把一盘米饭飞赵庆端来了。

  “我就这么一说,难倒我真的不配吃猪肉吗?小灵,还是把肉给我盛出来吧。”赵庆无奈服软道。

  佟飞也不再和赵庆开玩笑,让柳灵把赵庆的盘子端了过来。

  佟飞先把卤肉和汤汁依次浇在三盘米饭上,接着把萝卜和青菜点缀了上去。

  “好了,完成啦!”

  佟飞和柳灵把三盘卤肉饭端到桌子上,示意可以开始品尝了。

  赵庆和柳灵看着这份卤肉饭,一时竟不知该如何下手。

  “这也有点太精致了,我都有点舍不得吃。”赵庆感叹道。

  长这么大,赵庆卤肉饭也没少吃,但还没见过这么讲究的卤肉饭。

  “是啊,我也不舍得吃飞哥的‘小心心’呢。”柳灵指着盘子中的心形萝卜,这样的造型让她有了怜惜的感觉。

  “既然你们都不想吃,那我就自己开动了。”佟飞可不矫情,自己拿着勺子吃了起来。

  虽然是自己亲手做的,但佟飞也是第一次品尝,对这卤肉饭的味道也充满着期待。

  赵庆和柳灵见佟飞已经开动,也赶紧拿起勺子吃了起来。

  佟飞简单把汤汁和饭拌到一起,用勺子舀了一口,放入口中,细细品尝了起来。

  好吃!

  肉非常的软嫩,香而不腻,米饭的软硬适中,不生硬也不绵软。

  将这卤肉和米饭结合,可以说是完美的搭配。

  不论是肉还是饭,佟飞都觉得,这是他吃过的最好吃的一次。

  吃完了第一口之后,佟飞又迫不及待的舀了第二口进口中。

  

  请记住本书首发域名:www.bqg99.cc。顶点小说网手机版更新最快网址:m.bqg99.cc