第468章 准备工作（一更）
现在的永兴超市只有5家店面了。
但拥有5家超市的永兴超市公司，却拥有80亿的资本。
这在整个儿的中小超市里面，绝对是前所未有的。
华国的地域性的超市很多，特别是两三家、三五家超市的，那就更多了。
可是这样的超市，通常的局限性很大，而且抗跌的压力不强。
通常遇到一点风吹草动，就容易出现动荡。
因此超市行业的更新换代也是非常大的，有时候几个月的时间，一个城市数十家的超市就会全部换了人，或者直接换了买卖做。
但如果有着80亿资本的超市，而且还只有5家店面的超市，那就显得非常显眼了。
他们的资金肯定没有压力，在运营上就能有更好的发挥。
所以一方面超市百货业的同行们，在嘲笑永兴超市现在断尾求生，再也没有以前的光景，另一方面也在紧紧的看着他们的动作。
“这段时间我爸可是瘦了十几斤，我妈都有点吓着了。”张雅雅跟沈欢说道，“他带着团队，白天到处去洽谈供货商，晚上又要跟员工们上课，一天恨不得干脆在公司里面睡觉。这都快过年了，我奶.奶都还没有见到她儿子呢。”
“有效果吗？”沈欢笑着问道。
“有！”
张雅雅点点头，笑得很开心：“现在超市的模样儿，和之前完全不一样。不但是超市本身的架构、摆设和风格，那些招募进来的员工们，他们的精神劲头儿，也同样让我吃惊。”
顿了顿，她又道：“就是花的钱多了一些，我妈心疼，我也心疼。……倒是我爸爸这个以前的吝啬鬼，反而是不心疼，还用得很开心。”
张家以前的永兴超市，其实大部分都是围绕着临安区域开的。
比如说临安的市区范围内有5家，临安底下的两县一市也有3家。
这三家虽然也要闭店，但里面的员工们，也大部分来到了临安市，在新的永兴超市工作。
以前临安5家店的员工一共是1300人上下，现在增加了700人，还另外在愿意来临安工作的其它县市的永兴超市员工1000人。
5家店面就要用3000人，平均一家店便是600人，在这个世界的哪个超市，都没有这么密集的用人。
超市一般是早上7点开早市，晚上10点停止营业。
加上提前准备和关门的两个小时，15个小时的工作时间，满打满算也就是2个班。
每个班用300人，超市面积虽然有12000平方米，可仍旧显得很多。
可在沈欢的策略之中，服务人员的多少，直接关系到服务的质量，所以人数是绝对不可能少的。
人多了，开支必然就会多。
开支多了，成本压力也会随着增加。
重新开张之后，生意到底能不能有一个突破，就是现在母女两人最担心的问题了。
如果不行的话，她们恐怕也只能是让张多财不要再做生意，当收租公就好了。
当然了，总的说来还是母亲担心得多一点，张雅雅经常过来看新的店面，信心会强不少。
这一次她带着沈欢过来，就是想要让沈欢检验一下，已经初步装修整理完毕的超市，到底有没有达到少年的预期。
两人说着话，车子便到了地下停车场。
张家的两代掌门人眼光真的是很好。
他们十几二十年前买下土地修建了这五栋大楼的时候，地下的停车场全部都修了三层。
也就是当时的环境很宽松，再加上他们总体大楼并不算高，所以上面还给他们批了，允许他们建造。
于是整个儿18000平米的停车场，足够1500辆到2000辆车子在里面停，也就方便了来购物的消费者，还有楼上的写字楼所用。
到了现在，平日里那些附近的居民们，都有过来租赁车位的。
这么多的停车位，哪怕是以后生意很好，也不用担心车位够不够，会阻止民众来消费什么的。
走进了已经装修完毕的超市。
这里使用的材料还不错，味道虽然有一些，但并不浓烈。
这几天都在拼命的通风散气，以此来降低甲醛等装修留下来的味道。
这种商业大楼，层高自然和寻常的住房不一样。
当初因为是商业用途，永兴超市的这五栋楼，除了地下停车场之外，其余的每一层楼的层高，整整都有6米多。
这样的高的层高，最适合就做大型商业设施，拿来做写字楼都委屈了。
沈欢当初之所以给永兴超市开了那么一剂药方，原因就是来到这边的店里看过，觉得他们真的和Costco很像。
至少这高高的层高，还有宽敞的购物面积，都有着相同的地方。
不过人家Costco的基本盘是在北美，那里地广人稀，人人都有车，所以他们都是财大气粗的只修一层楼，再加上万儿八千平米的地面停车场，就是这么的简单粗暴。
华国可不行。
要是这么干的话，比如说开在郊区的宜家，在华国的生意就始终比不上在国外的。
华国人习惯了在城市里生活，这样会显得便利。
但城市里的面积又有限，所以这样的Costco模式，注定不行。
像是永兴超市这样，一层楼6000平米，两层楼12000平米拿出来用，已经是很高配了。
现在永兴超市里面，到处都是空荡荡的，显得很空旷。
普通的超市，比如说沃尔玛、家乐福、伊藤洋华堂，他们都是采用紧密式的货架结构。
就是一个超市里面，到处都是两排两排的货架，密密麻麻的只留出最多两个购物车同时经过的空地，其余全是琳琅满目的商品。
但是你如果仔细看的话，就会发现这些商品其实每一种占据的空间就只有那么一小块。
它的周围都是同样的、不同厂家的商品。
成千上万的商品，就这么的被密密麻麻的摆放在消费者们的面前。
包括冷藏冷冻、鲜货菜肉果蔬区，都是这样。
但每一种商品的分量，最多就是一二十个、一二十包放在那里，零散的让你去购买。
如果没有了的话，店员再进行补货。
虽然有点繁琐，却也是很正常的超市模式。
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但拥有5家超市的永兴超市公司，却拥有80亿的资本。
这在整个儿的中小超市里面，绝对是前所未有的。
华国的地域性的超市很多，特别是两三家、三五家超市的，那就更多了。
可是这样的超市，通常的局限性很大，而且抗跌的压力不强。
通常遇到一点风吹草动，就容易出现动荡。
因此超市行业的更新换代也是非常大的，有时候几个月的时间，一个城市数十家的超市就会全部换了人，或者直接换了买卖做。
但如果有着80亿资本的超市，而且还只有5家店面的超市，那就显得非常显眼了。
他们的资金肯定没有压力，在运营上就能有更好的发挥。
所以一方面超市百货业的同行们，在嘲笑永兴超市现在断尾求生，再也没有以前的光景，另一方面也在紧紧的看着他们的动作。
“这段时间我爸可是瘦了十几斤，我妈都有点吓着了。”张雅雅跟沈欢说道，“他带着团队，白天到处去洽谈供货商，晚上又要跟员工们上课，一天恨不得干脆在公司里面睡觉。这都快过年了，我奶.奶都还没有见到她儿子呢。”
“有效果吗？”沈欢笑着问道。
“有！”
张雅雅点点头，笑得很开心：“现在超市的模样儿，和之前完全不一样。不但是超市本身的架构、摆设和风格，那些招募进来的员工们，他们的精神劲头儿，也同样让我吃惊。”
顿了顿，她又道：“就是花的钱多了一些，我妈心疼，我也心疼。……倒是我爸爸这个以前的吝啬鬼，反而是不心疼，还用得很开心。”
张家以前的永兴超市，其实大部分都是围绕着临安区域开的。
比如说临安的市区范围内有5家，临安底下的两县一市也有3家。
这三家虽然也要闭店，但里面的员工们，也大部分来到了临安市，在新的永兴超市工作。
以前临安5家店的员工一共是1300人上下，现在增加了700人，还另外在愿意来临安工作的其它县市的永兴超市员工1000人。
5家店面就要用3000人，平均一家店便是600人，在这个世界的哪个超市，都没有这么密集的用人。
超市一般是早上7点开早市，晚上10点停止营业。
加上提前准备和关门的两个小时，15个小时的工作时间，满打满算也就是2个班。
每个班用300人，超市面积虽然有12000平方米，可仍旧显得很多。
可在沈欢的策略之中，服务人员的多少，直接关系到服务的质量，所以人数是绝对不可能少的。
人多了，开支必然就会多。
开支多了，成本压力也会随着增加。
重新开张之后，生意到底能不能有一个突破，就是现在母女两人最担心的问题了。
如果不行的话，她们恐怕也只能是让张多财不要再做生意，当收租公就好了。
当然了，总的说来还是母亲担心得多一点，张雅雅经常过来看新的店面，信心会强不少。
这一次她带着沈欢过来，就是想要让沈欢检验一下，已经初步装修整理完毕的超市，到底有没有达到少年的预期。
两人说着话，车子便到了地下停车场。
张家的两代掌门人眼光真的是很好。
他们十几二十年前买下土地修建了这五栋大楼的时候，地下的停车场全部都修了三层。
也就是当时的环境很宽松，再加上他们总体大楼并不算高，所以上面还给他们批了，允许他们建造。
于是整个儿18000平米的停车场，足够1500辆到2000辆车子在里面停，也就方便了来购物的消费者，还有楼上的写字楼所用。
到了现在，平日里那些附近的居民们，都有过来租赁车位的。
这么多的停车位，哪怕是以后生意很好，也不用担心车位够不够，会阻止民众来消费什么的。
走进了已经装修完毕的超市。
这里使用的材料还不错，味道虽然有一些，但并不浓烈。
这几天都在拼命的通风散气，以此来降低甲醛等装修留下来的味道。
这种商业大楼，层高自然和寻常的住房不一样。
当初因为是商业用途，永兴超市的这五栋楼，除了地下停车场之外，其余的每一层楼的层高，整整都有6米多。
这样的高的层高，最适合就做大型商业设施，拿来做写字楼都委屈了。
沈欢当初之所以给永兴超市开了那么一剂药方，原因就是来到这边的店里看过，觉得他们真的和Costco很像。
至少这高高的层高，还有宽敞的购物面积，都有着相同的地方。
不过人家Costco的基本盘是在北美，那里地广人稀，人人都有车，所以他们都是财大气粗的只修一层楼，再加上万儿八千平米的地面停车场，就是这么的简单粗暴。
华国可不行。
要是这么干的话，比如说开在郊区的宜家，在华国的生意就始终比不上在国外的。
华国人习惯了在城市里生活，这样会显得便利。
但城市里的面积又有限，所以这样的Costco模式，注定不行。
像是永兴超市这样，一层楼6000平米，两层楼12000平米拿出来用，已经是很高配了。
现在永兴超市里面，到处都是空荡荡的，显得很空旷。
普通的超市，比如说沃尔玛、家乐福、伊藤洋华堂，他们都是采用紧密式的货架结构。
就是一个超市里面，到处都是两排两排的货架，密密麻麻的只留出最多两个购物车同时经过的空地，其余全是琳琅满目的商品。
但是你如果仔细看的话，就会发现这些商品其实每一种占据的空间就只有那么一小块。
它的周围都是同样的、不同厂家的商品。
成千上万的商品，就这么的被密密麻麻的摆放在消费者们的面前。
包括冷藏冷冻、鲜货菜肉果蔬区，都是这样。
但每一种商品的分量，最多就是一二十个、一二十包放在那里，零散的让你去购买。
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