第三百零八章 生蚝
朱亦辙抱了她一会，拍了拍她肩膀，“我没事，你放心吧。”
沈小漾抹了一把眼泪，嗔怪道：“没事你能躺在这里？伤到哪了？”
“腿上。”他轻声回道。
“我看看。”沈小漾说着，掀开了他身上盖的被子，看到他腿上绑着的厚纱布，上面沾满了干涸的血迹，想也知道出过多少血。
“这样捂着能行吗？”她皱了皱眉头，且不说这被子干不干净，他腿上的布巾都脏了也没换掉，很容易感染的。
她环视了一下这间屋子，除了一张床就没有其他家具了，衣物都堆在角落一个摇篮一样的大篮子里，地上还有几个罐子，隐约嗅到阵阵咸菜的味道。
这是个清贫人家。
日子比她刚穿过来时的沈家都差得远。
他们能给朱亦辙救回来，还给他敷药，已经很难得了。
朱亦辙苦笑了下：“条件简陋，只能如此。”
何老汉见留下朱亦辙当孙女婿的幻想破灭了，心中又打起了其他主意，怎么说他对朱亦辙也有救命之恩，若不是他把他从海边捞起来，现在说不定被鱼给吃掉了。
而且买药的钱可不便宜，他好歹精心照料了他好几天。
看这个小娘子的穿着打扮，他们应该不缺钱吧。
要他们给点汤药费什么的，应该会同意吧。
倒不是何老汉贪钱，他实在是穷啊，大丫都到了出嫁的年龄了，他还没给大丫攒够嫁妆。
没有嫁妆的小娘子，就算嫁出去，也要被夫家瞧不起啊。
人找到了，沈小漾心安了，不用急着往前赶路了，眼看中午了，她便问道：“你还没吃饭吧，我去整点东西给你吃。”
何老汉在门外听到这话，热情招呼道：“大丫刚做好饭了，大家一块吃吧。”
他立刻把饭菜端到堂屋，也就是朱亦辙躺着的屋子外面，沈小漾不经意扫了两眼，桌上有几盘菜，鱼，鱼，鱼，鱼，还是鱼。
如果是蒸鱼、炸鱼、红烧鱼、水煮鱼、酸菜鱼……她也就不嫌弃了，问题是桌上全都是整条煮熟的鱼，只是鱼的品类不一样而已。
她怜悯地看了朱亦辙一眼，“你这几天都吃鱼了？”
朱亦辙沉重地点点头，没错，他都快吃吐了，大丫和何老汉显然没什么厨艺可言，煮的鱼连姜葱都不放，腥味重的很，要不是为了活下去，他是吃不下去的。
认识沈小漾那么久，他的嘴巴早就被养刁了。
“大爷，谢谢您的好意，不过我们还有十几个护卫，您这点菜肯定不够，你们先吃饭吧，我们借一下您的厨房做饭，请问哪里可以买菜？”沈小漾问道。
“小地方哪里有卖菜的，我们都是吃自己捕的鱼，自己种的菜，您看看厨房有什么用得上的，尽管做来吃吧，要是还不够，我到隔壁家再借点。”何老汉笑道。
沈小漾见厨房有虾米，小鱼干，新鲜海带，大白菜，山药之类的，心里便有了主意，让铁娘和十八娘给她打下手，不多时做了一桌菜出来。
有虾米熬白菜、山药炒小鱼干、海带鱼卷、炸鱼丸子、香煎带鱼等等，材料有限，基本上除了油盐酱醋姜葱蒜之外，没有其他调料，每道菜重点的都在海鲜的“鲜”味上。
她做饭的时候，何老汉和大丫两人在堂屋吃饭，吃着吃着就食不下咽了，这是他们的厨房吧，那个小娘子没有自带调料吧，怎么人家做饭味道那么香呢，闻起来比镇上的酒楼做的饭菜还要香。
别说何老汉和大丫了，就连跟随沈小漾出来的护卫们也觉得有口福了，铁娘刚把饭菜摆好，他们就一窝蜂上前装饭，开动，生怕迟了一秒，桌上的菜就没了踪影。
沈小漾见何老汉他们还没吃完饭，把饭菜都端到他们桌上，招呼道：“一起吃吧。”
她给朱亦辙盛出来一份，给他端到房间里，便和十八娘铁娘都坐了下来。
何老汉拼命抵抗着美食的诱惑，犹豫道：“我、我们能吃？”
他看到这些菜式的时候，整个人都惊呆了，他捕了几十年鱼，晒了几十年鱼干，怎么不知道山药还能切片和鱼干炒在一起，海带还能过着青鱼干一块煮呢，带鱼他也煎过，只是做的没人家的好吃。
“当然能吃，别客气，这都是你们家的材料做的。”沈小漾笑道。
“那我们不客气了。”何老汉说着，悄悄踢了呆坐着的大丫一脚，示意她也赶紧尝尝。
人家穿得精致，吃食也做得精致，这是长见识的好机会。
大丫夹了一个鱼丸子，刚好够她一口，轻轻一咬，鱼丸子裂开，鲜甜的汁水流出来，又弹牙又美味，她眼睛亮了亮，盯着那盆鱼丸子，还没嚼完就想再夹一个。
不过看着对面坐着的沈小漾正慢条斯理，姿势优雅地吃着，连喝汤都不发出一点声音，她不知不觉收敛了，生怕自己吃相太难看，唐突了贵人。
何老汉却没管那么多，他尝了一道又一道菜，感觉大半辈子都白活了，原来鱼不是只有一种吃法，也不是只有一种味道，还可以做得这么美味。
大丫要是能做出这样一桌菜，到镇上开个小馆子都可以了，不用跟着他出海打鱼，又苦又累又危险。
他不自觉叹了口气。
沈小漾见沿途走来，这些零散分布的小渔村看上去都一穷二白，便询问道：“大爷，打鱼的日子是不是不太好过？”
这话问得正好，何老汉苦着脸道：“可不是嘛，我们的船小，去不了太远的地方，渔汛期还能捕到一些鱼，运气好的话，有一两条稀罕点的鱼，卖给镇上的大户人家，也能挣点小钱，可是像最近，下网捞到的不是没什么肉的贝壳，就是黏糊糊的鱿鱼，根本卖不出去，又都扔回海里了。”
“鱿鱼卖不出去吗？”沈小漾疑惑道。
“和章鱼一样，怪模怪样的，没什么人买，味道也不好吃。”何老汉摇摇头。
沈小漾看了一眼屋外，外墙不是石头或者泥砖砌出来的，看上去坑坑洼洼，像是蚝壳墙？
她问了出来：“围墙是用蚝壳砌的吧？”
何老汉点了点头，“嗯，这玩意在海滩边多得很，一年年的长，不知道堆了多少，全是壳，又不能吃，大家为了省点钱，就挖来砌墙了，您应该没见过吧，只有我们海边才有。”
沈小漾前世倒是见过的，她好奇的是：“你们都不吃生蚝吗？”
何老汉茫然地看着她，“不是做药用的吗？一般没人吃阿。”
沈小漾瞠目结舌，这得多浪费啊！
生蚝可以生吃、可以清蒸、可以碳烤、可以煲汤、可以煎蛋、可以炒饭、可以煲粥、可以盐焗、可以串烧、可以铁板、可以煎饼、可以干煸、可以油炸、可以做蚝油……
尤其是清蒸和碳烤，她能一下子吃掉好几打。
可是九州的渔民们只用它来砌墙！
还能更奢侈吗？！
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沈小漾抹了一把眼泪，嗔怪道：“没事你能躺在这里？伤到哪了？”
“腿上。”他轻声回道。
“我看看。”沈小漾说着，掀开了他身上盖的被子，看到他腿上绑着的厚纱布，上面沾满了干涸的血迹，想也知道出过多少血。
“这样捂着能行吗？”她皱了皱眉头，且不说这被子干不干净，他腿上的布巾都脏了也没换掉，很容易感染的。
她环视了一下这间屋子，除了一张床就没有其他家具了，衣物都堆在角落一个摇篮一样的大篮子里，地上还有几个罐子，隐约嗅到阵阵咸菜的味道。
这是个清贫人家。
日子比她刚穿过来时的沈家都差得远。
他们能给朱亦辙救回来，还给他敷药，已经很难得了。
朱亦辙苦笑了下：“条件简陋，只能如此。”
何老汉见留下朱亦辙当孙女婿的幻想破灭了，心中又打起了其他主意，怎么说他对朱亦辙也有救命之恩，若不是他把他从海边捞起来，现在说不定被鱼给吃掉了。
而且买药的钱可不便宜，他好歹精心照料了他好几天。
看这个小娘子的穿着打扮，他们应该不缺钱吧。
要他们给点汤药费什么的，应该会同意吧。
倒不是何老汉贪钱，他实在是穷啊，大丫都到了出嫁的年龄了，他还没给大丫攒够嫁妆。
没有嫁妆的小娘子，就算嫁出去，也要被夫家瞧不起啊。
人找到了，沈小漾心安了，不用急着往前赶路了，眼看中午了，她便问道：“你还没吃饭吧，我去整点东西给你吃。”
何老汉在门外听到这话，热情招呼道：“大丫刚做好饭了，大家一块吃吧。”
他立刻把饭菜端到堂屋，也就是朱亦辙躺着的屋子外面，沈小漾不经意扫了两眼，桌上有几盘菜，鱼，鱼，鱼，鱼，还是鱼。
如果是蒸鱼、炸鱼、红烧鱼、水煮鱼、酸菜鱼……她也就不嫌弃了，问题是桌上全都是整条煮熟的鱼，只是鱼的品类不一样而已。
她怜悯地看了朱亦辙一眼，“你这几天都吃鱼了？”
朱亦辙沉重地点点头，没错，他都快吃吐了，大丫和何老汉显然没什么厨艺可言，煮的鱼连姜葱都不放，腥味重的很，要不是为了活下去，他是吃不下去的。
认识沈小漾那么久，他的嘴巴早就被养刁了。
“大爷，谢谢您的好意，不过我们还有十几个护卫，您这点菜肯定不够，你们先吃饭吧，我们借一下您的厨房做饭，请问哪里可以买菜？”沈小漾问道。
“小地方哪里有卖菜的，我们都是吃自己捕的鱼，自己种的菜，您看看厨房有什么用得上的，尽管做来吃吧，要是还不够，我到隔壁家再借点。”何老汉笑道。
沈小漾见厨房有虾米，小鱼干，新鲜海带，大白菜，山药之类的，心里便有了主意，让铁娘和十八娘给她打下手，不多时做了一桌菜出来。
有虾米熬白菜、山药炒小鱼干、海带鱼卷、炸鱼丸子、香煎带鱼等等，材料有限，基本上除了油盐酱醋姜葱蒜之外，没有其他调料，每道菜重点的都在海鲜的“鲜”味上。
她做饭的时候，何老汉和大丫两人在堂屋吃饭，吃着吃着就食不下咽了，这是他们的厨房吧，那个小娘子没有自带调料吧，怎么人家做饭味道那么香呢，闻起来比镇上的酒楼做的饭菜还要香。
别说何老汉和大丫了，就连跟随沈小漾出来的护卫们也觉得有口福了，铁娘刚把饭菜摆好，他们就一窝蜂上前装饭，开动，生怕迟了一秒，桌上的菜就没了踪影。
沈小漾见何老汉他们还没吃完饭，把饭菜都端到他们桌上，招呼道：“一起吃吧。”
她给朱亦辙盛出来一份，给他端到房间里，便和十八娘铁娘都坐了下来。
何老汉拼命抵抗着美食的诱惑，犹豫道：“我、我们能吃？”
他看到这些菜式的时候，整个人都惊呆了，他捕了几十年鱼，晒了几十年鱼干，怎么不知道山药还能切片和鱼干炒在一起，海带还能过着青鱼干一块煮呢，带鱼他也煎过，只是做的没人家的好吃。
“当然能吃，别客气，这都是你们家的材料做的。”沈小漾笑道。
“那我们不客气了。”何老汉说着，悄悄踢了呆坐着的大丫一脚，示意她也赶紧尝尝。
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不过看着对面坐着的沈小漾正慢条斯理，姿势优雅地吃着，连喝汤都不发出一点声音，她不知不觉收敛了，生怕自己吃相太难看，唐突了贵人。
何老汉却没管那么多，他尝了一道又一道菜，感觉大半辈子都白活了，原来鱼不是只有一种吃法，也不是只有一种味道，还可以做得这么美味。
大丫要是能做出这样一桌菜，到镇上开个小馆子都可以了，不用跟着他出海打鱼，又苦又累又危险。
他不自觉叹了口气。
沈小漾见沿途走来，这些零散分布的小渔村看上去都一穷二白，便询问道：“大爷，打鱼的日子是不是不太好过？”
这话问得正好，何老汉苦着脸道：“可不是嘛，我们的船小，去不了太远的地方，渔汛期还能捕到一些鱼，运气好的话，有一两条稀罕点的鱼，卖给镇上的大户人家，也能挣点小钱，可是像最近，下网捞到的不是没什么肉的贝壳，就是黏糊糊的鱿鱼，根本卖不出去，又都扔回海里了。”
“鱿鱼卖不出去吗？”沈小漾疑惑道。
“和章鱼一样，怪模怪样的，没什么人买，味道也不好吃。”何老汉摇摇头。
沈小漾看了一眼屋外，外墙不是石头或者泥砖砌出来的，看上去坑坑洼洼，像是蚝壳墙？
她问了出来：“围墙是用蚝壳砌的吧？”
何老汉点了点头，“嗯，这玩意在海滩边多得很，一年年的长，不知道堆了多少，全是壳，又不能吃，大家为了省点钱，就挖来砌墙了，您应该没见过吧，只有我们海边才有。”
沈小漾前世倒是见过的，她好奇的是：“你们都不吃生蚝吗？”
何老汉茫然地看着她，“不是做药用的吗？一般没人吃阿。”
沈小漾瞠目结舌，这得多浪费啊！
生蚝可以生吃、可以清蒸、可以碳烤、可以煲汤、可以煎蛋、可以炒饭、可以煲粥、可以盐焗、可以串烧、可以铁板、可以煎饼、可以干煸、可以油炸、可以做蚝油……
尤其是清蒸和碳烤，她能一下子吃掉好几打。
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